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"음식"(으)로 총 2,495건 검색되었습니다.
- "제로슈거 음료 속 인공감미료, 체중조절 효과 없고 당뇨 위험 키워"동아사이언스 l2023.05.16
- 권고했다. WHO는 "이 권고는 당뇨병을 보유한 개인을 제외한 모든 사람들에게 적용되며 음식과 음료에 첨가되기 위해 합성되거나 자연적으로 얻은 모든 감미료를 포함한다"고 설명했다. 당뇨 환자에 대한 권고는 별도의 자문과 연구를 근거로 이뤄져야 할 것으로 분석됐다. 새로운 NSS에는 ... ...
- [씨즈더퓨처] 할머니와 외국인, AI 통역 이어폰 끼고 대화해보니2023.05.07
- 씨는 서로 언어가 다름에도 통역기를 이용해 서로의 직업과 가족 관계, 취미, 좋아하는 음식 등을 소통할 수 있었다. 사용을 마친 후 김선미 씨는 “여행 다닐 때 사용하면 좋을 것 같다”고 소감을 전했다. 쉬나드 씨는 “가끔 알아듣기 어려운 말이 들리기도 한다”며, “통역이 잘못된 경우인 것 ... ...
- [강석기의 과학카페] 청소년 마약 범죄 '철퇴' 필요한 과학적 이유2023.05.03
- 즐겨 먹으면 내인성카나비노이드인 AEA와 2-AG가 많이 만들어져 신호가 증폭한다. 이런 음식에 많이 들어있는 오메가6 지방산인 리놀레산이 AEA와 2-AG 생합성의 원료이기 때문이다. 내인성카나비노이드 시스템은 단순히 식탐을 늘릴뿐 아니라 간에서 지방을 합성해 지방조직에 저장하게 유도하는 ... ...
- 꿈의 중입자 암치료...60대 전립선암 2기 환자에 첫 시도동아사이언스 l2023.04.28
- 중입자치료가 끝났다고 해서 놀랐고 통증 등을 전혀 느낄 수 없었다”며 “피해야 할 음식이 없다고 해서 병원을 나가면 편하게 식사를 즐길 예정”이라고 말했다. 이 환자는 2020년 건강검진에서 전립선 특이항원(PSA) 수치가 정상보다 높다는 것이 발견됐다. 2022년 12월 서울 소재 병원에서 ... ...
- 식욕 개선하는 세계 최초 먹는 '전기알약' 나왔다동아사이언스 l2023.04.28
- 호르몬인 ‘그렐린’에 주목했다. 위에서 합성되는 이 호르몬은 배고픔에 반응해 음식을 섭취하도록 만든다. 뇌 시상하부에서 식욕 증진 신경세포를 자극하는 신경전달물질인 ‘뉴로펩타이드Y(NPY)’와 ‘AgRP’를 발현해 식욕을 유발한다. 그렐린 호르몬이 많이 생성되면 감퇴한 식욕을 개선할 수 ... ...
- 보양식 장어, 꼬리가 좋다?… 한의학에선 "모든 부위가 스테미너 향상"동아사이언스 l2023.04.27
- “장어는 대표적인 보양식 중 하나인 만큼 건강에 유익할 것이란 생각에 과식하기 쉬운 음식”이라며 “적절한 양을 즐겨 장어(長魚)라는 이름처럼 건강한 삶을 길게 누려보도록 하자”고 말했다. 박경수 평촌자생한의원 대표원장. 자생한방병원 ... ...
- "임신 초기 고지방 음식 먹으면 아이는 짠음식 선호"동아사이언스 l2023.04.27
- 발현을 자극할 수 있다”고 덧붙였다. 연구팀은 “임신 중 식습관은 아이들의 음식 취향과 밀접한 연관이 있다는 것을 확인한 사례”라며 “임신 중 식습관이 자신과 아이의 건강에 미치는 영향을 고려해야 한다”고 강조했다 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 개의 머리를 다른 개에 이식하다2023.04.25
- 보이듯이 나를 복제한다 해도 생김새만 아주 비슷할 뿐(그나마 영양적으로 다르게 음식을 섭취하면 키 차이가 날 수도 있다) 나와 완전히 똑같은 사람은 아니라는 점을 알 수 있지만 일반인들이 복제기술을 이해하는 것은 쉬운 일이 아니었다. 당시 필자가 복제양 돌리의 탄생과정이 엽기적이 ... ...
- [과기원은 지금] 예경무 DGIST 교수팀, 암 악액질 약물 개발 外동아사이언스 l2023.04.19
- 암 악액질을 개선하는 약물을 개발했다고 18일 밝혔다. 악액질은 암 환자가 정상적인 음식 섭취를 통해 영양분을 보충해도 체중이 줄고 근육이 손실되는 전신 영양 부족 상태이다. 연구는 의학 분야 국제학술지 ‘악액질, 근감소증 및 근육 저널’에 5일 실렸다. ■ 조용훈 KAIST 물리학과 교수 ... ...
- "2형 당뇨 10명 중 7명은 ‘불량식단’이 원인...쌀·밀·가공육 섭취 줄여야"동아사이언스 l2023.04.18
- 세계식량데이터베이스(GDD), 각국의 인구통계, 세계 제2형 당뇨병 발병률 추정치 그리고 음식물 섭취가 제2형 당뇨병에 미치는 영향을 확인한 앞선 연구 등을 바탕으로 식습관과 제2형 당뇨병 발병 위험 간의 연관성을 살폈다. 분석 결과 연구팀은 크게 세 가지 식습관이 제2형 당뇨병 발병에 ... ...
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