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"영양"(으)로 총 1,707건 검색되었습니다.
- 짜게먹는 네 자매, 비만-고혈압 닮은꼴… 무서운 ‘습관 DNA’동아일보 l2015.01.30
- 가족력이 있다면 과식·과음·과나트륨 3금(禁) 법칙을 세우고, 인스턴트식품으로 때워 영양이 부족한 상태에 놓이는 일이 없도록 해야 한다”고 말했다. 특히 우리나라 국민은 하루 나트륨 섭취량이 13g에 이를 정도로 짠 음식을 좋아하는 편인데, 비만을 포함한 각종 질환의 원인이 되므로 각별히 ... ...
- 아이 러브 ♥ 고기2015.01.28
- 점점 커진 것입니다. 두뇌는 제작비와 유지비가 많이 필요한 기관입니다. 그에 걸맞는 영양 섭취가 필수입니다. 정기적으로 확보한 고지방 고단백 식품은 몸집도 키웠습니다. 초기 인류는 400만~500만 년 전 두뇌 크기가 현생 침팬지와 비슷한 400~500cc 정도였습니다. 200만~300만 년 뒤 호모 하빌리스 ... ...
- 아니, 의사 양반 이게 무슨 소리요? 병원이 나쁘다니…과학동아 l2015.01.27
- 시절에는 사람이 지금보다 더 일찍 더 많이 죽었습니다. 다른 원인이 있었을까요? 영양부족? 낮은 위생 수준? 그런 게 다 현대의학 덕분에 개선된 게 아니던가요? 마지막으로 ‘심리학의 오해’라는 책을 권하고 싶습니다. 심리학에 대한 책이지만, 과학적 방법론을 잘 설명하고 있습니다. 이 ... ...
- 스트레스 해소 음식 7가지, 먹으면서 기분 푼다? “먹고 마시면 스트레스 끝!”동아닷컴 l2015.01.27
- 기분을 좋게 한다. 세 번째로 달고 맛있는 고구마에는 낙관적인 생각을 증진시키는 영양소인 카로티노이드와 섬유질이 풍부하게 들어있으며 혈당을 상승시키지 않으면서 단맛을 느끼게 한다. 네 번째는 베리가 들어간 저지방 요구르트다. 요구르트에는 신체가 기분을 좋게 하는 신경 전달 물질을 ... ...
- ‘감칠맛’ 잃으면 건강 잃는다2015.01.26
- 혀에만 있는 것이 아니라 장에도 있기 때문에 이 감각에 문제가 생기면 장에서 일어나는 영양분 흡수도 제대로 이뤄지지 않는다. 그 결과 살이 빠지고 건강에 전반적으로 이상이 생길 수 있다. 연구진은 노인들이 여러 질병을 앓으면서 복용하는 약의 부작용으로 맛 인식 기능에 장애가 생긴 ... ...
- 기억 만드는 해마신경세포 보호 물질 발굴2015.01.22
- 신경세포가 별로 줄어들지 않았다(가운데). 유전자 구조체를 넣은 쥐에게 신경영양인자를 억제하는 항체를 넣자 다시 신경세포가 줄어들었다. - 경북대학교 제공 ... ...
- 평소 겁 많고 불안하다면, ‘이것’ 때문일 거에요2015.01.20
- 외상후스트레스증후군(PTSD) 환자들을 분석한 자료에서 신경전달물질인 ‘뇌유래 신경영양인자(BDNF)’를 찾아냈다. 이 물질은 새로운 뇌세포 생성을 촉진하며, 불안장애 환자의 경우 이 물질에 돌연변이가 많이 발견된다. 연구진이 쥐의 편도체 중심에 BDNF를 주입하자 두려움을 경험하지 않은 ... ...
- 살 빼는 데는 땅콩껍질이 좋대요~2015.01.19
- 하얀 땅콩 껍질(외피)의 성분이 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 최명숙 경북대 식품영양학과 교수팀은 땅콩 껍질에 함유된 천연물인 ‘루테올린(Luteolin)’ 성분을 생쥐 사료에 섞어 먹인 결과 쥐의 체중이 16% 감소한 사실을 알아냈다. 또 전체 지방량도 31% 감소하고 지방간 장애도 15% 정도 개선된 ... ...
- 해로운 음식궁합, 장어 먹고 복숭아 먹으면...헉!동아닷컴 l2015.01.19
- 인과 유황성분을 다량 함유해 미역국에 넣으면 미역에 함유된 칼슘의 인체흡수를 아 영양효율이 떨어진다. 또 미역국에 미끈한 물질을 지닌 파를 넣게 되면 음식맛을 느끼는 혀의 미뢰세포 표면을 덮어 음식 고유의 맛을 느끼기도 어렵다. 해로운 음식궁합 동아닷컴 디지털뉴스팀 기사제보 dnews ... ...
- “‘하루 20분’만 걸어도 조기사망 위험 1/3로 준다”동아일보 l2015.01.15
- 얼마나 더 생명을 연장할 수 있는지는 밝히지 않았다. 이번 연구 결과는 미국 임상영양학 저널 최근호에 실렸다. 박해식 동아닷컴 기자 pistols@donga.com [화제의 뉴스] - 100억대 자택 내놓은 강덕수 회장, 왜? - 폈다 휘었다…TV, 내가 원한 만큼 구부려서 본다 - 스키니진 즐겨입는 20대女 ‘이것’ 비상 - ... ...
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