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"과일"(으)로 총 580건 검색되었습니다.
- 농식품 원산지·성분 위조, 메타물질로 새긴 라벨이 막는다동아사이언스 l2024.04.25
- 모양과 배열에 따라 빛을 제어할 수 있는 소자다. 연구팀은 메타표면 기술을 활용해 과일과 플라스틱 용기에 QR코드 형태로 라벨을 프린트했다. 메타표면 라벨은 탈부착할 수 없고 표면 미세 구조에 따라 발생하는 색깔인 '구조색'으로 작은 글자가 새겨져 있어 위·변조를 막는다. 연구팀은 "라벨은 ... ...
- 강렬한 단맛이 쓴맛 줄이는 이유 찾았다동아사이언스 l2024.04.18
- 주변 미세환경의 상호작용 원리를 살폈다. 초파리는 잘 익어 단맛이 강한 과일에 주로 알을 낳고 산다. 강한 단맛에 계속 노출된다는 뜻이다. 연구팀은 초파리가 강한 단맛을 맛볼 때 단맛 미각신경세포가 활성화되어 세포 주변의 전기적 환경인 '상피전위(TEP)'를 저하시킨다는 사실을 확인했다. ... ...
- "봄 불청객 춘곤증 줄이려면 취침 전 스마트폰 자제해야"동아사이언스 l2024.04.15
- 수 있어 일주기 리듬 조절에 방해가 된다”고 말했다. 식사를 할 땐 봄철 제철 나물과 과일로 비타민과 미네랄을 보충하는 것이 도움이 될 수 있다. 오후나 밤에 카페인이 포함된 음료를 과다하게 마시거나 과음하면 야간 수면의 질이 떨어질 수 있으므로 피하는 것이 좋다. 졸음 해소를 위해 ... ...
- 아직 젊은 당신이 혈당을 관리해야 하는 이유과학동아 l2024.04.13
- 싶다면 간식으로 초콜릿이나 사탕과 같은 단순 당보다는 섬유질과 당이 함께 포함된 과일이나 다양한 영양소를 고루 포함한 견과류를 먹는 것이 좋다. 인슐린 저항성이 생기면 세포막에 있는 인슐린 수용체가 인슐린과 결합하면 포도당을 세포 내부로 이동시키는 경로가 활성화된다. 하지만 ... ...
- 음식·농산물 플라스틱 포장 규제 잇따라…대체재 개발 '활기'2024.04.07
- 회사 'VPZ'는 너도밤나무를 이용해 생분해성 셀룰로스 그물망을 만들었다. 미국 베리류 과일 전문기업 드리스콜스는 미국과 캐나다에서 플라스틱 클램쉘을 대체할 종이 용기를 개발하기 위해 노력하고 있다. 드리스콜스는 국제산림관리협회(FSC) 인증을 받은 종이를 사용해 포장에 사용되던 ... ...
- '악' 소리나는 과일 가격...지구온난화로 식량가격 더 상승할 것동아사이언스 l2024.03.22
- 상승시킬 것이란 연구결과가 나왔다. 사진 출처 게티이미지. 물가 상승과 함께 사과 등 과일 가격이 껑충 뛰었다. 생육기 냉해나 우박 등 이상 기상 현상으로 생산량이 줄어든 게 원인으로 지목된다. 예나 지금이나 이처럼 날씨는 작황에 절대적인 영향을 준다. 생산량 감소, 저품질, 병해충을 ... ...
- "지중해 식단, 과민성 장 증후군 치료에 도움"연합뉴스 l2024.03.21
- 결과가 나왔다. 지중해 식단은 지중해 주변 지역 주민들의 일반적인 식단으로, 채소, 과일, 견과류, 콩 등 식물성 식품과 생선, 소량의 적색육, 닭고기로 구성되며 식용유로는 단가 불포화 지방산인 올리브유가 주로 사용된다. 호주 디킨(Deakin) 대학 식품·기분 센터(Food and Mood Center)의 하이디 ... ...
- 접착제 없이 전기로 '찰싹' 붙인다동아사이언스 l2024.03.18
- 일어나는 화학 반응으로 결합한다고 설명했다. 연구팀은 또 다양한 금속과 동물 조직, 과일 및 채소 등으로 비슷한 실험을 수행한 결과 전기 접착 현상이 발생하려면 단단한 물질은 전자를 잘 전도해야 하고 부드러운 물질은 소금 이온을 함유해야 한다는 사실도 알아냈다. 전기 접착은 물속에서도 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 의료비 511배 증가에 의사수 7배 늘어?…통계의 함정2024.03.13
- 더욱 어지럽게 만들고 있다는 지적도 있다. 어쨌든 보건복지부의 억지 통계 논리는 과일인 '사과'와 반찬으로 먹는 '김치'의 맛을 비교하겠다는 어처구니없는 시도였다. 미터 단위로 나타내는 '키'와 킬로그램 단위로 표시하는 '몸무게'를 비교하겠다는 엉터리 시도와 같은 것이기도 하다. 통계의 ... ...
- 건강하게 먹어도 6시간 미만 자면 당뇨 위험 커져동아사이언스 l2024.03.07
- 정도 짧은 수면(5시간), 극히 짧은 수면(3~4시간)으로 나눴다. 그리고 붉은 고기·가공육·과일·채소·생선 소비량 등을 기준으로 식습관에 0점(가장 건강하지 않음)에서 5점(가장 건강함)까지 점수를 매긴 다음 수면시간 및 식습관과 제2형 당뇨병의 연관성을 11.8~13.2년간 추적 조사하고 분석했다. 그 ... ...
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