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"영양"(으)로 총 1,659건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 장수 비타민을 아시나요2018.10.31
- 것 역시 문제 아닐까. 에임스 교수의 논문 두 편을 읽으며 이런 편협한 시각으로 종합영양제 논란을 바라본다는 것은 평생 이 분야에 헌신해 온 연구자들을 모욕하는 게 아닌가 하는 생각이 들었다. ※ 필자소개 강석기 과학칼럼니스트 (kangsukki@gmail.com) LG생활건강연구소에서 연구원으로 ... ...
- 독도에서 신종 미생물 7종 발견동아사이언스 l2018.10.25
- 모두 2026종의 유전자 정보를 확보하는 데 성공했다. 국립생물자원관은 "바람이 강하고 영양분이 부족한 열악한 환경임에도 독도에 다양한 미생물이 산다는 사실을 보여준다"고 설명했다. 이번에 발견한 슈와넬라 속 신종 미생물(왼쪽)과 클루이베라 속 신종 미생물. -사진 제공 환경부 특히, ... ...
- 몸은 죽고 뇌만 살아있다면… 온전한 인간으로 봐야하나동아사이언스 l2018.10.19
- 엑스’라고 이름 붙인 장치에 넣고 계속해서 혈액을 공급했다. 피를 통해 산소와 영양분을 공급받은 돼지의 뇌는 약 하루 반(36시간) 동안 그 기능을 유지했다. 돼지의 몸은 죽었지만 뇌는 실험장치 속에 살려 놓은 것이다. 이 연구결과를 보고 각계에선 심각한 우려의 목소리가 나왔다. 만일 이 ... ...
- 한반도 수놓는 화려한 단풍, 그 가을 정취가 사라진다2018.10.18
- 이를 돕는 보조색소가 있습니다. 가을에 기온이 떨어지면 나무는 잎으로 수분과 영양소가 빠져나가는 걸 막기 위해 입과 가지 사이에 막을 치고 엽록소 생산을 멈춥니다. 엽록소가 줄어들며 녹색이 사라지고 카로틴과 크산토필, 안토시아닌 등의 보조색소가 빛을 발하게 됩니다. 카로틴과 ... ...
- [강석기의 과학카페]토마토는 과일이 될 수 있을까?2018.10.16
- 열매 크기에 관여하는 FAS 유전자와 FW2.2 유전자, 열매 개수에 관여하는 MULT 유전자, 영양분(리코펜)에 관여하는 CycB 유전자를 바꾸는 데 성공했다. 결과는 놀라웠다. 야생종에 비해 열매 크기가 3배가 됐고 개수는 무려 10배가 됐다. 즉 식물 한 개체 당 열매가 양으로 30배 더 달린 것이다. 게다가 ... ...
- 완벽한 차를 마시기 위한 과학적 방법2018.10.04
- 물질을 갖고 있으면서도 카페인이 적어 더욱 건강한 차로 알려져 있습니다. 유럽 임상영양학저널에 발표된 연구에 따르면 녹차의 폴리페놀 항산화제가 홍차보다 6배나 많은 것으로 나타났습니다. 티백 보다는 잎차가 더 고품질의 차로 알려져 있습니다. 티백의 경우 티백 자체가 우려내는 속도를 ... ...
- 지구온난화 막을 새로운 대안? 블루카본의 정체어린이과학동아 l2018.09.26
- 얻거나 세포를 구성하는 분자를 만든다. 이렇게 공기 중의 이산화탄소를 흡수하여 영양분으로 만드는 과정을 ‘탄소 고정’이라고 한다. 뿌리부터 줄기까지, 식물의 몸 대부분은 공기 중에서 온 탄소 원자로 구성되어 있다. 바닷물이 들어오는 습지인 염습지의 전경. 염습지에서 자라는 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] 아쉽지만, 안녕이라고 해야할 때 2018.09.16
- 동일한 유전자를 가지고 있습니다. 사실상 태아의 일부입니다. 어머니의 몸 안에서 영양소와 산소를 공급해주는 역할을 합니다. 태반이 없으면 태아의 성장은 전혀 불가능합니다. 하지만 야속하게도 38주의 재태 기간이 끝나면, 아기는 자신의 일부였던 태반과 작별해야 합니다. 우리 몸에 있는 ... ...
- “신장 결석 없애려면 롤러코스터 타라?” 황당 연구 10팀 ‘올해의 이그노벨상’ 수상동아사이언스 l2018.09.14
- 고기를 통해 섭취하는 칼로리에 비해 월등히 적음을 ‘굳이’ 증명한 영국 연구팀이 영양학상을, 젊고 배운 사람들일수록 복잡한 제품 사용설명서를 읽지 않는 경향이 있음을 7년이 넘는 설문조사를 통해 연구한 호주 연구팀이 문학상을, 나쁜 상사 밑에서 일할 때 부두 인형 등을 이용해 ... ...
- [과학 읽어주는 언니] 미토콘드리아 바꾼 세 부모 아기는 안전할까?동아사이언스 l2018.09.13
- 더 많은 유전자를 물려받는다. 난자는 정자보다 5배 이상 크기가 큰데, 그 안에 핵과 각종 영양분이 있는 세포질, 그리고 미토콘드리아가 있다. 2세의 세포질과 미토콘드리아는 엄마의 것과 똑같다. 미토콘드리아는 엄마에게서, 엄마는 외할머니, 외할머니는 다시 외증조할머니에게서 물려받았다. ... ...
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