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"첨가"(으)로 총 693건 검색되었습니다.
- 과학자들 “설탕 첨가된 청량음료 자주 섭취땐 DNA 노화 촉진”동아일보 2014.10.21
- 동아닷컴] 콜라나 사이다, 레몬에이드 같은 설탕이 첨가된 청량음료가 흡연만큼 노화를 촉진한다는 연구결과가 나왔다. 하루 두 캔(약 590㎖)을 마신 사람의 DNA는 그렇지 않은 사람보다 4.6년 노화가 더 진행된 것을 확인했다는 것이다. 20일(현지시간) 영국 데일리메일 등 외신들은 미국 공중보건저널 ... ...
- 한국인, 칼슘-인 영양 균형 무너졌다2014.10.17
- 구성 성분을 부드럽게 섞이게 한다는 점 때문에 커피믹스나 콜라 등 가공식품의 첨가물로도 많이 들어간다. ●구리-아연, 칼슘-마그네슘도 균형 이뤄야 구리와 아연의 관계도 비슷하다. 구리와 아연의 이상적인 섭취 비는 1 대 8로, 둘은 시소처럼 작용해 하나가 많으면 다른 쪽은 줄어드는 ... ...
- 사과 다이어트 효과는 프리바이오틱스 작용 때문2014.10.06
- 미치는 영향을 보기 위해 뚱뚱한 쥐 대변을 배양할 때 사과 추출물을 각각 1%와 2%를 첨가하고 24시간 뒤 여러 미생물의 게놈을 한꺼번에 분석해 장내미생물의 조성을 비교했다. 그 결과 뚱뚱한 쥐 대변 배양액과 날씬한 쥐 대변 배양액의 장내미생물 조성은 차이가 있었다. 한편 뚱뚱한 쥐 대변을 ... ...
- 신소재 개발하려면 ‘이것’부터 보세요 2014.09.19
- 올라간다. 당시 그는 절삭공구의 코팅 막으로 사용하는 질화티타늄(TiN)에 실리콘(Si)을 첨가한 복합소재를 연구했는데, 이때 두 소재가 만나는 경계면에서 각 소재의 강도를 뛰어넘는 ‘초경도 현상(super hardness)’을 발견했다. 2008년 미국 브룩헤이븐 국립연구소도 영하 223도의 극저온에서 절연체와 ... ...
- 이산화탄소가 걱정이세요? 촉매가 있잖아요2014.09.12
- 하고 여기에 필요한 촉매를 찾았다. 기존 촉매인 은(Ag) 표면에 다양한 원소 34종을 첨가하는 실험을 컴퓨터 시뮬레이션으로 진행한 결과 황(S)과 결합했을 때 에너지 효율이 가장 높았다. 김 교수는 “컴퓨터 시뮬레이션을 이용해 최적의 촉매를 단기간에 발굴할 수 있었다”며 “새로운 소재 ... ...
- 한국 사람에겐 신토불이 장수 유산균 ‘LF9988’2014.09.12
- 장을 활성화하는 기능도 확인됐다. 연구진은 LF9988의 상용화를 마치고 이 유산균을 첨가한 요구르트 제품을 출시했다. 박종수 남양유업 중앙연구소장은 “한국인의 장에 쉽게 정착할 수 있고 한국 음식과 가장 조화를 이룰 수 있는 유산균을 찾은 덕분에 기존 요구르트 제품의 기능을 강화하는 데 ... ...
- [과학기자의 문화산책] 안전한 아기 화장품을 찾아서2014.08.17
- 자세히 설명해줄 뿐이었다. 결국 무슨 작용을 하는지도 알지 못하고, 앞으로 첨가물로 금지될지도 모를 페닐파라벤과 클로로아세타마이드가 들어있는 화장품을 한 동안 아기 얼굴에 발라줘야 하는 셈이다. 새삼 동네 문화센터의 천연 화장품 강좌가 왜 그리 인기가 있었는지 이해할 수 있을 ... ...
- MRI 성능 큰 폭으로 끌어 올린다2014.08.13
- 적용 가능성을 검토하고 있어 시장 전망 역시 밝다. 최세용 연구원은 “탄소나노튜브를 첨가한 단순한 공정으로 전기적, 열적 특성이 향상된 MgB₂ 초전도선을 개발했다는데 의의가 있다”며 “앞으로 1.5T(테슬라)급 의료용 MRI 등에 적용할 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다. 이번 연구결과는 ... ...
- 사카린은 설탕을 대신할 수 있을까2014.08.11
- . 동아일보DB 제공 물론 대놓고 미각을 속이는 경우도 있는데, 대표적인 예가 MSG 첨가다. 감칠맛을 주는 MSG는 아미노산인 글루탐산의 염으로 음식물에 단백질이 풍부하다는 정보다. 유명한 냉면집들이 뼈와 고기를 우린 게 아닌 MSG를 넣은 엉터리 육수를 사용해오다 적발됐다는 뉴스를 보면 ... ...
- 이런 게 이산화탄소 먹는 ‘하마’ 과학동아 2014.07.21
- 흡착이 활발하게 나타났다. 홍 교수는 “나일론의 원료인 다이아민 같은 화합물을 첨가하면 더 빠르고 더 강력하게 이산화탄소를 포집할 수 있을 것”이라며 “이번에 개발된 흡착제의 구조가 안정적이라는 점을 활용해 연료전지에도 적용할 수 있을 것”이라고 말했다. 이번 연구결과는 ... ...
