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"발효"(으)로 총 147건 검색되었습니다.

[이달의 역사]프리스틀리, 과학을 위해 살고 과학을 위해 죽다KISTI l2014.04.10

발생하는 것을 관찰하고 이산화탄소(당시는 ‘고정공기’라고 불렀다)에 눈을 돌렸다. 발효된 맥아의 표면에 염산을 가하여 고정공기를 만들어낸 뒤 이를 물에 녹였더니 상큼한 맛을 내는 거품이 발생했다. 그는 거품이 생긴 물이 발포주를 만드는 데 유용할 뿐만 아니라 공기로 선원들이 앓는 ... ...

[채널A] 꽁꽁 싸매고 종종걸음…10일도 전국 강추위채널A l2014.01.10

춥겠습니다. [인터뷰 : 박정민/기상청 예보관] 중부와 남부 내륙 일부 지방에 한파특보가 발효 중인 가운데 낮 기온도 대부분 지역에서 영하권에 머무는 이러한 추운 날씨가 내일까지 이어지겠고 토요일부터 낮 기온이 영상으로 회복하면서 추위가 다소 누그러지겠습니다. 하지만 곧바로 ... ...

[채널A] 서울 첫 한파특보…9일 아침 체감온도 영하 20도채널A l2014.01.09

한파주의보가 내려졌고 인천과 경기도, 강원도와 그밖에 내륙 지역에도 한파주의보가 발효됩니다. 특히 내륙지방에는 초속 5m 안팎의 바람이 불고 서해안에는 강풍주의보도 내려져 있어 체감온도는 더 낮을 걸로 예상됩니다. 체감온도는 바람이 초속 1m가 강해질수록 대략 2도씩 낮아지는데, 기온이 ... ...

한국의 ‘김장문화’, 인류무형유산 등재!KISTI l2014.01.06

단백뇨(일정량 이상의 단백질이 섞여 나오는 오줌) 역시 52%나 낮게 나타났다. 이는 발효 김치를 통해 나트륨을 섭취할 경우 고혈압 및 신병증의 발생을 줄일 수 있다는 의미다. 이에 대해 연구팀은 항산화물질, 식이섬유소, 유산균 등 김치의 여러 기능성 성분과 칼륨 섭취가 이뤄지면서 항고혈압 ... ...

과학은 길고 인생은 짧다 (3)동아사이언스 l2013.12.30

차석으로 졸업하고 1958년 버클리대에서 유전학으로 박사학위를 받았다. 여기서 그는 발효에 널리 쓰이는 단세포 진핵생물인은 효모를 대상으로 연구를 했다. 1961년 로체스터대에 자리를 잡은 뒤에도 효모를 갖고 연구를 계속하며, 대장균이 원핵생물 연구의 모델인 것처럼 효모가 진핵생물 연구의 ... ...

[실험] 정전기를 막아라! 정전기 방지제 만들기KISTI l2013.12.13

히가테루오 교수가 개발했으며 1986년부터 국제적으로 보급되기 시작했다. EM 원액을 발효시키면 그 생성물에 항산화력이 생기는데, 그 활용도가 높다. 미생물 원액과 같은 효과를 내는 EM 용액을 이용하면 친환경 세제를 만들 수도 있다. 정전기는 일상생활에서 조금만 주의를 기울이면 쉽게 예방할 ... ...

[채널A]전국 ‘꽁꽁’ 영하권, 오후부터 서울에 눈·비 내려채널A l2013.11.26

6.8도, 춘천 영하 4도 등 전국 곳곳이 영하권의 초겨울 추위를 보였습니다. 강풍특보가 발효 중인 강원 영동과 경북 동해안에는 체감온도가 영하 15도 아래로 떨어지는 곳도 있었습니다. 강추위 속에 오후부터는 전국적으로 비나 눈이 내릴 것으로 보입니다. 서울과 중부지방 중심으로 눈이 시작되겠고 ... ...

[채널A] 전국 장맛비 같은 가을비…다음 주 완연한 가을 날씨채널A l2013.08.30

내렸습니다. 하지만 일부 지역에는 시간당40mm의 강한 비가 내리면서 한때 호우주의보가 발효되기도 했습니다. 중부지방에는 비가 대부분 그쳤지만 강원도와 충청 지역은 밤사이에 남부지방은 내일 오전까지 최고 80mm 비가 더 내릴 전망입니다. 가을비는 여름에 내리는 비와 달리 북쪽에 있는 ... ...

미래 환경산업KOITA l2013.08.08

중국의 자생식물 ‘스타아니스(Star Anise)’를 분석해서 만든 것으로 나고야 의정서가 발효되면 로슈는 중국과 이윤을 배분해야 한다. 영국의 제약회사 파이토팜은 화이자와 함께 다이어트 보조제를 개발하고 특허를 출원했으나, 특정 선인장을 씹으면 식욕을 느끼지 않는다는 남아프리카 샨족 ... ...

[채널A] 49일 최장 장마 끝…5일 본격 찜통더위 시작채널A l2013.08.06

1도,대전 33도, 강릉 34도, 대구는 35도까지 치솟을 전망입니다. 대구와 울산 등 남부지방에 발효 중인 폭염특보도 경기도와 강원도를 비롯한 중부내륙지방으로도 확대됐습니다. 이런 무더위는 이번 주 내내 이어집니다. 기상청은 주말까지 계속 낮 최고기온이 33도 안팎인 무더운 날이 많겠다고 ... ...

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