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"식품"(으)로 총 3,387건 검색되었습니다.
- 명망 있는 과학상 수상자들이 상 명칭 변경 요청한 이유동아사이언스 l2024.06.09
- 환자뿐 아니라 경미하지만 만성적인 통증에도 효과적인 것으로 마케팅했고 병원 및 미국 식품의약국(FDA)을 상대로 로비를 벌였다. 오피오이드 중독 위험성을 감췄기 때문에 병원들이 과다 처방하는 원인이 됐다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 옥시콘틴 과다 사용으로 사망한 ... ...
- [푸드테크 뜬다]② "먹거리 수요 50년만에 두배…기존 방식으론 공멸"동아사이언스 l2024.06.07
- 끌어들이려면 교육이 중요하기 때문에 교육부, 과학기술정통부의 역할도 중요하다. 농식품부, 해수부, 식약처가 주무 부처이지만 산업부, 교육부, 과기정통부도 굉장히 중요하다는 점에 범부처 협력 체계가 구축돼야 한다 ... ...
- 극지 생물이 얼어붙지 않는 비결동아사이언스 l2024.06.05
- 식품 분야에 쓰인다. 생물 안에서 생체 조직 및 세포를 냉동 보관하는 데 도움을 주고 식품을 저온에서 얼지 않고 숙성시키는 데 유용하기 때문이다. 연구팀은 “이번 결과를 응용하면 부동 단백질을 유용한 물질로 개발할 수 있을 것"이라고 밝혔다. ... ...
- [사이언스게시판] 국립대구과학관, 이난희 신임 관장 임명 外동아사이언스 l2024.06.05
- 교수를 임명한다고 밝혔다. 임기는 이날부터 3년이다. 이 신임 관장은 대구가톨릭대 식품영양학과를 졸업하고 동 대학에서 박사학위를 받았다. 대구경북여성과학기술인회 회장, 경상북도 및 대구광역시 과학기술진흥위원회 위원, 대구과학관 과학관발전위원회 위원 등을 지냈다. ■ ... ...
- 수면 방해하는 코골이, 집에서 스마트폰 앱으로 진단동아사이언스 l2024.06.04
- 있어 차별화된 기술력을 입증했다. 연구팀은 이번에 개발한 디지털 헬스케어 기술의 식품의약품안전처의 인허가를 획득했다. 변영재 교수는 "연구의 목표는 첨단 바이오 센서 기술을 통해 사람들의 건강과 삶의 질을 향상하는 것"이라며 "이번 식약처 승인은 우리의 기술력이 공인된 중요한 계기 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 6300km 떨어진 곳에서 담낭 제거 수술 성공2024.06.02
- 수술을 로봇이 더 잘할 수 있을까. 현재 가장 많이 사용되는 다빈치 로봇은 2000년에 미국 식품의약품안전처의 승인을 받았고 구조가 점점 개선되면서 성능이 점점 향상되어 왔다. 이러한 수술용 로봇이 가진 최대 장점은 사람은 할 수 없는 미세한 수술을 할 수 있다는 점이다. 사람은 아무리 ... ...
- [푸드테크 뜬다]① 배양육부터 주방로봇까지…미래 먹거리 좌우한다동아사이언스 l2024.05.31
- 푸드테크 10대 핵심기술 분야는 배양육 등 세포배양식품, 식물성 대체식품, 간편식, 식품 프린팅, 스마트 제조기술, 스마트 유통기술, 맞춤식단, 외식 기술, 업사이클링, 친환경 포장 등이 있다. 푸드테크 유형별로 이미 상용화됐거나 기술이 상당 부분 고도화된 영역도 있지만 아직 현실화되진 ... ...
- 한국인 여전히 짜게 먹는다…어린이·청소년 당류 섭취량 권고기준 초과동아사이언스 l2024.05.30
- 수 있다는 조사 결과가 있다”며 “식약처는 영양성분 및 나트륨·당류 저감 표시 대상 식품을 지속적으로 확대하고 영양표시 확인방법 등에 대한 홍보를 강화할 계획”이라고 말했다 ... ...
- 버려지는 오렌지 껍질서 심혈관 질환 억제 물질 발견동아사이언스 l2024.05.30
- 오렌지 껍질에서 추출한 물질이 심혈관질환을 예방하는 데 도움이 될 것으로 보인다. malerapaso/게티이미지뱅크 제공. 오렌지 껍질에 든 물 ... 식품 재료 등으로 활용할 여지가 있다”며 “이번 연구는 심장 건강을 위한 기능성 식품의 개발 길을 여는 데 도움이 될 것으로 보인다”고 말했다 ... ...
- 필로폰, 4년 연속 전국 하수처리장서 검출…코카인 사용 증가동아사이언스 l2024.05.29
- 국내 하수처리장 성분 검출을 통해 불법마약류 사용행태를 조사한 결과가 발표됐다. 게티이미지뱅크. 마약류인 필로폰(메트암페타민)이 ... 수 있는 방안도 모색할 예정이다. 하수역학 기반 마약류 실태조사 결과 상세 데이터는 식품의약품안전처 대표누리집(mfds.go.kr)에서 확인할 수 있다 ... ...
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