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"맛"(으)로 총 1,576건 검색되었습니다.
- 와그작! 탕후루 씹는맛의 비밀과학동아 l2023년 11호
- 노 교수는 “탕후루를 먹는다면 천천히 맛을 음미하라”고 당부했습니다. 아무리 맛있는 음식도 서둘러 먹으면 탈이 난다는 조상들의 말씀은 2023년 탕후루에도 그대로 적용되나 봅니다 ... ...
- 탕후루, 과학적으로 만드는 방법과학동아 l2023년 11호
- ‘덕업일치’. 평소 단맛을 사랑하는 기자가 식품공학자들을 인터뷰하며 탕후루를 과학적으로, 절대 망치지 않고 만들 수 있는 꿀팁을 배워왔습니다. (!뜨거운 설탕물은 화상 위 ... "_이창욱 기자 "고추 탕후루 맛은 생각대로 고추+사탕입니다! 마치 홍삼 캔디 같은 맛이랄까?"_김미래 ... ...
- 죽은 거미로 만든 로봇, 전기 충격 젓가락..., 이 과학자들, 왜 이랬을까?과학동아 l2023년 11호
- 번도 연구가 어려울 거라 생각한 적은 없다”고 밝혔다. 미야시타 교수는 올해 저염식을 맛있게 먹을 수 있는 식기인 ‘전기 소금’을 출시할 예정이라 밝혔다. 엉뚱한 상상도 진지하게 계속 연구하다 보면 현실로 이뤄지는 것일까. 그런 점에서 미야시타 교수의 연구는 의심의 여지 없이 올해의 ... ...
- [냠냠! 어수잼] 주문대에 나타난 손님어린이수학동아 l2023년 10호
- 72개를 준비할 차례예요. 진흙맛 사탕은 창고에 남은 게 없어 새로 만들어야 해요. 진흙맛 사탕을 만드는 기계에서는 한 상자에 사탕 9개가 담겨 나왔어요. “1상자에 9개, 2상자는 9+9=18개, 3상자는 9+9+9=27개” 8번째 상자가 나오는 순간 무니는 “아! 됐다!” 소리치며 기계를 멈췄어요. 사탕이 9개씩 ... ...
- [이야기로 냠냠! 어수잼] 배달의 문어 출발~ 사탕을 집 앞까지 무사히!어린이수학동아 l2023년 10호
- 함께 배달을 도와주세요! 사탕을 나누어 담아라! 23쪽의 도안에 소금맛, 진흙맛, 전기맛 사탕이 준비되어 있어요. 아래의 배달 상자들에 세 종류의 사탕을 나누어 담아야 해요. 모든 상자에는 사탕이 종류별로 똑같은 개수만큼 들어가야 하지요. 몇 개씩 담아야 좋을지 생각해 보세요! 짤랑 짤랑 ... ...
- [가상 인터뷰] 문어가 다리로 맛을 보는 비결은?어린이과학동아 l2023년 10호
- 물에 녹아 있는 성분의 맛을 보지. 미국 하버드대학교 니콜라스 벨로노 교수는 “문어의 맛 수용체가 더 정교하게 발달했기 때문에 문어는 자연스레 다리로 물체를 구분하는 행동을 할 수 있다”고 말했어 ... ...
- [냠냠! 어수잼] 해파리 손님 주문어린이수학동아 l2023년 10호
- 없지요. 그러니까 사탕을 0개씩 나눠서 포장할 수도 없답니다.” “그렇군요! 그럼 전기맛 사탕 2개 묶음을 8개 주세요. 사탕이 총 16개니까 반으로 나눠 8개씩 포장해 주세요.” 해파리는 사탕을 챙겨서 떠났어요. 마침내 모든 손님의 주문을 해결한 무니는 기지개를 쭉 켰지요. 무니는 영수증과 ... ...
- [최신이슈] '제로 슈가’ 전성시대 대체 감미료, 직접 먹어봤습니다과학동아 l2023년 10호
- 설명했다. 단맛 중심의 식단은 체지방 감소에 도움이 되지 않고, 대체 감미료는 단맛 중심의 식단에서 벗어나는 데 도움이 안된다. 박 교수는 “WHO의 이번 권고안은 결국 단 음식을 즐기지 않는, 더 건강한 식단의 중요성을 강조하는 것”이라고 덧붙였다. “그래서 제로 음료수, 교수님은 드실 ... ...
- [SF소설] 완벽한 돌봄과학동아 l2023년 10호
- 아무도 식사를 손수 준비하지 않는다. 좀 전에 먹은 것 같은 전투식량(우리는 다들 이 맛없는 밀키트를 ‘전투식량’이라고 부른다. 오래전 군대에서 배급받았던 것처럼, 은박 포장 안에 뜨거운 물만 부으면 먹을 수 있기 때문이다)이 사흘에 한 번, 아홉 포씩 공급되는 덕분이다.하긴, 집에서 뭔가를 ... ...
- 마이보의 과학 영상 읽어줌어린이과학동아 l2023년 10호
- 과자가게는 완성된 귀뚜라미 사탕과 밀웜 사탕을 직접 먹어보기도 했는데요, 과연 그 맛은 어떨지 빛의 속도는 얼마나 빠를까요? 크리에이터 ‘실감나는 우주’가 만든 이 영상을 보면 그 속도를 체감할 수 있습니다. 영상 속에서 우리는 빛의 속도로 순식간에 지구를 벗어나 달과 태양을 ... ...
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