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"식품"(으)로 총 1,482건 검색되었습니다.
- 日, 사지마비 환자 일으켜 세우나과학동아 l2019년 04호
- 임상시험은 아예 길이 막혀있다. 국내에서 판매되는 신약은 대규모 임상시험을 거쳐 식품의약품안전처의 최종 승인을 받아야 하는 만큼, 학계와 의약업계에서는 난치성 환자를 위한 줄기세포 치료제의 안전성이 입증될 경우 임상시험을 최소화하는 등 규제 완화가 필요하다고 지적한다. 도 교수는 ... ...
- [이소연이 만난 우주인] 우주김치와 태권도를 사랑한 개럿 레이즈먼과학동아 l2019년 04호
- 들었던 타박이라 기분은 좋았다. 최근에 그를 다시 만나 “그때 먹었던 한국 우주식품 생각나? 괜찮았어?”라고 물었다. 그의 대답은 이번에도 역시였다. “정말 좋았지! 너도 알잖아. 우주에서는 체액 이동으로 입맛도 없고 맛도 잘 느낄 수 없는데, 러시아나 미국 우주식에 비해 강한 맛의 한국 ... ...
- [10대의 약]청소년 속 쓰림의 적과학동아 l2019년 03호
- 그렇다 쳐도 탄산음료에도 카페인이 들어있다는 사실을 잘 모르는 경우가 많습니다. 식품의약품안전처의 2015년 자료에 따르면 청소년 카페인 섭취의 가장 큰 요인은 탄산음료(30%)입니다. 청소년의 카페인 최대 일일 섭취 권고량은 2.5mg/kg(체중 60kg일 경우 150mg)인데, 250mL 콜라 한 캔에만 카페인이 ... ...
- [시사과학] 동물보호단체 케어, 개 수백 마리 안락사 시키다어린이과학동아 l2019년 03호
- 면도 있다고 말해요. 구조가 필요한 동물이 너무 많기 때문이지요. 2018년 6월, 농림축산식품부는 지방자치단체가 관할하는 보호소에 신고된 유기동물 수가 2017년에만 10만여 마리에 달했다고 발표했어요. 이들 중 주인을 찾지 못한 20.2%는 안락사됐지요. 식용견을 키우는 개농장과 반려견을 ... ...
- Part 3. 플라스틱의 숙제, 함께 풀어요!어린이과학동아 l2019년 03호
- 70%까지 끌어올리는 내용의 종합대책을 제안했답니다. 또한 일부 홈쇼핑 업체는 식품을 배달할 때엔 스티로폼 대신 재사용이 가능한 아이스팩을 사용하고, 비닐 테이프 대신 종이 테이프를 사용하는 등의 시도를 시작했어요. 또한 마트에서는 일회용 비닐봉지 대신 재사용이 가능한 장바구니를 ... ...
- [이달의 PICK] 밥상 떠난 오징어를 찾습니다과학동아 l2019년 02호
- 4kg)이며, 많이 먹는 수산물은 오징어, 새우, 멸치 순으로 나타났다. 식사 요리 외에도 가공식품이나 스낵 등으로도 많이 먹기 때문이다. 한국인이 사랑하는 ‘국민 생선’ 중 하나인 오징어가 최근 몇 년간 어획량이 급감하면서 몸값이 천정부지로 뛰어 ‘금징어’가 됐다. 다 자란 오징어를 구하기 ... ...
- [이달의 PICK] ‘계란의 일생’ 알아야 핵심이 보인다과학동아 l2019년 02호
- 약 2조 원). 이중 68%는 식용란의 형태로 일반 소비자들에게 전달되고, 32%는 급식회사나 식품가공업체 등으로 유통된다. 1인당 연간 계란 소비량은 약 240개로, 일본과 비교해 80개 정도 적다. 훈제란, 반숙란, 깐 계란 같은 가공란 소비 비중은 조금씩 늘어나는 추세다. 신선한 계란을 먹기 위해서는 ... ...
- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- ● 09 FRUIT drinks - SNS 스타 아이 노우 ‘IdH’ “두유 노우 IdH?” 얼마 전부터 소셜네트워크서비스(SNS)에 ‘갈아만든 IdH’가 숙취 해소에 좋다는 글이 꾸준히 올라오기 시작했다. 특히 해외 애주가들 사이에서 그렇게 인기가 좋다고. ‘갈아만든 IdH’가 대체 무엇인지 폭풍 검색을 했다. 아하, 해 ... ...
- [Culture] 머리는 사람, 몸은 기계 다시 깨어난 사이보그 전사 알리타과학동아 l2019년 02호
- 인공 홍채 ‘커스텀플렉스(CustomFlex)’다. 커스텀플렉스는 2018년 5월 세계 최초로 미국 식품의약국(FDA) 승인을 받았다. 아직까지도 FDA의 승인을 받은 인공 홍채는 커스텀플렉스가 유일하다. 하지만 커스텀플렉스도 빛의 세기에 따라 동공을 조절하는 인간 홍채 본연의 기능을 완벽하게 재현하지는 ... ...
- [이달의 PICK] 귤, 붕어빵, 군고구마...겨울 간식 3대 천왕의 비밀과학동아 l2019년 02호
- 나면 속이 더부룩하고 자꾸 방귀가 나온다면 김치나 사과와 먹어보세요. 김치 같은 발효식품에는 소화 효소가 많고 사과에도 소화를 돕는 펙틴이 있어 이들이 전분 분해를 도와 더부룩한 증세를 없애고 방귀를 줄여준다고 합니다 ... ...
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