스페셜
- 장내 미생물로 면역질환 치료한다동아사이언스 2017.03.07
- 이를 경구 면역 관용(oral tolerance)이라 한다. 이 경구 면역 관용 덕분에 우리는 안심하고 음식물을 섭취할 수 있다. 재조합 유전자 기술로 아세틸콜린 수용체를 많이 만든 뒤 쥐에게 이를 먹이면, 면역세포인 T세포를 억제해 아세틸콜린 수용체에 대한 항체 생성을 막는 것을 확인할 수 있었다. 임 ... ...
- IBS 5년간 땀과 노력, 한 권으로 집대성동아사이언스 2017.01.06
- 연구단 | 뇌 속 100조개 시냅스의 조절 원리를 밝히다 04. 면역 미생물 공생 연구단 | 음식물의 장내 면역 반응 억제 원리 규명 05. RNA 연구단 | 생명 활동의 조절자 꼬리를 드러내다 06. RNA 연구단 | 마이크로 RNA 탄생의 비밀을 풀다 07. 식물 노화‧수명 연구단 | 1mm 벌레에서 건강한 노년의 힌트를 얻다 08. ... ...
- 성인병의 주범? 콜레스테롤의 오해와 진실2016.12.21
- 한다. 콜레스테롤이 높은 음식을 먹을 때에는 해조류, 채소 등 수용성 식이섬유가 풍부한 음식과 함께 먹는 것이 좋다. 식이섬유가 콜레스테롤의 배출을 도와주기 때문이다. 육류의 지방이나 생크림, 버터와 같은 동물성 지방은 가급적 줄이는 편이 좋다. 기름의 경우 올리브유 등의 불포화지방을 ... ...
- 올해도 내년에도 목표는 금연2016.12.21
- 피고 싶을 때마다 ‘피면 안 된다’는 억제는 한계가 있다. 빵, 콜라, 밥 등 당이 든 음식을 습관적으로 많이 찾는 ‘당 중독’도 비슷하다. 다이어트가 매번 실패하는 이유도 마찬가지다. 억누름이 반복되면 어느 순간 눌렀던 욕구가 스프링처럼 튕겨 나오면서 오히려 폭연, 폭음, 폭식 등 더 좋지 ... ...
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d라이브러리
- [기획] 메테인, 줄이고, 활용하자!어린이과학동아 2024년 08호
- 음식물 쓰레기에서 나오는 메테인을 수소에너지로 변환해 사용해요. 음식물 쓰레기에 든 메테인을 물과 반응시키면 수소와 일산화탄소, 이산화탄소로 분리되는데 여기서 수소를 뽑아 사용하는 거예요. 식물의 성장을 돕는다2021년 경희대학교 화학공학과 이은열 교수팀은 메테인을 식물 생장 ... ...
- [마이보의 과학 영상 읽어줌] 음식물 쓰레기 배출, 언제부터 했을까?어린이과학동아 2024년 08호
- 음식물 쓰레기를 섞어 버리거나 불법으로 쓰레기를 버리는 등 우여곡절이 많았습니다. 음식물 쓰레기 분리배출에 반발하는 의견도 있었고요. 하지만 꾸준한 캠페인과 시민들의 지속적인 노력으로 분리배출 챔피언 칭호를 얻게 됐답니다. 우리나라의 쓰레기 분리배출 역사를 함께 알아봐요! 다른 ... ...
- [특집] 알레르기는 왜 생길까?어린이과학동아 2024년 08호
- 이런 현상이 바로 알레르기예요. 알레르겐은 먼지나 진드기부터 곰팡이, 꽃가루, 음식, 동물의 털 등 매우 다양해요. 그만큼 알레르기 질환을 가진 사람도 무척 많죠. 질병관리청에 따르면 2022년 기준 우리나라 성인 100명 중 21명이 알레르기를 가지고 있습니다. 0~19살 어린이청소년은 100명 중 4 ... ...
- [기획] 메테인, 어디서 나올까?어린이과학동아 2024년 08호
- 내뿜는 트림과 방귀, 똥에서 메테인이 나와요. 소가 풀을 먹으면 위에 사는 세균이 음식을 발효시키며 분해하는데, 이 과정에서 메테인이 생겨요. 소의 트림이나 방귀로 대기에 방출되죠. 평균적으로 소 한 마리가 하루에 배출하는 메테인 양은 약 500L예요. 이는 자동차 한 대가 하루 동안 내뿜는 ... ...
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어린이과학동아
- ???뭐죠포스팅 20251019
- 학교 가기 싫어요목요일날 이상한 음식 만드는데 ㅜㅜㅜ 그게 너무 싫습니다저 요리는 완전 못함 ㅜㅜ 엉엉유ㅜㅜㅜ다른 애들이 다 만들어주기를 기다려야 될까요 흑 ...
- 추석의 전통에 대해 알아보자!기사 20251006
- 산적은 파,쇠고기,당근,양파,버섯등을 크기와 두께가 같도록 썰고, 꼬치에 끼워 양념한뒤 부치거나 구워내는 추석의 전통음식 입니다 인제 추석의 전통 놀이에 대해서 알아보겠습니다. 투호는 둥근 원기둥 모양에 화살처럼 생긴 화살을 던져 둥근 통안에 넣으면 점수를 얻게되고, 놀이가 끝날을때 점수를 계산하여 가장 점수가 놓은 사람이 이기는 놀이 입니다 ...
- DMZ는 어떤 곳일까?[현장방문]기사 20251005
- 곳에서 파주 특산물로 만든 음식이 팝니다. DMZ안에 원래 살던 사람들은 아직 살고 있습니다. 물론 민간인 통제선 안에 있는거지만요. 음식이 맛있네요.---여러분도 한번 관광해보세요!*막간코너:북한말*1. 고기순대(소시지)2. 단얼음(팥빙수)3. 꽉밥(도시락)(더 있어용) ... ...
- 제39회 인촌상 수상자, 김범준 교수님을 만나다!기사 20251003
- 시상식에서 인터뷰를 해보니, 정말 아무나 하지 못할 경험을 한 것 같아 기분이 좋았고, 다음에 또 오고 싶었습니다. 그 날 먹은 음식들은 절대 잊을 수 없을 것 같아, 한동안 매일 꿈에 나올 것만 같습니다. 그리고, 김범준 교수님과의 대화는 정말 정말 특별했어요. 처음 어과동에 뜬 인터뷰 소식을 봤을 때는, ‘과학을 보다’에 나오시는 성균관대 ...
- 무인안내기, 나쁜선택일수있어요기사 20250910
- 생각을 발표했었는데요, 발표한 저의 의견을 들려드릴게요.무인안내기, 나쁜선택일수있어요 여러분은 무인안내기를 아시나요? 음식점에서는 흔히 키오스크라 불리는 무인안내기는 누군가에겐 나쁜존재로 생각될 수도 있어요.저는 무인안내기가 불편하다고 생각하는데, 무인안내기에 대한 단점을 알려드리려고 합니다. 무인안내기의 단점엔 뭐가있을가요? 첫째, 현재있는 ...
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