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"요리"(으)로 총 500건 검색되었습니다.
- [의학게시판] 서울대병원 언택트 건강강좌 라이브 개최 外동아사이언스 l2020.12.22
- 박진호 가정의학과 교수가 ‘슬기로운 홈트생활’, 이경실 건강증진센터 교수가 ‘요리로 나를 사랑하다’를, 권준수 정신건강의학과 교수가 ‘코로나시대, 집콕을 위한 공간 만들기’, 권혁태 교수가 ‘확찐자 탈출하기’를 주제로 발표에 나선다. ■경희대병원은 17일 김효종 ... ...
- 한국 김치·김장 문화, 영국 국립도서관 '웹 아카이브' 등재동아사이언스 l2020.12.16
- 김장문화에 대한 소개, 공동체 문화 가치, 한국 지역별 김치 종류와 특징, 김치 응용요리 레시피 등이 담겼다. 한영문화교류재단 장정은 이사는 “후대를 위한 기록을 엄선하는 영국 국립도서관 웹 아카이브의 소장 자료로써 한국의 김장문화가 선정됐다는 것은 영국 사회의 공동체적 가치에 대한 ... ...
- KAIST, 물체 휘는 느낌 전달하는 VR 컨트롤러 개발동아사이언스 l2020.11.18
- 때 발생하는 진동이나 반동을 손에 전달하는 VR 컨트롤러가 개발됐다. 펜싱 게임, 요리, 운동 등 다양한 VR 환경에서 활용 가능할 것이란 전망이 나온다. 안드리아 비안키 KAIST 산업디자인학과 교수 연구팀은 손에 쥐었을 때 물체가 휘는 느낌을 전달하는 VR용 컨트롤러를 개발했다고 18일 밝혔다 ... ...
- 한반도 덮친 중국발 초미세먼지 17일까지 이어진다동아사이언스 l2020.11.16
- 0만 분의 1m) 이하인 입자로, 외부에서 자동차 매연에 노출될 때나 실내에서 가스레인지로 요리를 할 때처럼 화석연료가 연소할 때 생성된다. 흔히 미세 탄소류나 황산화물, 질소산화물 등의 입자들이 대기 속의 수증기나 암모니아 등과 결합한 형태를 띤다. 초미세먼지에 노출될 시 치매를 유발하는 ... ...
- [인간 행동의 진화]하와이안 피자는 사라지지 않는다2020.10.18
- 것이 아니다. 캐나다가 저지른 일이다. 파인애플은 자라지도 않는 온타리오주의 한 요리사가 1962년에 처음 내놓았다. 하와이안 피자에는 햄과 치즈, 토마토소스가 들어간다. 여기까지는 괜찮다. 근데 갑자기 파인애플이 재료로 등장한다. 게다가 하와이주 정부와는 한 마디 상의도 없이 하와이안 ... ...
- 술집은 NO, 식당은 OK…프랑스 파리에서 두 곳의 차이는?연합뉴스 l2020.10.06
- 발드마른 등 파리 주변 3개 주(데파르트망)에 이러한 조치를 내렸다. 사실 프랑스식 요리하면 와인을 떠올리지 않을 수 없을 만큼 식당에서 주류 소비는 흔하디흔한 일이기에 이번 조치가 다소 의아스러울 수 있다. 술집과 식당, 그 경계는 어디에 있는 것일까. 프랑스에서는 주류 판매 허가증을 ... ...
- 충격·혼란에 빠진 백악관…추가 감염자 나올 가능성 '다분'연합뉴스 l2020.10.03
- 대통령과 멜라니아 여사가 현재 백악관 관저에 머무는 것으로 알려진 가운데 청소나 요리 등 관저 근무 직원들도 신경이 예민해진 상태라고 CNN은 전했다. 132개의 방이 있는 관저에는 대략 90명이 상근했지만 지난 3월 코로나19가 대유행으로 확산한 뒤 필수인력만 유지하고 있다. 백악관 참모와 ... ...
- [프리미엄 리포트]추석 모듬전, 고소한 맛의 비결2020.10.01
- 게티이미지뱅크 제공 추석이면 빼놓지 않고 등장하는 요리가 있다. 잘 달궈진 팬에 넉넉히 기름을 두르고 부쳐낸 전(煎)이다. 호박전, 부추전, 동태전, 해물 ... 자연학 읽기’가 있다. doowon72@gmail.com ※관련기사 과학동아 10월호, 추석 요리 전격 해부 | 모둠전 고소한 맛의 비결은 화학 ... ...
- 모성애·부성애 유발 단백질 발견한 생명과학자 실리콘밸리 노벨상 동아사이언스 l2020.09.11
- 영국 임페리얼 칼리지 교수에게 돌아갔다. 그는 물리학 박사학위를 보유한 수학자이자 요리, 음악 등 모든 상황을 수학적으로 해석한 것으로 유명하며, 2014년 ‘수학의 노벨상’으로 불리는 필즈상을 받았다. ○기초물리학상 에릭 아델베르거, 옌스 군드라히, 블레인 헤켈 등 미국 워싱턴대 ... ...
- [강석기의 과학카페]세포에는 왜 액체방울이 존재할까?2020.09.01
- 제공 파스타집에서 주문을 하면 요리를 기다리는 동안 먹으라고 빵 몇 조각을 내놓는다. 그런데 빵을 찍어 먹는 기름장이 좀 별나다. 고깃집에서는 참기름이지만 이건 연둣빛이 도는 올리브기름이고 중간중간 시커먼 물방울(발사믹식초)이 보인다. 기름과 물(식초)이 섞이지 않기 때문이다. 주인장 ... ...
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