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"한국요리"(으)로 총 167건 검색되었습니다.
- 과학 꿈 키우고 발명가 등용문 된 40년 2018.09.05
- 김중호 ‘대호’ 대표가 직접 개발한 만능 트랙터 ‘로보랙터’앞에서 포즈를 취했다. 로보랙터는 트랙터와 굴착기 로봇팔을 결합한 기기로 엔진만 빼고 모두 자체 개발했다. 김 대표는 “더 나은 트랙터를 개발하고 싶었던 어린 시절의 꿈에 한발 한발 다가가고 있다”고 말했다. - 사진 제공 로보 ... ...
- 11번가는 왜 음성인식 전문가를 대표로 내정했을까바이라인 네트워크 2018.08.01
- 이상호 박사를 처음 만난 건 지난 2011년 3월이었다. 한국에 스마트폰 광풍이 불기 시작한 지 1년남짓 지났을 때였다. 이 박사는 당시 네이버의 음성검색팀장이었다. 그에게 인터뷰를 신청했던 건, 당시 네이버의 음성인식 품질이 갑자기 좋아졌는데 그가 네이버 음성인식 기술 개발을 이끌고 있었기 ... ...
- [강석기의 과학카페] 고기를 향한 무서운 열망... 어떻게 해결할까? 2018.07.24
- 동물들은 인간이 그렇게 만들 때만 불행하다는 사실을 명심하라. - W. H. 허드슨 소는 여러 면에서 사람과 비슷한 욕구를 지녔다. 스트레스가 없어야 하고, 적당한 잠자리, 깨끗한 먹이와 물, 운동하거나 돌아다니거나 산책을 하거나 아니면 그냥 멍하니 서 있을 자유가 있어야 한다. - 로저먼드 영, ... ...
- 별미 북경오리, 유달리 크고 흰 이유 유전자 때문이었네동아사이언스 2018.07.18
- 더위가 본격적으로 오는 초복(17일)이 지났다. 초복이면 닭이나 오리 같은 가금류를 탕으로 끓여 먹으며 몸보신을 하는 게 한국의 전통이다. 그런데 최근에는 탕을 고집하지 않고 닭갈비나 오리구이를 찾는 사람도 부쩍 늘었다 여기서 중국에서 시작돼 이제는 세계인의 입맛을 사로잡은 북경오 ... ...
- [사이언스 지식IN] 고혈압치료제 속 발암물질 정체, '발사르탄'이 아니다?동아사이언스 2018.07.10
- 중국에서 만든 고혈압 치료제 원료 발사르탄에서 발암 물질이 나오면서, 그 파동이 한국까지 덮치고 있습니다. 유럽의약품안전청(이하 EMA)이 중국 업체의 발사르탄 제조 과정에서 발암 물질이 섞여 들어갔음을 확인한 것이 문제의 발단인데요. 우리나라 식품의약품안전처(이하 식약처)가 9일 ... ...
- [5월 황금연휴]어린이날, 아이와 갈만한 축제행사 TOP 5동아사이언스 2018.05.04
- 2018년도 어린이날을 맞아 전국 각지에서 동화축제와 과자축제, 영어축제 등 다양한 행사가 펼쳐진다. 아이에게 새로운 경험을 선사하고 싶다면 주목해 보자. 전국 곳곳에서 진행되는 어린이날 축제 5가지를 모아봤다. 육영재단 제공 서울, 대한민국 어린이 축제 ‘푸른꿈을 찾아서’ 육영 ... ...
- 21일은 '과학의 날'...찾아갈 만한 전국 과학축제는?동아사이언스 2018.04.20
- 21일은 제51회 과학의 날이다. 과학의 날이 있는 4월 한달 동안 전국 과학관과 연구기관, 지방 자치단체 등에서 과학문화 행사가 이어지고 있다. 과학의 날을 맞아 찾아볼만한 과학행사들은 무엇이 있을까? (전국 과학행사 캘린더 바로가기) 과학기술정보통신부는 과학의 날 4월 21일을 하루 앞둔 ... ...
- “같은 농도 미세먼지라도…경제적 취약계층이 더 위험”동아사이언스 2018.04.17
- 17일 동아시아 대기오염과 건강포럼 한-중-일 등 전문가들 한자리에 미세먼지 연구 결과, 정책 시사점 등 발표 위키미디어 “같은 농도의 초미세먼지(PM2.5)에 노출돼도 영·유아나 노인, 경제적 취약계층의 건강이 더 악화되는 것으로 나타났습니다. PM2.5의 구성 성분에 따라서도 건강 영향에 차이 ... ...
- 화이트데이엔 'SKY 초콜릿'으로과학동아 2018.03.12
- 달콤함에 끌려 입에 넣으면 씁쓸한 맛이 퍼진다. 그래서일까. 초콜릿은 사귈 땐 달콤하지만 헤어지면 쓰디쓴 사랑에 곧잘 비유된다. 사랑 고백에 초콜릿은 필수. 그런데 최근에는 초콜릿에 다른 의미가 담기고 있다. ‘과학 초콜릿’이 등장하면서부터다. 과학동아 3월호 제공 (사진 = 김인규) 약 ... ...
- 음식 심리학자와 평양냉면을 먹으러 갔더니…동아사이언스 2018.03.01
- “조명이 바뀌면 커피 맛도 달라져요.” 찰스 스펜스 영국 옥스퍼드대 교수가 커피 잔을 조명에 비춰 보이고 있다. 감각 실험 심리학자인 그는 조명, 소리 등 외적인 요인이 미각 이상으로 맛에 영향을 미친다고 주장한다. -사진 제공 윤신영 기자 함부로 시도해서는 안 되는 일이 세상에는 많지만, ... ...
