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"고기"(으)로 총 615건 검색되었습니다.
- 건망증 대명사 까마귀 '환골탈태기'과학동아 l2014.04.01
- 건망증이 심해 쉽게 기억이나 물건 따위를 잊어버리는 사람에게 흔히 “까마귀 고기를 먹었냐”며 비아냥거립니다. 그런데 그거 아시나요? 기억력 '제로'인 것처럼 여겨지는 까마귀가 보통 영장류 이상의, 어린이 수준의 지능이 있다는 것을요. 그동안 ‘버드브레인’(Bird Brain)이라고 놀림 받던 ... ...
- 이 독수리, 썩은 고기 먹고도 건강하답니다 과학동아 l2014.03.31
- 유전자가 특이하게 변화됐다는 사실을 확인할 수 있었다. 이 덕분에 독수리는 썩은 고기를 먹어도 질병이나 병원균에 감염되지 않는다는 것. 박종화 테라젠바이오연구소장은 “이번 분석에는 첨단 DNA 해독기와 최신 생물정보학 기술을 이용해 5개월의 시간이 걸렸다”며 “특정 종의 유전체 ... ...
- [시론/김우주]‘AI, 사람감염’ 청정국 평가받는 한국동아일보 l2014.02.17
- 빨리 통제하고 종식시키는 데 총력을 기울이고, 어려움에 처한 농가를 위해서 닭, 오리 고기 소비를 촉진해야 할 때이다. 우리는 매년 겨울 시베리아에서 남하하는 철새의 주요 이동경로에 위치하고 있다. 서남 지역에는 가금농장이 밀집해 있다. AI 풍토병 지역인 중국이 가까이 위치해 있다. AI ... ...
- [AI 전국 확산 비상]AI감염 닭-오리도 5분간 익혀 먹으면 안전동아일보 l2014.01.27
- 철저히 하는 것이 좋다. 한편 대한가정의학회는 26일 서울 종로구의 한 음식점에서 오리고기 시식회를 열고 AI에 대한 올바른 지식 알리기에 나섰다. 인요한 가정의학회 사회봉사단장은 “조리된 닭과 오리는 안심하고 드셔도 된다”고 말했다. 류원식 기자 rews@donga.com [화제의 뉴스] - 100억대 자택 ... ...
- 날씬 체질 원하시나요 고기 6주만 끊어보세요동아일보 l2014.01.22
- [동아일보] 장내세균 바꾸기 실험해보니 ‘지글지글’ 삼겹살이 잘 익었다는 신호를 보내온다. 대리석 무늬의 지방에선 투명한 기름이 배어나오고, 껍질은 살짝 투명해진 것이 쫀득해 보인다. 나도 모르게 젓가락을 들었다가 황급히 내려놓았다. 휴∼. 장내세균을 바꾸기 위한 지난 6주간의 노력이 ... ...
- 철새가 바이러스 옮겼다면 동시다발 발병 우려동아일보 l2014.01.20
- 네 차례의 AI로 2200여 곳의 농장에서 오리 등 2300만여 마리를 도살처분했다. 닭·오리 고기 소비가 줄어드는 바람에 생긴 간접적 피해까지 포함하면 피해액은 총 8000억 원으로 추정된다. 이번 AI도 전국 오리의 70%가량이 몰려 있는 호남에서 발생해 큰 피해가 예상된다. 한국은 2011년 회복했던 AI ... ...
- 포기하면 편해, 기억력은 타고 나는거야동아사이언스 l2014.01.10
- 주변을 놀라게 하는 사람이 있다. 반면 어제 무엇을 했는지도 깜박깜박 잊어 ‘까마귀 고기를 먹었냐’고 놀림을 받는 이들도 있다. 이렇듯 기억능력의 차이는 사실 태어날 때부터 결정된 것일 수 있다는 연구결과가 나와 주목받고 있다. 한국과학기술연구원(KIST) 기능커넥토믹스연구단 김진현 ... ...
- 사람과 상어, 꿀벌에게서 찾을 수 있는 공통점은?동아사이언스 l2014.01.01
- 어떻게 레비워크에 영향을 미치는 지 조사할 것”이라며 “과거에는 인류가 어떻게 날고기를 먹었는지, 주거환경이 지금에 이르기까지 어떤 변화가 있었는지 밝혀낼 수 있을 것”이라고 말했다. 이번 연구 결과는 미국국립과학원회보(PNAS) 최근호에 실렸다 ... ...
- 항생제 먹인 돼지고기 '꼼짝 마'동아사이언스 l2013.12.23
- 먹이는 경우가 많아 사회적 문제가 되기도 했다. 항생제를 쓰지 않고 키운 ‘친환경 고기’가 시중에 나오지만 가격이 비싼 게 흠이다. 연구진은 측정할 시료에 자성을 띄는 나노입자를 넣어 항생제를 먼저 추출했다. 여기에 빛에 반응하는 나노입자를 붙인 뒤 레이저 판독기로 읽어 항생제의 ... ...
- '호빗'이 '스마우그'에 이길 수 밖에 없는 이유, 알고보니...동아사이언스 l2013.12.17
- 배긴스는 난쟁이 친구들이 방문하면 케잌, 차, 레드와인, 라스베리 잼, 치즈, 돼지고기, 닭고기, 피클, 사과파이 등을 내놓고 함께 배불리 먹는다. 빌보 배긴스는 이런 생활 방식 ‘덕분에’ 연구진이 매긴 비타민D 섭취도 점수에서 만점인 4점을 받았다. 반면 골룸이나 용 ‘스마우그’는 ... ...
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