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"식품"(으)로 총 3,387건 검색되었습니다.
- "영아기 땅콩 섭취하면 청소년기 땅콩 알레르기 예방"2024.05.29
- 12세 이상까지 추적 관찰했다. 해당 기간 동안 아이들은 원하는 양과 횟수만큼 땅콩 식품을 먹었다. 연구팀은 실험 참가자들이 땅콩 20개 이상에 해당하는 최소 5g의 땅콩을 안전하게 섭취할 수 있는지 확인하기 위해 통제된 환경에서 땅콩 섭취량을 점차 늘리며 연구를 진행했다. 또 참가자들을 ... ...
- "미가공 우유 섭취 안돼"…조류독감 감염 위험 확인동아사이언스 2024.05.26
- 미국에서 판매 중인 상업용 우유 대부분은 저온살균 가공 과정을 거친다. 미국식품의약국(FDA)은 식료품 진열대에서 수집한 유제품 샘플의 20%에서 H5N1 바이러스의 흔적을 발견했다. 샘플에서 발견된 바이러스가 감염성이 있다는 징후는 발견되지 않았다는 점에서 FDA는 저온살균 우유 섭취는 ... ...
- 뇌 신경망 본딴 소자로 만든 차세대 '전자 코'동아사이언스 2024.05.24
- 23일(현지시간) 게재됐다. 인공 후각 시스템은 냄새를 감지하고 분석해 의료, 보안, 환경, 식품 등 다양한 분야에서 활용된다. 화합물의 종류와 농도를 실시간으로 모니터링할 수 있고 인간이 접근하기 어려운 환경에서도 사용할 수 있는 중요 기술로 인식된다. 현재 인공 후각 기술은 아직 인간 ... ...
- 심혈관질환 예방한다던 오메가-3…"초기에는 위험 높인다"동아사이언스 2024.05.22
- 6개 의학단체는 '미국 심장병학대학 저널(JACC)'에 "오메가-3가 함유된 생선 기름 건강보조식품이 심혈관 질환 발생 위험을 낮추는 데 도움되지 않는다"는 연구 결과를 발표했다. 국내에선 명승권 국립암센터 가정의학과 교수가 2012년 14편의 임상시험 결과를 분석해 같은 결론을 내리고 결과를 ... ...
- 돼지 장기 이식받은 환자 생존기간 더 늘릴 수 있을까동아사이언스 2024.05.19
- 때 더 민감한 검사를 해야 한다고 설명했다. 살아있는 사람에 대한 이종 이식은 미국 식품의약국(FDA)의 승인에 따라 환자의 생명이 위험하고 다른 치료법이 없는 경우에만 허용된다. 모히우딘 교수는 돼지 장기를 이식한 환자가 다른 이식 대기자보다 훨씬 아픈 경우가 많기 때문에 환자들의 짧은 ... ...
- 해양에서 82%까지 생분해되는 종이 포장재동아사이언스 2024.05.17
- 국제학술지 '녹색화학' 표지에 실린 해양 생분해성 폴리비닐알코올(PVA) 코팅제 작용과정을 표현한 그래픽. KAIST 제공 국내 연구진이 해양에서 82% 분해 ... 대체재가 될 수 있다”고 말했다. 연구 결과는 국제학술지 ‘녹색 화학’과 ‘식품 화학’에 각각 4월 17일, 2월 19일 온라인 게재됐다 ... ...
- "약물보다 안전"...전자약, 중독·치매·파킨슨까지 치료동아사이언스 2024.05.17
- 처음으로 비급여로 출시됐고 뉴로핏 전자약 '뉴로핏 잉크'가 국내 승인을 받았다. 미국 식품의약국(FDA) 승인을 받은 국내 제품으로는 리메드 'ALTMS'가 있다. ALTMS는 자마 네트워크 오픈에 실린 최신 연구에 활용된 전자약이다. 초고령화 시대를 앞두고 전자약의 중요도는 더욱 높아질 전망이다. ... ...
- 여성도 사냥했다?… 고고학 통념 뒤집기과학동아 2024.05.15
- 풍부한 양의 물고기를 잡아 건어물과 생선 기름 등을 만들었을 것이라 추측했다. 이 식품들은 모두 영양가가 높으며 장기간 보관이 가능하다. 유적에서는 또한 엘크, 순록, 비버의 뼈도 발견됐다. 수렵 생활만으로도 정착 생활을 지탱할 수 있는 식량을 충분히 생산할 수 있었다는 의미다. "농경과 ... ...
- 인삼·마늘 기능성 성분, 온라인으로 식품 분석 의뢰 가능동아사이언스 2024.05.09
- 크게 기여하고자 한다"며 "앞으로 분석지원의 범위를 확대하고 서비스 다양화를 통해 식품산업을 선도하고 성장시킬 수 있도록 지속해서 노력하겠다"고 밝혔다 ... ...
- 美 10대 겸상적혈구빈혈 환자 대상 유전자치료법 첫 시도동아사이언스 2024.05.07
- 실시된다. 게티이미지뱅크 미국에 거주하는 10대 청소년 환자가 세계 최초로 미국식품의약국(FDA) 승인을 받은 겸상적혈구빈혈증 유전자 치료법으로 치료를 받는다. 지난해 12월 승인이 이뤄진 뒤 5개월 만이다. 질병의 원인이 되는 유전자 자체를 겨냥하는 유전자 치료는 난치병의 새로운 ... ...
