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"발효"(으)로 총 147건 검색되었습니다.
- [Green Lab_현장탐방] 음식물쓰레기에서 자동차연료 만든다동아사이언스 2015.01.30
- 1만 2000대 바이오가스는 음식물 쓰레기, 축산 폐수, 하수찌꺼기 등을 설비에 넣고 발효시키면 나오는 가스다. 보통 60~70% 순도의 메탄가스와 이산화탄소로 이뤄져 있다. 국내에서는 보통 바 이오가스에서 유해가스만 제거한 뒤 난방 정도에만 사용하는 경우가 많다. 만일 바이오가스 에서 불순물과 ... ...
- 오스트리아와 스웨덴에서 ‘체감’과 ‘지속성’ 배운다2014.12.19
- 작물을 원료로 해 가스와 열을 생산한다. - 녹색기술센터 손범석 제공 시설에는 총 2개의 발효장이 있으며 시간당 250m3의 메탄가스를 생산한다. 1헥타르에 해 당하는 면적의 원료를 투입해 생산한 가스는 자동차 연료로 활용 시 40만km를 주행할 수 있다고 한다. 이 과정에서 고체 및 액체 상태의 ... ...
- 해장술은 정말 숙취해소 효과가 있을까2014.12.15
- 부분도 메탄올이 난동을 부린 결과라는 주장이 있다. 효모가 과일이나 곡물로 알코올 발효를 하다보면 에탄올뿐 아니라 메탄올도 미량 만든다. 따라서 모든 술에는 메탄올이 약간 들어있기 마련이다(물과 에탄올의 혼합물인 술에서 둘 사이의 물리화학적 특징을 띠는 메탄올을 제거하기란 사실상 ... ...
- 핵비확산의 보장 없이는 원자력 발전도 없다과학기술인공제회 2014.12.11
- 것이죠. 그러므로 IAEA가 생기고 NPT가 발효된 것입니다. 우리나라는 이미 1975년에 NPT가 발효됐습니다. KINAC의 주요 업무가 바로 핵비확산입니다. 핵비확산에 대한 자체적 노력이 없으면 북한처럼 원자력 발전소 하나 마음대로 가동하기 힘든 상황이 될 수 있습니다. 아니면 IAEA의 지속적인 사찰과 ... ...
- 글루텐은 억울하다과학기술인공제회 2014.10.29
- 의해 발효돼 가스와 액체를 만들어내는 음식을 뺀 식단을 말한다. FODMAPS은 Fermentable(발효성), 0ligo-saccharides(올리고당,galacto-oligo-saccharides and fructans), Di-saccharides(이당류, lactose), Mono-saccharides(단당류, fructose), And Polyols(폴리올, sorbitol and mannitol)의 약자다. 사이다 콜라 등 음료수에 사용하는 액상과당, ... ...
- [Green Economy 기업 인사이드] 바이오부탄올 국내 기술로 양산한다동아사이언스 2014.10.14
- “당시는 바이오연료에 대한 기술도 생소했고 관련 실험 장비도 없었습니다. 초기에는 발효기 한 대 놓고 시작했죠. 미생물 DNA 조작 기술, 분리정제 기술 등을 확보하기 위해 관련 연구자도 영입해야 했고요. 이러한 과정에서 시행착오를 많이 겪었습니다. 밤새워 연구해도 실패하는 경우가 ... ...
- [신재생에너지 기획⑦] 생물의 에너지, 바이오매스2014.09.22
- 바이오디젤이 있고, 음식물이나 가축 분뇨를 산소가 거의 없는 혐기상태로 발효시킬 때 발생되는 메탄과 같은 바이오가스, 그리고 고체형태의 연료가 있다. 여기서는 고체형태의 바이오매스에 대해 소개하고자 한다. 인류가 가장 오랫동안 사용해 온 연료, 나무 구석기시대 유적지에서 나무가 ... ...
- [채널A] 에볼라 바이러스 대처법…김치로? 손부터 씻으세요채널A 2014.08.05
- 스스로의 조치는 할 수 있을 거라고 생각해요.인터넷에는 김치나 마늘 같은 전통 발효식품이 면역력을 높여 감염을 막아준다는 소문도 떠돕니다. 하지만 과학적 근거는 없습니다. 에볼라 바이러스는 입속이나 눈·코, 상처 등 얇은 점막을 통해 체내에 침투하기 때문에 감염된 사람이나 동물과 ... ...
- 글루텐을 위한 변명2014.07.07
- “어떤 수식어도 붙지 않은 빵이라는 단어는 오로지 밀가루, 사워도우배양액(발효종) 혹은 맥주나 곡물로 만든 효모, 식수, 소금을 섞은 반죽에서 나온 산출물에만 사용된다.” ... ...
- 돈이 보이는 특허기술 [제2편]동아사이언스 2014.06.16
- 친환경적인 다른 연구를 고안했다. 바로 '천연 흡습제'인데, 감귤 껍질의 미생물을 발효, 셀룰로스 겔을 제조한 후, 방사선 기술로 멸균과 동시에 내부에 균일한 기공을 형성하여 우수한 흡습 성능을 갖는 것으로 나타났다. 더불어, 제조된 흡습제는 용기 뚜껑 안쪽에 부착하여 용기의 ... ...
