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"식품"(으)로 총 1,482건 검색되었습니다.
- [과학뉴스] 슈퍼박테리아 잡는 항생제, 3시간 내 찾는다과학동아 l2015년 01호
- 서울대병원과 인천성모병원에서 189명의 균주를 얻어 시험 검사를 해봤는데, 미국 식품의약국(FDA)의 성능 기준을 만족시키는 결과를 얻을 수 있었다. 권 교수는 “이 기술로 감염된 균을 치료할 항생제를 신속하게 처방할 수 있을 것”이라며 “환자의 생존율을 높이고 입원기간도 단축시킬 수 있게 ... ...
- [Knowledge] 우주 면역력, 비타민이 필수과학동아 l2015년 01호
- 제안했다. 우선 영양분을 충분히 섭취하도록 우주 식단을 짜줬다. 면역력 증강 기능식품인 홍삼도 권했다. 운동도 더 해야 했다.우주에서 하는 선외 활동은 피부의 노화에 영향을 미친다. 자외선과 전리방사선 등을 우주복이 효율적으로 막아주긴 하지만, 활성산소 발생에 따른 노화까지는 막기 ... ...
- 이그노벨상이 궁금해! 바나나 껍질을 밟으면 왜 미끄러질까?어린이과학동아 l2014년 21호
- 발견했어. 연구팀은 이 유산균으로 발효 소시지를 만들었지만, 아직까지 관심을 보이는 식품업체는 없다나 봐. 설마 소시지에서 똥 냄새가 나는 건 아니겠지?의학 코피엔 돼지고기!미국 미시간주립대 이비인후과 언 험프리 교수팀이 코피를 멈추게 하는 획기적인 방법을 발견했어. 바로 돼지고기! ... ...
- 짜디 짠 라면이 좋아?어린이과학동아 l2014년 19호
- 사실이에요. 짜면 짤수록 맛있는(?) 저는 다른 음식보다 훨씬 나트륨이 많아요. 소금이나 식품첨가물의 주요성분인 나트륨은 몸속에 물을 저장하게 만들어 혈압이 높아지게 해요. 그래서 짠 음식을 많이 먹으면 고혈압이 생길 수 있지요. 특히 저희를 일주일에 2번 이상 먹으면 고혈압에 걸릴 ... ...
- 트랜스지방이 안 좋은 이유 밝혀졌다어린이과학동아 l2014년 14호
- 안녕, 친구들! 드디어 이 닥터 그랜마가 태양계 전체를 정복할 엄청난 계획을 세웠어. 한번 들어볼래? 우작, 우작, 우작…. 이게 무슨 소리냐 ... 꼭 표시하고 있거든요. 그러니 친구들도 빵이나 과자 같은 인스턴트식품을 살 때에는 우리가 얼마나 들어 있는지 꼭 확인하세요 ... ...
- [hot science] 콘돔, 부끄럽지 않아요!과학동아 l2014년 12호
- 분의 1m), 성병 중 하나인 임질의 원인균 지름은 800nm다. 그리고 HIV의 지름은 125nm다. 미국 식품의약국(FDA) 실험 결과에 따르면, 콘돔을 주욱 잡아 늘린 상태에서도 병원균과 바이러스가 통과하지 못했다. 470개의 라텍스콘돔을 대상으로 HIV보다 지름이 4분의 1이나 작은(30nm) 바이러스를 넣어본 결과, 단 1 ... ...
- [life & tech] 화장품 바르다 나노 중독 될까과학동아 l2014년 12호
- 먹이사슬의 가장 위에 있어서 이들 물고기 안에는 중금속이 많이 농축된다. 미국 식품 의약국(FDA)과 소비자 단체가 임신부의 참치 섭취를 두고 갑론을박을 벌이는 것도 이 때문이다.필자는 최근 나노입자가 중금속처럼 먹이사슬을 따라 여러 차례 전달될 수 있다는 사실을 시각 증거로 최초로 확인해 ... ...
- [과학뉴스] 다이아로 반지? 이젠 뇌에 꽂아야지!과학동아 l2014년 11호
- 결정했다.뇌심부자극술은 뇌에 전극을 꽂아 뇌 활동을 직접 조절하는 치료술이다. 미국 식품의약품안전청(FDA)의 허가를 거쳐 파킨슨 병 등 뇌 질환 치료에 쓰이고 있으며, 한국에서도 매년 수십에서수백 명이 시술을 받고 있다. 다이아몬드 뇌심부자극술은 현재의 뇌심부자극술을 개선한 기술로 ... ...
- [knowledge] 내가 먹은 흑돼지, 정말 토종일까과학동아 l2014년 11호
- 012년 기준으로 우리나라 국민 1인당 평균 육류 소비량은 43.7kg이다(식품의약품안전처 통계). 매년 꾸준히 늘고 있다. 그럼 어떤 고기를 가장 많이 먹었을까? 단연 돼지다. 총 소비량의 절반이 돼지고기다. 닭고기가 28%로 다음이다. 돼지와 닭이 한국인의 주요 단백질 공급원이 된 이유는 싸면서도 ... ...
- EPILOGUE 이그노벨상과학동아 l2014년 11호
- 저염분이라 건강에도 좋았고, 심지어 맛도 훌륭했다. 다만 아직까지 관심을 보이는 식품업체는 없다고 한다. 상용화까지는 시간이 꽤 걸릴 것 같다.▼관련기사를 계속 보시려면?INTRO. 노벨과학상 2014PART 1. 일본 노벨상의 비결PART 2. 물리학상PART 3. 생리의학상INTERVIEW 1. 올해 노벨상 수상자들EPILOGUE ... ...
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