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"영양"(으)로 총 1,704건 검색되었습니다.
- 해양산성화 억제 위한 '알칼리' 성분에도 끄떡없는 식물플랑크톤동아사이언스 l2023.07.20
- 어떻게 반응하는지 알아봤다. 연구진은 산타바바라 해협에서 채취한 바닷물에 각종 영양분과 알칼리성을 첨가했다. 이때 알칼리도는 킬로 당 3000마이크로몰(µmol, 100만분의 1마이크로몰)에서 5000마이크로몰이었다. 해양의 알칼리도는 킬로 당 약 2300~2400마이크로몰이다. 며칠 후 연구실에서 배양한 ... ...
- "8시 이전 아침 식사, 당뇨병 예방에 도움"연합뉴스 l2023.07.20
- 있다. 전체적인 결과는 24시간 생체리듬을 기준으로 식사 전략을 짜는 이른바 시간 영양학(chrononutrition)이 당뇨병과 다른 만성 질환 예방에 도움이 된다는 사실을 보여주는 것이라고 연구팀은 해석했다. 이 연구 결과는 국제 역학 협회 학술지 '국제 역학 저널' 최신호에 발표됐다. -저작권자(c) ... ...
- "하루 2잔 넘는 커피, 고혈압과 반비례 상관관계"연합뉴스 l2023.07.18
- 의대 하은희(환경의학교실)·편욱범(순환기내과) 교수 공동 연구팀은 2012∼2016년 국민건강영양조사에 참여한 19세 이상 1만2천133명(남 5천303명, 여 6천830명)을 대상으로 하루 중 커피 섭취량과 고혈압의 연관성을 분석한 결과 이같이 나타났다고 18일 밝혔다. 이 연구 결과는 국제학술지 '임상 고혈압' ... ...
- [씨즈더퓨처] 제로슈거의 미래는...'아스파탐' 발암 가능 물질 지정2023.07.16
- 동물에게 먹여 독성을 일으킨 최소량의 100배 적은 양으로 정한다. 권훈정 서울대 식품영양학과 교수는 "아주 민감하게 반응하는 사람도 안전하도록 100배 적은 양을 허용치로 정한 것"이라고 설명했다. 대체 감미료는 조금만 먹어도 매우 달기 때문에, ADI를 초과해 섭취하기는 쉽지 않다. 예를 들어 ... ...
- 태아와 엄마, 뱃속서 영양 줄다리기한다동아사이언스 l2023.07.12
- 태아와 엄마 자궁을 연결하는 태반에서 이뤄진다. 태반은 태아의 성장을 돕기 위해 영양분을 공급하는 중요한 기관이다. 태아는 엄마와 아빠 모두로부터 유전자를 물려받는데, 태아의 원격 제어 시스템은 부계 유전자나 모계 유전자 중 하나만 발현되도록 조절할 수 있다. 이를 각인 유전자 ... ...
- [강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'2023.07.12
- 인공감미료 막걸리 등 대안을 늘려 하루 설탕 50그램, 100그램의 오차가 나게 만들면 몸의 영양 정보 감지 네트워크가 교란될 것이다. 진짜 당분 섭취량과 단맛수용체가 알려주는 당분 섭취량의 차이가 벌어지면 이 오차를 해결하는 과정에서 네트워크가 왜곡될 수 있기 때문이다. 인공감미료가 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 환경 파괴가 불러온 신종 질병2023.07.11
- 등 다양한 감염병이 인류 역사에서 수시로 인류를 괴롭혔지만 위생상태 개선, 백신 개발, 영양상태의 호전은 감염병 예방에 큰 도움이 되었고 치료약의 개발은 일단 병이 발생한 후에도 치료를 통해 해결할 수 있는 길을 터 놓았다. 19세기 말까지만 해도 해결가능한 감염병이 별로 없었는데 20세기의 ... ...
- 높은 해상도로 실시간 ‘인간 배아’ 포착 동아사이언스 l2023.07.07
- 염색체 분리에 결함이 발생한 것도 포착했다”고 말했다. 연구팀은 배아 바깥층인 영양외배엽에서 세포들이 DNA를 복제하는 동안 일부 DNA가 소실되는 것을 발견했다. 이는 배아 이식 실패나 임신 실패와 연관이 있을 것으로 분석했다. 연구팀은 이번 기술이 향후 실제 임상에도 적용될 수 있을 ... ...
- 식량위기 대안될까…EU, '유전자교정 작물' 규제 완화 추진동아사이언스 l2023.07.06
- 이득"이라며 NGT 작물의 규제를 완화하는 이유를 설명했다. 또 "소비자는 더 풍부한 영양분을 함유한데다 맛도 좋고 알러지 반응도 줄일 수 있는 식품을 선택할 수 있다는 이점이 있다"라고 덧붙였다. 다만 모든 NGT 작물에 대해 규제를 완화하는 건 아니다. 자연적인 교배로 육종된 작물에 한해서만 ... ...
- 진화의 최소 단위는…"유전자 493개 합성박테리아 진화 확인"연합뉴스 l2023.07.06
- 위해 실험을 계획했다. 레넌 교수는 M.마이코이데스 자체도 수천년간 숙주에게 영양을 의존하도록 진화하면서 자연적으로 많은 유전자를 잃었고, 여기에서 더 많은 유전자를 제거한 M.마이코이데스 JCVI-syn3B는 자율 생존이 가능한 최소 생명체라고 말했다. 이어 가장 단순한 이 합성 박테리아는 ... ...
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