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"한국요리"(으)로 총 8건 검색되었습니다.

IBS 5년간 땀과 노력, 한 권으로 집대성동아사이언스 l2017.01.06

IBS의 5년간 땀과 노력이 한 권의 책으로 집대성되었다. IBS는 개원 5주년을 맞아 'IBS 리서치 하이라이츠 & 어낼러시스(Research Highlights & Analysis), 지식의 풍경'(이하 보고서)을 발간했다. 보고서는 IBS가 2011년 11월 21일 개원 이래 26개 연구단을 설립·운영하면서 얻은 연구성과와 관련 통계분석을 총망라 ... ...

신규원전으로 돌아보는 원전지역 특산물 (3)한국원자력문화재단 l2015.11.20

  “니들이 게맛을 알어?” 한국을 대표하는 원로배우, 신구가 광고에서 심드렁한 표정으로 시청자들에게 질타하듯 읊조리던 대사다. 출처는 한 패스트푸드 프랜차이즈에서 ‘게살버거’를 출시하며 런칭한 광고. 노인과 바다를 코믹하게 패러디한 내용이 당시 대히트를 치며 이 대사가 유행어로 ... ...

[COOKING의 과학] 가을무는 인삼보다 좋다?!KISTI l2015.11.07

먹는 것은 삶의 가장 기본적인 일이죠. 모두가 어려웠던 옛날에는 무조건 많이 먹는 것이 우선이었지만, 요즘 트렌드는 맛있는 음식을 건강하게 먹는 것입니다. 그런 트렌드를 반영하듯, TV 프로그램에서는 요리를 다루는 프로그램이 늘어났고, 최근에는 메인 시간대에 편성되면서 대중의 인기를 받 ... ...

영덕엔 대게, 부산 기장엔 미역!한국원자력문화재단 l2015.11.04

예로부터 가을은 ‘천고마비(天高馬肥)’의 계절이라 해서 높고, 푸른 하늘을 가을의 상징으로 여겼다. 그런데 최근에는 가을의 푸른 하늘을 보기가 쉽지 않다. 바로 미세먼지 때문이다. 중국에서 넘어오는 오염물질과 우리나라의 이상 고온 현상으로 인한 도심 대기가스의 결합으로 열흘 넘게 뿌 ... ...

['고리 1호기' 특집 (1)] 한수원 김현준 안전점검 차장 “고리 1호기에 바친 땀과 열정"한국원자력문화재단 l2015.10.23

지난 6월 영구 정지가 결정된 고리 1호기. 경부고속도로 개통 직후 기공하여 77년 전세계가 유류파동으로 심각한 에너지 대란을 겪던 격동기에 준공, 한국 원자력발전의 산 역사로 경제성장에 이바지해 온 고리 1호기. 고리 1호기 탄생과 함께 해 온 77년생 동갑내기 엔지니어 한수원 김현준 씨(38세)를 ... ...

방사선 식품? 방사능 식품?한국원자력문화재단 l2015.06.04

이름을 잘못 붙이면 오해를 사는 경우가 종종 있다. 대표적인 사례가 ‘방사선 조사 식품’이다. 식품이나 농산물에 방사선 처리를 하는 일은 종종 있지만 이 이름 때문에 ‘방사능에 오염된 식품’이라는 오해를 받곤 한다. 그 때문인지 식품의약품안전처는 2014년부터 방사선 처리 식품을 표시할 ... ...

에너지의 미래, 결국 사람이다한국원자력문화재단 l2015.04.13

월성1호기 계속운전이 논란 속에 확정됐다. 월성1호기에 이제 남은 일은 심사 과정에서 지적됐던 사항들을 보완하여 예정된 2022년까지 안전하게 가동하는 것뿐이다. 그러나 여전히 논란은 현재진행형이다. 전문가들의 심사를 거쳐 기술적으로 문제없다고 판명된 계속운전에 왜 이렇게 많은 사람들 ... ...

[만화] 안전교육, 주방에도 필요하다!KISTI l2014.06.09

앞치마에 머릿수건을 두른 채 한 손에는 국자, 다른 한 손에는 뒤집개를 들고는 완벽하게 새댁 코스튬 플레이를 한 태연. 짜잔! 하고 주방에 나타난다. “엄마 아빠, 나 완전 사랑스러운 새댁 같죠? 이런 현모양처 스타일을 어떤 남자가 좋아하지 않을 수 있겠어요. 홍홍홍.” “태연아, 주방은 위험 ... ...