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"영양"(으)로 총 1,707건 검색되었습니다.
- 한국인, 칼슘-인 영양 균형 무너졌다2014.10.17
- 하지만 한계도 있다. 권오란 이화여대 식품영양학과 교수는 “현재 우리가 먹는 식품별 영양분의 함량에 대한 구체적인 데이터베이스가 마련되지 않았다”며 “식품을 섭취한 사람의 혈액 지표로 분석할 수 있지만 이러한 연구가 부족하다”고 지적했다 ... ...
- 임신부세요? 하루에 요거트 하나 꼭 드세요~2014.10.08
- 사실이 밝혀진 것이다. 조던 바이샌즈 박사는 “쉽게 만들 수 있는 발효식품인 요거트가 영양과 면역체계에 도움을 준다는 사실이 밝혀진 것”이라며 “다른 인종에게도 이런 효과가 동일하게 적용될 것”이라고 말했다. ... ...
- 애벌레 한번 잡숴봐~2014.10.08
- 약용으로 이용되며 농가에서 널리 사육돼 왔다. 농진청이 흰점박이꽃무지 애벌레의 영양성분을 분석한 결과 단백질 58%, 지방 18%, 탄수화물 17% 등으로 구성돼 있는 것으로 나타났다. 또 심혈관 질환 예방에 효과가 있는 불포화지방산이 77%, 불포화지방산 중 하나인 올레산은 100g당 약 8∼14g 들어 ... ...
- 키컸으면~ 키컸으면~ ‘키 유전자’ 700개 추가로 발견2014.10.06
- 6일자에 발표했다. 사람의 키는 80% 정도가 유전적인 요소에 의해 결정되고, 나머지 20%는 영양 상태 등 후천적인 요소가 결정한다. 지금까지 키를 결정하는 유전자 중 10%만이 밝혀졌다. 국제인체특성유전연구단(GIANT)은 키를 결정하는 유전자를 밝히기 위해 유럽인 25만3288명의 유전자 정보를 ... ...
- “손목에 스마트 밴드 차니 3㎏이 쑥 빠졌네~”2014.10.05
- 녹십자헬스케어는 나아가 사용자의 신상정보와 신체상태에 따라 간호사나 운동처방사, 영양학 박사 등 전문상담인력이 맞춤 건강상담을 해주는 헬스케어 서비스도 함께 운영한다. 태세원 녹십자 전략기획팀 과장은 “스마트 밴드로 24시간 건강 정보를 수집하면 사용자는 자신의 신체 변화를 ... ...
- 밤샘 좋아하면 싸이코패스?과학동아 l2014.10.05
- 때보다, 그냥 다가갔을 때 2.5배 빨리 도망치기 시작해서 2.3배 멀리 도망쳤다. ▲ 영양학상 똥도 잘 쓰면 약이 된다. 스페인 카탈로니아 식품농업연구센터 라켈 루비오 박사팀은 생후 6개월 된 건강한 영아 43명의 기저귀에서 대변으로 몸에 좋은 유산균을 발견했다. 샘플을 분석하는 과정에서 ... ...
- 지구 생명체, 외계에서 왔다2014.10.03
- 데 중요한 역할을 했을 것”이라고 말했다 한편 우리 몸의 뼈와 DNA를 만드는 데 필수 영양소인 인은 태양계 밖에서 온 것이라는 사실이 확인됐다. 생명체에는 필수 원소이지만 우주 전체에서는 매우 희귀한 원소인 인은 태양 정도 크기의 항성에서는 아예 만들어지지 않는다. 구본철 서울대 ... ...
- 스트레스 받지 마세요~ 세포가 삐뚤어져요2014.09.12
- 생산율을 떨어뜨린다는 연구 결과를 ‘셀’ 11일자에 발표했다. 세포가 과열되거나 영양분 공급이 부족해지면 단백질 생산 공정이 재구성되면서 기형 단백질을 만들어낸다는 것. 전자현미경으로 본 세포핵(파란색). 세포핵에 인접한 녹색 줄무늬 부분이 리보솜과 함께 단백질을 만드는 ... ...
- 바이오디자이너는 뭘 디자인 할까?2014.09.05
- 벗어나면 공장이 ‘폐쇄’되도록 다중의 잠금장치를 마련했다. 온도나 산소의 농도, 영양성분 등 어느 하나라도 조건을 충족하지 못하면 살 수 없게 한 것이다. 김 단장은 “산업혁명이 속도와 편의성을 가져왔다면 바이오디자인을 중심으로 한 바이오혁명은 친환경과 지속가능성을 더해 줄 ... ...
- 식물끼리 대화, 어떻게 하나 봤더니2014.08.15
- ‘흡기(haustoria)’라는 특이한 기관이 달려 있는데, 이곳으로 숙주 식물에서 물과 영양소를 빨아들여 자신의 생명을 유지한다. 연구진은 새삼이 애기장대와 토마토를 숙주로 삼아 자라게 한 뒤 이들 세 식물의 전령RNA를 모아 염기서열을 분석했다. 전령RNA는 식물이 단백질을 만들 때 DNA에서 필요한 ... ...
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