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"발효"(으)로 총 516건 검색되었습니다.

[17일 날씨] 따뜻한 봄, 봄이 왔어요…큰 일교차 주의포커스뉴스 l2017.03.16

앞바다에선 0.5~2m, 0.5~2m로 일겠다. 기상청 관계자는 "일부 내륙과 남해안에 건조특보가 발효 중"이라며 "당분간 대기가 매우 건조하겠으니 산불 등 각종 화재예방에 각별히 유의해야 한다"고 당부했다.    지역별 날씨 3월 17일 (금요일) 서울 구름조금 2~14℃ 강수 확률 10% 춘천 구름조금 -3~16℃ 강수 ... ...

[15일 날씨] 일교차 큰 '초봄'…"전국 대부분 건조특보"포커스뉴스 l2017.03.14

일겠다. 기상청 관계자는 "충남과 강원영동을 제외한 전국 대부분 지역에 건조특보가 발효 중인 가운데 산불 등 각종 화재예방에 각별히 유의하기 바란다"고 당부했다.   지역별 날씨 3월 15일 (수요일) 서울 맑음 -1~12℃ 강수 확률 0% 춘천 맑음 -4~13℃ 강수 확률 0% 강릉 차차 갬 1~8℃ 강수 확률 10~20% ... ...

[H의 맥주생활 (23)] 맥주 소믈리에가 되려면?2017.02.24

망고와 같은 열대 과일부터 솔잎, 풀잎향, 말린 검은 과일향 등을 찾아볼 수 있다. 발효하면서 에스테르라고 불리는 바나나 같은 과일향도 나게 된다. 3. 맛(Flavor) 직접 맛을 봤을 때 감지할 수 있는 느낌이 맛이다. 단맛, 과일맛, 초콜릿맛, 씁쓸한 맛, 심지어 신맛과 짠맛에 매운 맛까지 다양한 맛이 ... ...

[H의 맥주생활 (22)] 라거도 아니고 에일도 아닌, 자연이 만든 맥주 ‘람빅’2017.02.17

크릭(St. Louis Premium Kriek) 도수 : 3.2% 야생 효모로 만든 람빅 맥주에 체리를 넣어 6개월 이상 발효시킨 맥주. 잔에 따르면 달콤한 체리향이 올라오고 새콤함이 느껴진다. 과일 소주, 맥주 칵테일처럼 인위적인 조합이 아니라 자연스러운 새콤달콤함을 즐길 수 있다. 알코올 도수도 낮아 편하게 마시기 ... ...

오늘 밤 강원 중북부 산간 '한파경보'…경북·경기 등엔 '한파주의보'포커스뉴스 l2017.02.09

(서울=포커스뉴스) 9일 강원도 북부 산간 지역 한파주의보가 한파경보로 대치된 가운데, 경상북도 등지에는 한파주의보가 발효된 상황이다. 기상청에 따르면 오후 10시를 기해 강원(강원 ... 지속될 것이 예상될 때 △급격한 저온현상으로 중대한 피해가 예상될 때 등 상황에서 발효된다 ... ...

[H의 맥주생활 (20)] 맥주의 편견 '라거는 밍밍하고 에일은 맛이 풍부하다?'2017.02.03

상대적으로 낮은 온도(7~14℃)에서, 에일은 높은 온도(18~24℃)에서 발효된다. 각 효모가 잘 발효되는 온도가 다르기 때문이다. 맥주를 마시면 마실수록 맥주는 그저 ‘좋아하는 맥주’와 ‘오늘 마시고 싶은 맥주’로 나뉠 뿐 라거와 에일 같은 구분은 의미가 없어진다. 한파가 찾아온 날 뜨뜻하게 ... ...

[3일 날씨] 입춘 턱밑 동장군 '주춤'…서울 낮 최고 영상 6도포커스뉴스 l2017.02.02

5m, 먼바다는 2.0~4.0m로 높겠다. 기상청 관계자는 "일부 경상도와 전남동부에 건조주의보가 발효 중"이라며 "4일 눈이나 비가 오기 전까지 각종 화재 예방에 주의하라"고 덧붙였다.   지역별 날씨 2월 3일 (금요일) 서울 구름조금 -3~6℃ 강수 확률 10% 춘천 구름조금 -12~5℃ 강수 확률 10% 강릉 구름조금 1~9℃ ... ...

[31일 날씨] 설 연휴 끝 첫날 기온 '뚝'…동해안 풍랑 유의포커스뉴스 l2017.01.30

적고, 대기의 흐름이 원활해 전국이 '보통' 단계가 되겠다. 대부분 해상에 풍랑 특보가 발효된 가운데, 내일 오후까지 전 해상에서 바람이 매우 강하게 불고 물결이 매우 높게 일겠다. 바다의 물결은 서해 앞바다 0.5~2m, 서해 먼바다 0.5~3m, 남해 앞바다 0.5~1.5m, 남해 먼바다 0.5~3.0m, 동해 앞바다 1.0~3.0m, ... ...

[28일 날씨] 설날 아침에도 한파 계속…미세먼지는 '주춤'포커스뉴스 l2017.01.27

28일에는 이보다 대기오염 수준이 낮을 것으로 예상된다. 바다의 물결(m)도 풍랑 특보가 발효됐던 전날에 비해 낮겠다. 서해에선 0.5~2.0, 남해 0.5~2.0, 동해 0.5~2.0이 예상된다. 다만 동해 먼 바다에선 1.0~4.0으로 높게 일겠다.   한편, 전날 내린 비나 눈으로 인해 도로 곳곳이 얼어붙을 것으로 예상된다. ... ...

[H의 맥주생활 (19)] 집에서 맥주 만들 때 필요한 것 2가지는?2017.01.27

할인하는 맥주를 사먹자. 장비와 재료 가격에 맥만동 카페검색 5시간, 만드는 노동력, 발효되는 동안 조바심과 걱정 등을 고려할 때 경제적으로는 답이 안 나온다. 자식 같은 나만의 맥주를 만나고 싶은 사람만 도전.     Tadcaster Brewery 제공 이름 : 뉴캐슬 브라운 에일(Newcastle ... ...

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