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"과일"(으)로 총 575건 검색되었습니다.
- 지중해 식단의 몰랐던 효과…"학령기 아동 집중력 높여"동아사이언스 l2023.07.24
- 식물성 단백질인 콩류 등을 많이 섭취하도록 유도하는 식단이다. 녹색 잎채소, 베리류 과일 등도 섭취하게 되는데 연구팀은 이러한 식품이 특히 뇌 건강을 증진시키는 요인이 될 것이라고 해석했다. 지금까지 성인을 대상으로 한 마인드 식단의 뇌 건강 효과를 확인한 연구는 많았지만, 아이들 ... ...
- "단맛으로 유명한 과일 '나한과’, 폐질환 완화효능 확인"동아사이언스 l2023.07.20
- 만성폐쇄성폐질환(COPD) 완화 효과가 확인된 전통약재 나한과. 한국한의학연구원 제공 특유의 단맛으로 유명한 전통약재 ‘나한과’ 추출물에서 만성폐쇄성폐질환(COPD)을 완화하는 효능이 있는 것으로 나타났다. 한국한의학연구원은 성윤영 한의과학연구부 책임연구원 연구팀이 나한과 추출물 ... ...
- 알레르기 비염 증상, 감기 증상과 어떻게 다를까동아사이언스 l2023.07.18
- 한다. 옷은 옷장에 보관하고 침실에 두지 않아야 하며 실내 청결을 유지해야 한다. 수분, 과일, 채소를 잘 먹고 인스턴트음식이나 화학조미료가 많이 든 음식 섭취는 줄이도록 노력해야 한다. 꽃가루가 많이 날리거나 대기오염이 심할 때는 외부활동을 줄이는 것이 필요하겠다 ... ...
- 차·사과·베리에 풍부한 플라바놀…"노인 기억력 감퇴 개선 효과"동아사이언스 l2023.05.30
- 차, 사과, 베리류 과일 등 플라바놀이 풍부한 음식을 섭취한 사람들이 노화에 따른 기억력 감퇴를 덜 겪는다는 연구 결과가 나왔다. 평소 플라바놀 섭취량이 부족한 사람에게서 기억력 감퇴를 억제하는 효과가 특히 두드러지는 것으로 나타났다. 플라바놀은 식물성 항산화 ... ...
- 과일향 액상 전자담배 금지…청소년 흡연유혹 억제에 도움동아사이언스 l2023.05.05
- 액상 중에서도 인기가 높다. 연구를 이끈 태켓 교수는 “이번 설문조사 결과는 과일이나 달달한 향이 나는 전자담배 액상이 청소년들로 하여금 전자담배에 대해 지속적인 관심을 불러일으키는 것을 보여줬다”고 말했다. 이어 “실제로 일부 액상을 제한하는 것이 얼마나 높은 금연 효과를 볼 수 ... ...
- "2형 당뇨 10명 중 7명은 ‘불량식단’이 원인...쌀·밀·가공육 섭취 줄여야"동아사이언스 l2023.04.18
- 미쳤다고 설명했다. 통곡물을 적게 먹는 식습관, 쌀과 밀 그리고 가공육 위주의 식습관, 과일을 많이 먹으면서 채소와 견과류는 적게 먹는 식습관이다. 연구팀은 “특히 쌀이나 밀로 탄수화물을 섭취하는 건강하지 못한 식습관이 제2형 당뇨병 발병에 큰 영향을 미친 것으로 보인다”고 설명했다. ... ...
- [강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유2023.04.05
- 병원체 저항유전자를 포함한 영역을 지니고 있다. 2000년대 들어서는 맛과 향, 색깔 등 과일로서의 상품성을 높이는 방향으로 육종이 진행됐고 그 결과 마트에서 새로운 토마토 품종이 속속 소개되고 있다. 특히 방울토마토가 다채로운데, 이 가운데는 초기 작물화의 결과물인 재래품종을 개량한 게 ... ...
- 병맥 vs 캔맥 어느 쪽이 신선할까…“맥주 종류 따라 달라”동아사이언스 l2023.03.21
- 보관됐을 때보다 알루미늄 캔에 보관됐을 때 성분의 변화가 크게 일어났다. 맥주에서 과일 향과 꽃 향을 내는 에스테르 성분과 당과 결합해 고소한 향을 일으키는 아미노산 성분의 수치가 맥주를 마실 때도 느껴질 만큼 증가하거나 감소했다. 반면 IPA는 보관 용기에 따른 성분 변화가 상대적으로 ... ...
- [오늘과학] 지중해식, 치매 위험 4분의 1로 줄인다동아사이언스 l2023.03.15
- 4일(현지시간) 공개했다. 지중해식 식단은 지중해 연안 지역의 식단을 일컫는다. 채소나 과일, 저지방 유제품, 생선 등으로 구성된다. 연구팀은 영국 바이오뱅크에 등록된 약 6만명을 대상으로 식단에 따른 치매 발생 위험을 따졌다. 바이오뱅크는 당뇨병과 암, 치매 등의 질환을 연구하기 위해 ... ...
- 통풍은 맥주 많이 마시면 생긴다?…"술 종류보다 양이 중요"동아사이언스 l2023.03.13
- 많은 콘 시럽이 함유된 음료수나 음식, 술이다. 육류, 해산물(등푸른생선, 조개), 과일주스, 설탕, 단 음료와 디저트, 소금 등도 주의한다. 반면 저지방이나 무지방 유제품, 곡류, 채소, 과일, 달걀, 해조류 등 지방이 적은 식품과 적당한 운동은 통풍 예방에 도움이 된다. 김문영 교수는 “땀을 ... ...
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