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"식품"(으)로 총 3,347건 검색되었습니다.
- 쓰지 않은 약 나올까…서서히 베일 벗는 '맛의 비밀'동아사이언스 l2024.05.06
- 인간이 맛을 느끼는 과정을 파헤치는 연구가 활발하다. 이전보다 좋은 맛을 내는 식품을 개발하고 '쓰지 않은 약'을 자유롭게 만들 날이 멀지 않았단 이야기다. ● 20년 만에 확인된 쓴 맛 메커니즘 3일 과학기술계에 따르면 과학자들이 맛의 메커니즘이 쓰고 있는 베일을 서서히 벗겨내고 있다. ... ...
- [의학바이오게시판] 세브란스병원, 간세포 영양분 통로 막힌 환자 '간이식 성공’ 外동아사이언스 l2024.05.03
- 유발하는 'RPE65' 유전자 변이가 있는 환자가 대상인 유전자 치료제다. 2017년 미국식품의약국(FDA)의 승인을 받았다. 럭스터나의 국내 수입 가격은 6억5000만원이지만 건강보험 적용과 환자본인부담상한제가 적용되면서 환자 당 최대 800여만원만 부담하면 된다 ... ...
- '쑥갓' 혈관 노화 예방 효과 확인동아사이언스 l2024.05.02
- 혈관 노화 예방 효과가 확인된 쑥갓. 게티이미지뱅크 쑥과 닮은 채소인 쑥갓이 혈관 노화 예방에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 비타민C 등 항산화 성분이 풍부한 쑥갓이 혈 ... 쑥갓 추출물을 투여했을 때 내피세포에 발생한 노화 정도를 나타낸 모식도 . 한국식품연구원 ... ...
- [강석기의 과학카페] '무지성' 과식 메커니즘 찾았다2024.05.02
- 지방은 거의 없다. 물론 요리를 통해 어느 정도 같이 먹을 때도 있지만 오늘날 가공식품이나 패스트푸드처럼 하나의 음식으로 얽혀 있는 상태는 아니다. 몸에 밴 습관을 좀처럼 고칠 수 없는 이유는 습관이 무의식의 지배를 받는 행동이기 때문이다. 그러고 보면 식습관이라는 말도 과학적으로 ... ...
- 식약처, 유방암 신약 '티루캡정' 허가…"새로운 치료기회"동아사이언스 l2024.04.30
- 게티이미지뱅크 제공 식품의약품안전처가 새로운 유방암 신약을 허가했다. 유방함 환자에게 새로운 치료 선택지가 제시될 것으로 기대된다. 식약처는 한국아 ... 진행성 유방암 환자에게 새로운 치료 기회를 제공할 것으로 기대한다”고 전했다. 식품의약품안전처 로고. 식약처 제공 ... ...
- 농사 짓기 전에도 인류는 아기에게 식물 이유식 먹였다동아사이언스 l2024.04.30
- 농경사회 이전에 인간의 식물 소비량이 측정된 것은 처음이다. 나아가 연구팀은 식물성 식품이 유아의 식단에도 도입되어 '이유식'이 이전에 생각된 것보다 더 일찍 시작됐을 가능성을 밝혀냈다. 연구팀은 "북아프리카는 인류가 진화하고 다른 지역으로의 분산을 연구하는 핵심 지역"이라며 "이 ... ...
- 익히지 않은 육류서 '항생제 내성균' 무더기 발견동아사이언스 l2024.04.29
- 종류와 양을 검사하지만 내성이 있는 병원균 검사는 하지 않는다. 연구팀은 영국에서 식품으로 판매되는 소고기, 닭고기, 양고기, 돼지고기 등 날고기 58개와 반려동물을 위한 익히지 않은 닭고기 15개의 샘플을 대상으로 내성균 조사를 진행했다. 연구팀은 날고기 샘플을 농축시킨 뒤 항생제로 ... ...
- 봄 불청객 '알레르기' 원인·진단·치료의 모든 것어린이과학동아 l2024.04.27
- 알레르기 반응의 정도를 누그러뜨릴 뿐 완벽한 치료제인 것은 아닙니다. 한편 미국식품의약국(FDA)은 지난 2월 오말리주맙이라는 성분으로 만든 '졸레어'를 음식물 알레르기 치료제로 승인했습니다. 미국 존스홉킨스대 등 공동연구팀은 180명의 땅콩 알레르기 환자에게 오말리주맙을 5개월 동안 ... ...
- 세계 두번째 유전자 조작 돼지 신장 사람에 이식 성공동아사이언스 l2024.04.26
- 수술은 위급 환자에게 실험적인 시술을 허용하는 ‘동정적 사용’ 절차에 따라 미국 식품의약국(FDA)으로부터 긴급 허가를 받아 실시됐다. FDA는 피사노의 상황을 고려해 실험적인 돼지 신장 이식에 대한 ‘동정적 허가’를 승인했다. 미국에서는 심장 펌프가 필요한 환자는 이식을 받아도 ... ...
- 양자기술 예산 2배 확대…"AI반도체·첨단바이오·퀀텀 강국 만든다"동아사이언스 l2024.04.25
- 식량위기, 감염병 등을 해결하기 위한 바이오수소·배터리, 환경정화, 디지털육종, 대체식품, mRNA백신, 감염병 치료제 개발 등에 대한 지원도 강화한다. ● 퀀텀 기술 예산 2배 확대...연구허브 구축 추진 정부는 디지털 시대를 넘어 ‘퀀텀 시대’를 준비하기 위해 빠르게 추격할 기술 ‘퀀텀 ... ...
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