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"달걀"(으)로 총 219건 검색되었습니다.
- 1900년에 살던 사람들이 상상한 2000년2015.10.11
- 현실과 무척 닮았다. 기계 문명에 대한 동경이 지나쳐 우려를 남긴 그림도 있다. 달걀을 기계에 넣으면 바로 병아리로 태어나는 모습, 학생 머리에 기계를 장착하고 책의 정보를 주입하는 모습 등은 자칫 생명 경시를 자초하거나 인간의 기계화로 이어질 수 있다는 점에서 편리만을 추구하는 ... ...
- 받고 싶다! 잉여들의 노벨상 ‘이그노벨상’ 2015.10.04
- 연구들이 이그노벨상에 선정됐습니다. ① 화학상: 단백질 구조를 바꿔 삶은 달걀을 날 달걀로 바꾸는 연구 ② 물리학상: 포유류가 방광을 비우는데 걸리는 시간은 21초임을 증명한 연구 ③ 문학상: 확신이 없을 때 무심코 내뱉은 단어 ‘허?(한숨과 비슷한 소리, Huh?)’는 모든 언어에서 나타난다는 ... ...
- 데니스 홍 UCLA 교수 “생물학자와 손잡고 동물근육 지닌 로봇 도전”동아일보 l2015.09.17
- 로봇공학자인 데니스 홍 미국 로스앤젤레스 캘리포니아대(UCLA) 기계공학과 교수가 달걀을 잡으려는 것처럼 화면 밑으로 달려들자 웃음이 터져 나왔다. 수술용이나 조립용으로 쓰이는 고가의 로봇 손과 달리 의수로 사용하기 위해 250달러(약 29만5000원)로 만들어진 로봇 손이었다. 홍 교수는 “처음 ... ...
- 잃어버린 효모의 기원을 찾아서2015.08.17
- 발명한 네덜란드의 안톤 판 레이우엔훅은 막 발효가 끝난 맥주 한 방울을 관찰하다 달걀 모양의 미생물을 발견했다. 그는 그림까지 그린 보고서를 런던왕립학회에 보냈지만 아무도 관심을 기울이지 않았다. 이렇게 한 세기 반이 지난 1837년 독일의 생리학자 테오도어 슈반은 판 레이우엔훅이 관찰한 ... ...
- 분. 자. 요. 리.수학동아 l2015.07.28
- 달걀노른자로 만든 캐비어. 동글동글 구슬 모양으로 톡 터지는 젤리다. 요즘 세계적으로 가장 ‘핫’하게 떠오른 레스토랑에 왔다. 이곳 주방장은 프랑스 파리와 미국 뉴욕, 일본 도쿄 등 곳곳에 레스토랑이 있을 뿐 아니라, 미슐랭 가이드로부터 별을 세 개나 받았다고 한다. 때마침 빳빳한 정장을 ... ...
- PART 02. 쿡방, 왜 재밌을까? 촬영 공식 3과학동아 l2015.07.28
- 가루, 홀 토마토, 양파등 재료들을 보낸 뒤, 지난 7월 18일 정오에 이들과 함께 중동의 달걀요리 샤크슈카를 만들었다. 그와 좌충우돌 초보 요리사들의 요리 과정은 인터넷으로 생중계 됐다. ※ 더 많은 과학기사를 2015년 8월호 과학동아에서 만나보세요 ... ...
- 장수하는 식습관, 먹이사슬 중간단계 생선이 몸에 좋다? 이유 보니동아닷컴 l2015.05.27
- 장수하는 사람들은 대체로 원재료의 모습을 알아볼 수 있는 상태로 조리해 먹는다. 또 달걀에서 굳이 노른자를 제거해 먹지도 않고 과일을 갈 때 걸쭉한 과육을 걸러내지도 않는다. 음식재료 전체를 골고루 활용해 먹는 식습관이 있다. 장수하는 식습관. 사진 = 동아DB 동아닷컴 디지털뉴스팀 ... ...
- “딱따구리 둥지만 보기에도 인생이 짧습니다”2015.05.10
- 좀 더 큰 오색딱따구리 둥지 입구는 탁구공 크기입니다. 또 큰오색딱따구리 둥지입구는 달걀 정도고, 청딱따구리 둥지입구는 야구공, 까막딱따구리 둥지입구는 커다란 참외만 하죠.” 이달 6일 취재차 만난 김성호 서남대 의대 교수는 딱따구리에 관한 것이라면 모르는 게 없었다. 김 교수가 처음 ... ...
- 고구마 100g당 128칼로리, 감자의 2배? ‘헉!’…다이어트에 좋다더니 이럴수가!동아닷컴 l2015.04.28
- 준다. 이 외에도 포만감이 높은 식품에는 녹색·오렌지색 채소, 생선, 견과류, 콩류, 달걀 등이 있다. 사진제공=고구마 칼로리/동아DB 동아닷컴 디지털뉴스팀 기사제보 dnews@donga.com [화제의 뉴스] - 100억대 자택 내놓은 강덕수 회장, 왜? - 폈다 휘었다…TV, 내가 원한 만큼 구부려서 본다 - 스키니진 ... ...
- 포만감 높은 식품, ‘다이어트 효과 만점’ 조금 먹어도 오래 배부른 식품은?동아닷컴 l2015.04.22
- 나타났다. 달걀에는 단백질이 가득하다. 미국 영양학협회지에 실린 연구에 의하면 달걀을 먹으면 최고 36시간까지 식욕을 조절할 수 있다고 한다. 포만감 높은 식품. 사진 = 동아DB 동아닷컴 디지털뉴스팀 기사제보 dnews@donga.com [화제의 뉴스] - 100억대 자택 내놓은 강덕수 회장, 왜? - 폈다 휘었다…TV, ... ...
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