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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- PART2 소형로보트, 디지탈테이프, AV서라운드과학동아 l1986년 11호
- 손님이 요구할때 버턴을 눌러주면 처음 부터 끝까지 자세히 들려준다.사용도에 따라 음식점 문 앞에 설치해주면 ‘어서오십시요’ ‘감사합니다’등을 반복한다.일반 가정에서 경보 장치로도 사용될수 있으며 공사장에서는 안전 보호 장치 역할도 해줄수 있는 다목적용 이다.내부의 회로가 ... ...
- 소련 수소폭탄의 아버지 안드레이 사하로프과학동아 l1986년 11호
- 소련 당국은 그의 몸을 꽁꽁 묶고 코를 막은 뒤 입으로 숨을 쉬는 틈을 타서 억지로 음식을 집어 넣기도 했다. 그런데 때마침 지난 해 11월에 열린 미·소의 정상회담을 앞두고 소련당국은 서방측과의 기술무역을 늘리는 댓가로서 인권문제를 개선한다는 제스쳐를 보이기 위해 본너여사에게 ... ...
- 늘어나는 식품첨가물의 위험과학동아 l1986년 10호
- 때문이다. 그리하여 식품포장 문제가 대두된다. 예전에는 신문조각이나 파지에 싸서 음식을 먹어도 아무런 이상이 없었는데 무슨 잔소리냐고 이야기할 지도 모른다. 그러나 옛날과는 달리 현대문명의 복합성과 환경오염의 공해에 의하여 식품의 안전한 보관이 절실해짐으로써 특수한 포장이 ... ...
- PART 2 기억구조를 해부한다과학동아 l1986년 10호
- 복잡한것까지 기억하는 세포가 있다면, 뇌에는 예쁜 꽃에만 반응하는 세포, 맛있는 음식에만 반응하는 세포도 있을지 모른다. 이것은 '할머니세포'가설로서 어린 아기가 할머니를 보고 웃으면 아기 뇌에 있는 '할머니세포'가 신호를 내고 있다는 것인데, 아기가 할머니를 자꾸 본 뒤 세포에 정보가 ... ...
- 마늘의 과학 항균작용이 탁월, 과대섭취는 간장장해과학동아 l1986년 10호
- 생마늘을 먹은 후 입에서 나는 마늘냄새는 우유를 마시든가, 껌을 씹든가, 단백질이 많은 음식을 먹으면 제거된다. 마늘의 해(害) 마늘은 다양한 효능으로 높이 평가할 수 있으나 지나친 섭취는 경제적으로나 건강을 위하여 삼가하여야 한다. 마늘의 부정적이 측면을 살펴보면 다음과 같다. 우선 ... ...
- PART 1 두뇌는 어떻게 작동하나과학동아 l1986년 10호
- 시상, 시상하부, 뇌간과 직접 정보교환을 하고 시상하부의 기능과 유사한 동기적인 행동(음식을 먹고 물마시기등), 정서적인 행동(공격), 성행동을 조절한다. 뇌의 중앙에 위치한 중뇌는 망상체(網狀体), 시상하부(視床下部), 뇌하수체(腦下垂体)로 구성되어 있다. 망상체는 신경조직에서 시상부를 ... ...
- 스타워즈와 기술혁명과학동아 l1986년 10호
- 에너지무기로 연구되고 있다. 이것 또한 민간이용이 가능한 것이다. 에너지부는 전자를 음식물의 살균이나 오염된 공기를 깨끗이 하는데 효과가 있을지 실험을 하도록 지원해 왔다. 그런데 S.D.I와 관련된 전자빔 연구에서 이것이 미사일의 파괴에 유용할뿐만 아니라 의료용으로 암의 진단에 상당한 ... ...
- 첨단산업시대의 직업 미래를 알아야 성공한다과학동아 l1986년 10호
- 급증하는 것은 당연한 추세이다. 그러나 속도가 바로 판매물이랄 수 있는 이런 류의 음식점에서의 업무는 감소하게 된다. 햄버거를 굽고 닭튀김을 하는 '손'은 당연히 알루미늄 제품으로 되기때문에. 성장하는 기업 ① 화재대책 기사 "현재는, 어느 특징 지점에서는 화재 또는 폭발이 일어난 경우 ... ...
- 하루 두 세잔의 커피는 걱정할 필요 없다과학동아 l1986년 09호
- 有益論)이 매스컴의 냉대를 받아왔기 때문이다. 커피, 누구에게나 해로운것 아니다 음식의 인체에 대한 영향은 보통 생각하듯이 과학적으로 쉽게 규명이 되지는 않는다. 복잡한 생체의 생·화학작용의 분석도 어렵거니와 개인별로 받는 영향이 다르기 때문이다. 따라서 현재의 커피·카페인 학설도 ... ...
- 전파가 주는 인체 피해 기준설정 서두르는 미국과학동아 l1986년 08호
- 칼슘 이온의 방출량증대의 두가지 타입이 확인되었다. 체온 상승은 전자레인지에서 음식물이 덥혀지는것과 같은 현상이다. 체중 1㎏당1~4와트 강도의 전파는 체내의 온도를 섭씨 1도 정도 올리는데 영향을 미친다는 것이 밝혀졌다.EPA는 노인 유아 병자 등 체온 조절 능력이 낮은 사람들에대한 영향을 ... ...
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