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"첨가"(으)로 총 708건 검색되었습니다.
- 가축에게 항생제 대신 '양파' 먹여보세요 과학동아 l2014.05.20
- 닭고기의 신선도를 나타내는 지표다. 연구를 진행한 김재환 과장은 “케르세틴 사료 첨가제를 쓰면 닭을 건강하게 기를 수 있는 것은 물론이고 닭 한 마리에서 얻는 수익을 9.7%나 더 높일 수 있다”며 “앞으로 케르세틴 같은 유용물질을 여러 농식품 부산물에서 발굴할 계획”이라고 말했다. ... ...
- “저는 쿠키 굽는 로봇, 베이크봇입니다” 과학동아 l2014.05.06
- 쿠키 제조법에 따라 버터와 설탕을 섞고, 여기에 밀가루와 코코아 가루를 첨가한 다음 이 재료들을 직접 반죽해 굽기까지 하는 것이다. 다만 설탕이나 소금, 밀가루처럼 색깔이 거의 같아 구분이 어려운 재료들은 성분을 구별할 수 있도록 다른 색깔의 그릇에 넣어 주어야 제대로 인식한다. ... ...
- 2013년 가장 빛났던 기술은?과학동아 l2014.04.29
- 하이브리드 저상트램은 공학한림원이 선정한 2013년 한국을 빛낸 산업기술성과에 꼽혔다. 이날 26개 성과들이 함께 선정됐다. - 한국공학한림원 제공 ... 수지 제조 기술 염수에서 리튬 직접추출 기술 나노다이아몬드용 고기능 윤활첨가제 적층형 배터리 기술 LED용 플라스틱 ... ...
- 로마제국 멸망은 역시 납 때문이었나과학동아 l2014.04.22
- 인류가 사용해 온 금속 중 하나다. 현재는 납의 독성이 알려져 수도관이나 가솔린 첨가제 등에 사용하고 있진 않지만, 로마시대에는 이 같은 정보가 전혀 없었기 때문에 요리한 음식을 담는 그릇조차 납으로 만드는 경우가 많았다. 인체가 납에 장시간 노출되면 통풍(gout)에 걸릴 가능성이 ... ...
- 휘어지는 태양전지, 신문처럼 찍어낸다과학동아 l2014.03.25
- 면적을 늘리기 어려워 제작 효율이 떨어질 수밖에 없었다. 연구팀은 은 나노입자를 첨가해 만든 좁은 면적의 유기 태양전지 연결부위에 전기장을 가해 금속 필라멘트 나노전극을 만들어 직렬 배열을 효율적으로 할 수 있도록 만들었다. 작은 유기 태양전지들을 직접 전극으로 연결할 수 있는 ... ...
- 우유속 단백질로 화재 막는다과학동아 l2014.03.16
- ‘난연제’는 불에 잘 타고 연소 시 유독가스가 발생하는 플라스틱, 합성섬유 등에 첨가하거나 표면에 발라 내연성을 강화시키는 물질이다. 문제는 화재안전규정에 맞춰 제품을 만들다보니 인체에 악영향을 끼칠 가능성이 있더라도 내연성이 좋으면 쓰고 있는 상황이라는 점이다. ... ...
- 샤넬 No.5는 염소 페로몬에서 영감을 받은 향수일까?동아사이언스 l2014.03.03
- 등을 주원료로 해서 골격을 완성한 보는 여기에 지방족알데히드라는 합성향료물질을 첨가하는 혁신적인 처방을 내놓는다. 지방족알데히드는 그 자체로 향기가 좋다고 보기 어려운데, 분자에서 탄소사슬 길이에 따라 시트러스향기와 복숭아향기, 지방냄새(양초에서 나는 냄새를 연상하면 된다)가 ... ...
- 골칫덩이 비닐봉지가 자동차 연료된다동아사이언스 l2014.02.17
- 가해 각종 성분으로 분해하는 '열분해(pyrolysis)' 공정을 실시했다. 여기에 항산화물질을 첨가해 휘발성의 액체 산화수소를 분리했다. 이를 시판 중인 디젤 연료와 비교해 본 결과, 연료의 착화성을 나타내는 세탄가를 비롯해 끓는점, 윤활성 등 대부분의 사양이 시판 연료와 크게 차이나지 않는 ... ...
- 밸런타인데이에 받은 초콜릿 선물 알고보니 '헉'동아사이언스 l2014.02.11
- 열량의 1% 미만으로 유지하라고 권고하고 있다. 준초콜릿은 코코아 원료에 각종 첨가물 등을 가해 가공한 제품으로, 코코아 원료 함량 7%이상이거나 코코아 버터를 2%이상 함유한 초콜릿이다. 식품관련 각종 정보가 표시된 뒷면에서 확인할 수 있다. 연구에 참여한 신정아 박사는 “트랜스 ... ...
- 석유화학시대 넘어 바이오화학시대로동아사이언스 l2014.01.17
- 용기로도 적합하지 않기 때문이다. 그래서 기존의 플라스틱에 바이오 소재를 일정 비율 첨가한 ‘바이오 베이스 플라스틱’이 대안으로 등장했다. 분해 기간을 조절할 수 있고 독성도 없어 칫솔이나 식기류에 쓰이는 등 활용 범위가 넓어지고 있다. 분해 방식이 다른 바이오 플라스틱도 나오고 ... ...
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