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"고기"(으)로 총 615건 검색되었습니다.
- 얼음낚시로 잡은 대물팝뉴스 l2020.06.28
- 얼음을 뚫고 낚시를 하다 잡아 올렸다. 길이가 1미터에 달하고 외모는 괴물 같은 이 물고기는 해외 네티즌 사이에서 감탄과 놀라움을 자아내며 화제다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 하지요. ... ...
- [사이언스N사피엔스] 열역학과 엔트로피2020.06.25
- 고기와 양념이 골고루 잘 섞인다. 한번 섞인 비빔밥을 아무리 계속 휘저어도 원래 나물과 고기와 밥으로 다시 나누어지지 않는다. 얼음과 물과 에스프레소가 모여 아이스 아메리카노가 되는 과정도 이와 비슷하다. 이것이 열역학 제2법칙이다. 존재할 수 있는 경우의 수가 적다는 것은 쉽게 말해 ... ...
- [강석기의 과학카페] 생리의 상대성 이론에 관하여2020.05.26
- 의 휴면 기간 동안 일어나는 전사체를 분석했다. 터콰이즈킬리피시는 아프리카의 민물고기로 수명이 4~6개월에 불과해 최근 척추동물 노화 연구의 모델로 떠오르고 있다. 생쥐는 사람과 같은 포유류라는 장점은 있지만 수명이 2~3년으로 노화 연구에 시간이 많이 걸린다. 터과이즈킬리피시는 ... ...
- [표지로 읽는 과학]세라믹 신소재, 수 초만에 가공하는 기술동아사이언스 l2020.05.03
- 마치 뜨거운 판 사이에 다진 고기를 넣어 만든 햄버거 패티처럼 보이기도 한다. 고기 입자처럼 보이는 것은 무기질 재료 입자이고, 뜨거운 판은 3000도의 초고온을 순간적으로 발생시키는 탄소 소재다. 왕청웨이 미국 매랠랜드대 재료과학공학과 연구원팀은 초고온 공정을 이용해 식기부터 ... ...
- "코로나19 진짜 시작을 알고 싶어" 과학자들 지금도 ‘갑론을박’동아사이언스 l2020.04.30
- “천산갑은 전세계에서 가장 불법적으로 거래되는 포유동물”이라며 “고기는 물론 비늘의 약용 성분이 활용된다”고 밝혔다. 지난 3월 26일 국제학술지 네이처에는 천산갑이 신종 코로나바이러스의 잠재적 중간 숙주라는 중국 연구진의 연구결과가 실렸다. 천산갑은 중국 우한 수산물시장에서 ... ...
- [과학기술의 큰 걸음]문익점 목화씨 들여오듯 천연물 연구의 불모지를 개척하다동아사이언스 l2020.04.21
- 고마워서 고기를 대접하겠다 약초원에 초대했다”며 “동기들이 ‘약초원장이 맨땅에서 고기를 구워주면 쓰냐’며 수도시설과 화덕 비용으로 400만 원을 주기도 했다”고 회상했다. 김 교수는 대학원생들과 한국 곳곳을 누비며 채집한 식물자원 1600여 종을 약초원에 채웠다. 이 식물들에서 연구한 ... ...
- 육군, AI·드론 기술 자체 개발한다…기술연구소 설립 검토연합뉴스 l2020.04.14
- 게임체인저로는 레이저와 초장사정 무기, 유무인 복합전투체계, 지상무기의 스텔스화 및 고기동화, 양자기술, 생체모방 로봇, 사이버 및 전자전, AI, 차세대 워리어플랫폼 등이 제시됐다. 육군은 지난해 12월 한국과학기술원(KAIST) 산하 연구기관으로 '미래육군과학기술연구소'를 개소하기도 했다. ... ...
- "천산갑 코로나 잠재 숙주 가능성" 홍콩대·中 연구진 재확인동아사이언스 l2020.03.27
- 천산갑은 온몸에 갑주처럼 둘러진 비늘을 가진 유린목 포유동물이다. 중국에서는 고기를 고급 식재료로, 비늘은 약재로 여겨 천산갑 밀수가 성행하고 있다. 천산갑은 중국 후베이성 우한에서 코로나19가 확산하면서 일찌감치 잠재 숙주일 가능성이 제기됐다. 중국 화난(華南)농업대학은 지난달 초 ... ...
- [만연하는 가짜 의학정보]코로나19 예방에는 전혀 도움이 안 되는 행동동아사이언스 l2020.03.09
- 숙주의 세포 표면에 나 있는 특정 수용체에 결합하는 방식으로 세포 내로 침입한다"며 "고기를 많이 먹는다고 해서 그 수용체가 특별히 증가하는 일은 일어나지 않는다"고 말했다. 전문가들은 오히려 음식을 통해 바이러스 감염을 예방하려면 날 음식보다는 데운 음식을 먹으라는 권고를 했다. ... ...
- "지하철 탈까 말까" 일상을 공포로 만든 코로나19 바로 알기 동아사이언스 l2020.02.24
- 수 있지만 일반적인 요리 환경인 70도가 넘는 온도에는 취약한 만큼 익히지 않은 우유와 고기, 내장 등을 취급할 때만 주의하면 충분하다”고 밝혔다. 우유의 경우 끓이는 것이 아닌, 우유 가공 과정에서 주의를 기울이라는 의미다. 그러나 WHO는 만에 하나 상황을 대비해 음식물 감염에 대한 경각심은 ... ...
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