d라이브러리
"식품"(으)로 총 1,482건 검색되었습니다.
- (1) 영양 불균형 이루기 쉽다과학동아 l1992년 03호
- 무조건 간편하다고 하는 편의성에만 집착해 식품을 선택하는 태도는 지양돼야 마땅하며 식품의 내용물에 대한 충분한 이해가 뒷받침돼야 한다. 자신들이 소비하려는 식품에 적어도 어떠한 재료가 함유돼 있으며, 영양분석치는 표시돼 있는지, 만일 표시돼 있다면 주요영양소의 비율이나 함량은 ... ...
- 플라스틱 용어 이것만은 알아두자과학동아 l1992년 03호
- 나지 않는다. 단점은 저온충격강도가 약하고 산화되어 착색된다는 점. 가전제품케이스 식품포장재 가방 자동차단열재 파이프 잡화완구 보온병 의료기구 등의 재료가 된다.폴리스틸렌(PS, polystylene)1930년경 독일에서 실용화되었고 특히 고주파특성이 우수해 무전기 라디오 등 통신기기의 ... ...
- (3) 땅속에서 썩는 플라스틱과학동아 l1992년 03호
- 수술용 솜 및 가제, 접골이음쇄 등으로 쓰이며, 기체차단효과가 높고 생분해성이 있어 식품포장용 필름, 일회용 포장재 등의 용도에도 알맞다. 특히 농약 및 비료를 PHA로 코팅해 살포하면 서서히 분해되면서 농약과 비료가 방출되므로 사용량을 줄일 수 있는 장점도 있다.PHA에 관해서는 유럽 및 ... ...
- (3) 발암 위험성 높은 포장재 남용과학동아 l1992년 03호
- 하거나 잉크 등으로 도장을 찍어 놓아 쉽게 찾아보기 어려운 경우도 허다하다. 냉동식품의 경우에는 습기로 인해 글자가 모두 지워져 버리기도 한다. 또 압인으로 눌러 글씨(유통기한)를 새기기도 하는데 제대로 눌러지지 않은 사례도 수두룩하다. 심지어는 인쇄기계의 작동간격이 맞지 않아 전혀 ... ...
- (2) 유해시비 붙은 식품첨가물들과학동아 l1992년 03호
- 한다. 상품에 아무런 표시가 없고 허가번호 제조일자 유통기간 등이 명시돼 있지 않은 식품과 등록이나 특허출원중이라는 애매모호한 표시가 있는 것도 배제해야 한다는 말이다. 허가관청 이외의 기관으로부터 허가를 받은 것처럼 표시하고, 가격이 다른 제품과 비교해 지나치게 싸거나 비싼 것은 ... ...
- 고혈압의 주범은 소금인가?과학동아 l1992년 02호
- 미국인들이 주로 먹는 음식 중에서 우유 딱딱한 치즈 요구르트 등은 모두 칼슘이 풍부한 식품이다. 그러나 한 사람이 평균적으로 먹는 양에는 2백30㎎의 칼슘이 들어있을 뿐이다. 양배추같이 짙은 녹색잎을 가진 채소나 정어리 땅콩류도 칼슘이 풍부하다.칼슘영향론자인 맥카론박사(포틀랜드 대학)는 ... ...
- 콜레스테롤의 정체과학동아 l1992년 02호
- 이른바 3저 식품이 미국내에서 크게 인기를 끌고 있는데, 우리는 뒤늦게 고지방 인스턴트식품에 빠져 고유의 입맛을 점점 잃어가고 있는 현재의 상황이 무척 안타깝다는 것이 콜레스테롤 관련학자들의 공통된 의견이다 ... ...
- 유전공학식품, 안심하고 먹을 수 있나?과학동아 l1992년 01호
- DNA는 자신에게 원래 맡겨진 특정한 임무를 변함없이 수행하는 것만 봐도 유전공학 응용식품에 어떤 위생상의 시비가 붙을 여지가 없다는 것이다. 동시에 그들은 포유류의 성장호르몬(유전공학적으로 처리하지 않은)은 우리가 늘 먹고 있으므로 (고기를 섭취하는 과정에서) 하등 문제될 것이 없다고 ... ...
- AIDS비상, 환자관리 이상 없나?과학동아 l1992년 01호
- 세우는데 꼭 필요한 역학(疫學)자료를 얻기도 한다. AIDS로의 진행여부, 현재 미국식품의약국(FDA)이 HIV감염증의 치료제로 공식인정하고 있는 AZT(azydothymidine), DDI(dideoxyinosine)의 효능 등을 묻기도 한다. 또 AIDS환자의 가장 흔한 사망원인인 기회감염의 기회를 봉쇄하기 위해 정기적으로 진단을 실시하고 ...
- (3) 산업현장과 의학 연구에도 새지평 열어과학동아 l1991년 11호
- 설치되고 이와 현실이 일치될 때만 작동하게 할 수 있다.현대 생활에 필요한 용품이나 식품을 파는 슈퍼마켓은 복잡하고 다양한 용품들로 가득 차있다. 사람의 기억능력으로도 도저히 그 가격과 상품을 기억할 수 없기 때문에 컴퓨터의 기억 능력을 활용해 판매량을 산출해 내고 재고품을 관리한다 ... ...
이전125126127128129130131132133 다음
