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"식품"(으)로 총 1,482건 검색되었습니다.
- 01. 행복을 알약으로 먹는다 해피드럭과학동아 l2004년 07호
- 순위 다툼을 하고 있다.1998년 미 화이자 사의 비아그라가 먹는 제제로서는 최초로 미 식품의약국의 허가를 취득했다. 비아그라는 음경에 피를 모아 발기시키는 물질을 분해하는 효소를 억제해 발기를 유발한다. 비아그라 이후 미 릴리 사의 시알리스, 독일 바이엘 사와 영국 글락소스스미스클라인 ... ...
- 04. 눈과 귀 창조하는 인공시청각과학동아 l2004년 07호
- 위해 많은 연구가 진행됐다.호주 멜버른대가 1967년 연구하기 시작한 인공달팽이관은 미 식품의약국(FDA)의 승인을 받아 1980년 이후 시술에 사용되고 있다. 이 인공달팽이관을 시술받은 환자는 실제로 단어나 문장을 알아듣는 능력이 향상됐다. 1990년 초부터 국내에도 호주 코클리어 사의 ... ...
- 나도선 교수, 여성생명과학진흥상 수상과학동아 l2004년 07호
- 교수와 덕성여대 약대 문애리 교수에게, 공로상은 프로테오젠 한문희 대표이사와 한국식품영양재단 김숙희 이사장에게 돌아갔다.올해 신설된 ‘2004 한국로레알-유네스코 여성생명과학진흥상’ 은 국내 생명과학 분야에 기여한 여성 과학기술인을 발굴, 포상함으로써 우수한 여성인력이 ... ...
- 02. 무공해 식단 꾸리는 생물 농약과학동아 l2004년 07호
- 자연산, 토종, 우리농산물과 같은 1차농산물을 비롯해 신농법으로 재배한 각종 유기농 식품이 우리의 식탁을 더욱 건강하고 풍성하게 하고 있다. 이제 고급스럽게 포장된 유기농 채소에 손길이 가는 것은 어쩔 수 없는 현실이 됐다.늘어나는 생물 농약 이런 상황에서 생태계에 영향을 주지 않으면서 ... ...
- 과학동아가 선정한 10대 웰빙기술과학동아 l2004년 07호
- 천연성분을 사용한 고급 화장품과 운동 보조기구들이 불티나게 팔려 나간다. 웰빙 식품 시장규모는 연간 4천억원, 한해 팔려나가는 공기청정기 시장도 3천억원 규모에 이른다.과연 이런 현상들이 인간에게 진정한 ‘웰빙적 삶’ 을 보장해줄 수 있을지 미지수다. 생활 주변을 고가품들로 채우거나 ... ...
- 04. 유전자 부실하면 몸조심해 살아 남는다과학동아 l2004년 05호
- 17억명이 과체중이며 이로 인한 합병증이 인류의 재앙이 될 것이라고 경고하고 있다. 식품을 먹지 않고 못배기게 하는 자극적인 광고, 정적인 생활습관이 점점 더 많은 사람들을 뚱뚱하게 만들고 있다. 그렇다면 비만은 현대인의 불가피한 운명인가.“물론 칼로리 과잉과 운동부족이 평균체중의 ... ...
- 유통혁명 몰고 올 마법딱지 전자태그과학동아 l2004년 04호
- 있다. 우선 물체 모양과 재질에 따라 다양한 형태의 태그들이 서둘러 개발돼야 한다. 식품에 붙이기 위해서는 반드시 인체 유해성분이 없는 태그가, 전자기적 성질이 독특한 금속 제품에는 인식률을 높인 태그가 필요하다.또 싸구려 물품에까지 전자태그를 붙이려면 태그 가격을 매우 낮춰야 한다. ... ...
- 재미 최현규 박사 세계 의학계 돌풍과학동아 l2004년 04호
- 통풍은 요산 수치가 높으면 발생하는데 그동안 육류, 해산물, 콩류 등이 통풍 유발 식품으로 지적돼 왔다.그러나 이번 연구 결과 콩류, 버섯류, 시금치류 등은 통풍을 일으키지 않으며 식물성단백질과 유단백질이 통풍을 예방하는 것으로 밝혀졌다. 또 저유지방 유제품의 경우 통념과는 달리 통풍 ... ...
- 빛깔 좋은 딸기가 몸에도 좋다과학동아 l2004년 04호
- 더욱 좋다. 딸기가 이들 식품의 영양분을 흡수하는데 도움을 주기 때문이다. 서울대 식품영양학과 백희영 교수는 “딸기에 들어있는 구연산은 칼슘이 소변으로 배출되는 것을 억제하고 비타민C는 철분을 몸에 흡수되기 쉬운 형태로 환원시키는 작용이 있다”고 말한다.눈과 코와 입을 즐겁게 하면서 ... ...
- 인공미생물 탄생 머지않았다과학동아 l2004년 02호
- 의약품 제조에 있어 빠질 수 없는 존재다. 수천년 동안 술, 된장, 간장, 조미료 등 발효식품을 만들어 인간에 공급해왔으며 페니실린과 같은 항생제의 약 80%가 미생물에 의해 만들어진다. 최근 들어서는 미생물을 이용해 환경오염물질을 제거하고 수소와 같은 미래 에너지원을 생산하려는 연구가 ... ...
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