스페셜
"음식"(으)로 총 95건 검색되었습니다.
- 장내 미생물로 면역질환 치료한다동아사이언스 l2017.03.07
- 이를 경구 면역 관용(oral tolerance)이라 한다. 이 경구 면역 관용 덕분에 우리는 안심하고 음식물을 섭취할 수 있다. 재조합 유전자 기술로 아세틸콜린 수용체를 많이 만든 뒤 쥐에게 이를 먹이면, 면역세포인 T세포를 억제해 아세틸콜린 수용체에 대한 항체 생성을 막는 것을 확인할 수 있었다. 임 ... ...
- IBS 5년간 땀과 노력, 한 권으로 집대성동아사이언스 l2017.01.06
- 연구단 | 뇌 속 100조개 시냅스의 조절 원리를 밝히다 04. 면역 미생물 공생 연구단 | 음식물의 장내 면역 반응 억제 원리 규명 05. RNA 연구단 | 생명 활동의 조절자 꼬리를 드러내다 06. RNA 연구단 | 마이크로 RNA 탄생의 비밀을 풀다 07. 식물 노화‧수명 연구단 | 1mm 벌레에서 건강한 노년의 힌트를 얻다 08. ... ...
- 성인병의 주범? 콜레스테롤의 오해와 진실2016.12.21
- 한다. 콜레스테롤이 높은 음식을 먹을 때에는 해조류, 채소 등 수용성 식이섬유가 풍부한 음식과 함께 먹는 것이 좋다. 식이섬유가 콜레스테롤의 배출을 도와주기 때문이다. 육류의 지방이나 생크림, 버터와 같은 동물성 지방은 가급적 줄이는 편이 좋다. 기름의 경우 올리브유 등의 불포화지방을 ... ...
- 올해도 내년에도 목표는 금연2016.12.21
- 피고 싶을 때마다 ‘피면 안 된다’는 억제는 한계가 있다. 빵, 콜라, 밥 등 당이 든 음식을 습관적으로 많이 찾는 ‘당 중독’도 비슷하다. 다이어트가 매번 실패하는 이유도 마찬가지다. 억누름이 반복되면 어느 순간 눌렀던 욕구가 스프링처럼 튕겨 나오면서 오히려 폭연, 폭음, 폭식 등 더 좋지 ... ...
- 연말연시 건강한 음주문화 만들기 2016.12.21
- 역류시키는 행동이므로 오히려 증상을 더 악화시킬 수 있다. 구토와 함께 나오는 것은 음식물이지 알코올이 아니기 때문에 위산만 역류시켜 식도를 더욱 손상시킬 수 있다. 건강한 음주문화 만들기 STEP 3. 음주 후 꿀물 마시고 취침하기 음주 후 꿀물이나 과일 주스 같은 단 음료를 마시면 당분이 ... ...
- 성인병의 주범? 소금에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 l2016.11.17
- *본 콘텐츠는 과학기술인공제회에서 발행한 에서 발췌한 내용입니다. 최근 고지방 다이어트가 유행하면서 탄수화물이 뭇매를 맞고 ... 몸 밖으로 배출하는 역할을 한다. 칼륨함유량이 높은 생과일, 푸른 채소, 감자 같은 음식을 함께 곁들이는 것도 좋다. ... ...
- 쌀쌀한 날씨와 함께 찾아오는 우울감, 그 이유는?과학기술인공제회 l2016.11.17
- 위해 대단히 중요하다. 우울증 증상을 악화시키는 술, 카페인, 밀가루, 지나치게 단 음식 등은 삼간다. 여기에 규칙적인 운동을 함께 하면 계절성 우울증 예방과 치료에 도움이 된다. 걷기, 조깅, 수영, 자전거타기 등의 자신이 즐길 수 있는 가벼운 운동을 통해 활력을 되찾는 것도 좋은 방법이다. 주 ... ...
- 생존율 한자리 수, 췌장암의 습격과학기술인공제회 l2016.09.12
- 일주일에 300g 이상 섭취하지 않도록 권장하고 있다. 또 설탕이나 당이 가미된 단음식과 탄음식도 췌장암 발생의 위험을 증가시킬 수 있기 때문에 육류보다는 채소와 과일을 충분히 섭취하는 것이 좋다. 당뇨 역시 췌장암의 발생 위험을 1.8~2배 높이는 요인으로 당뇨가 생기지 않도록 주의하는 것이 ... ...
- 다이어트에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 l2016.09.12
- *본 콘텐츠는 과학기술인공제회에서 발행한 에서 발췌한 내용입니다. 많은 사람들이 건강과 미용의 목적으로 다이어트를 한다. 하지만 다 ... 데울 때는 기름을 안 쓰는 게 좋다. ※참고 자료 : 식품의약품안전청 ＜생활밀착형정보: 명절음식 건강하게 먹는 ... ...
- 여름 보양식의 오해와 진실 과학기술인공제회 l2016.08.18
- 질 좋은 식물성 단백질과 비타민 B1이 풍부하기 때문이다. 그리고 여름철 배앓이에 좋은 음식으로는 쌀죽을 쑤어 끓여 먹는데, 이것이 배앓이에 좋다고 하여 '여름 흰죽 한 그릇이 인삼탕 한 그릇'이라는 말도 있다. 이 밖에도 무더운 여름철에는 갈증을 많이 느끼므로 이때에는 칡뿌리를 달여 만든 ... ...
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