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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- 바이러스는 생물일까 무생물일까과학동아 l2020년 07호
- 사람은 ‘세포’라는 기본단위로 이뤄져 있으며 2 음식을 섭취해 에너지를 보충하는 ‘물질대사’를 하고 3 이에 따라 세포는 수를 늘리며 ‘생장’을 한다.4 이 와중에 외부에서 어떤 변화가 있으면 그에 따라 ‘반응’을 하면서도 5 체온과 같은 신체 상태는 일정하도록 유지하는 ‘항상성’을 ... ...
- STEP ① 숙주세포 탐색과학동아 l2020년 07호
- 있다. 맨눈으로 확인하지 못할 뿐 우리 주변에는 수없이 많은 바이러스가 있다. 먹는 음식, 만지는 물건은 물론이고 우리 몸속에도 장내미생물만큼 많은 수의 바이러스가 살고 있다. 지구상에서 박테리아(세균)를 숙주로 삼는 바이러스를 통칭하는 박테리오파지의 무게를 더하면 전 세계 코끼리를 ... ...
- 살이 빠지는 화학반응이 있을까?과학동아 l2020년 06호
- 페닐알라닌, 트립토판 등 9종이 필수 아미노산이다. 체내에서 합성되지 않아 달걀 등 음식을 통해 섭취해야 한다. ※필자소개장홍제. KAIST 화학과를 졸업하고 동대학원에서 박사학위를 받았으며, 현재는 광운대 화학과 교수로 재직하고 있다. 다양한 원소로 이뤄진 나노물질을 설계·합성하고 ... ...
- [Go!Go!고고학자] 늑도의 특이한 유물들, 어디서 왔을까?어린이과학동아 l2020년 06호
- 서쪽의 만에 배를 대는 데 큰 도움을 주지요.중국과 일본의 중간이라는 위치, 물과 음식을 구하기 쉬운 조건, 먼바다에서 접근하기에 편하고 배를 대기에도 좋은 이점, 여기에 유적에서 발견된 많은 외래 유물까지. 고고학자들은 이런 증거를 통해 2000년 전 늑도가 여러 문명의 사람들이 거쳐간 국제 ... ...
- 누가 지방세포를 키우나?과학동아 l2020년 06호
- 근섬유가 비대해진다. 이처럼 우리 몸은 다양한 유전자들의 정교한 상호작용을 통해 음식물에서 섭취한 에너지와 체내에서 소비되는 에너지의 균형을 조화롭게 유지하고 있다. 그런 의미에서 살은 단순히 체형을 유지할 뿐만 아니라 우리 몸의 에너지를 만드는 중요한 생물학적 기관을 통칭하는 ... ...
- 2020 S/S 컬렉션, 너도 ‘에코 슈머’ 였구나과학동아 l2020년 06호
- 수질 오염의 우려도 없다”고 설명했다. 오렌지 껍질로 만든 블라우스 버려지는 음식물 쓰레기가 섬유로 만들어지기도 한다. 2019년 H&M은 오렌지 껍질 속 셀룰로오스 성분을 이용해 블라우스를 만들었다. 셀룰로오스는 수백~수천 개의 포도당이 이어진 다당류다. 식물의 세포벽을 구성하는 ... ...
- [매스미디어] 수학이 보이는 자칭 먹방 예능, 도레미마켓수학동아 l2020년 06호
- 노래를 듣고 가사를 맞혀야 맛있는 음식을 먹을 수 있다. 실패가 거듭될수록 음식이 줄어드니 귀를 쫑긋 세우자! 놀라운 토요일의 간판 코너 도레 ... 오후 도레미 마켓에 들러 함께 가사를 맞혀보는 건 어떨까요? 단, 정답을 맞혔다고 음식도 따라 먹으면 금방 살이 찔 테니 주의하세요 ... ...
- 과학동아 At a Glance과학동아 l2020년 06호
- 2000개 정도 먹고 있는 것으로 나타났습니다. 네, ‘헉!’ 입니다. 소금이 포함된 음식까지 고려하면 체내에 들어오는 미세플라스틱의 양은 더 늘어나겠죠. 김 교수팀은 한강, 낙동강, 영산강, 섬진강, 금강 등 5대강에서 바다로 흘러들어가는 미세플라스틱을 5년간 조사해 현재 그 결과를 분석하고 ... ...
- 뇌는 왜 자꾸 먹으라고 명령하나?과학동아 l2020년 06호
- 명명했다. doi: 10.1126/science.7624777 렙틴이 부족한 생쥐에 렙틴을 투여했더니 음식 섭취량이 줄어 정상 체중으로 돌아온 것이다. 렙틴 유전자에 이상이 생겨 고도비만이 된 환자에게 렙틴을 투여하자 체중 감량 효과를 확인한 사례도 학계에 보고됐다. 콜먼 교수와 프리드먼 교수는 렙틴을 발견한 ... ...
- [과학용어 따라잡기] 적외선, 상피세포어린이과학동아 l2020년 06호
- 냄새 분자와 만나 후각 신호를 뇌로 보내요. 소화기관에 있는 상피세포는 음식물을 소화시키기 위해 소화효소를 분비하고, 우리 몸에 필요한 양분을 흡수하기도 한답니다.각자의 위치에서 활약하고 있는 상피세포는 손톱, 발톱, 머리카락처럼 성장을 멈추지 않는 특성이 있어요. 세포분열을 통해 ... ...
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