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"첨가"(으)로 총 708건 검색되었습니다.
- 한국 사람에겐 신토불이 장수 유산균 ‘LF9988’2014.09.12
- 장을 활성화하는 기능도 확인됐다. 연구진은 LF9988의 상용화를 마치고 이 유산균을 첨가한 요구르트 제품을 출시했다. 박종수 남양유업 중앙연구소장은 “한국인의 장에 쉽게 정착할 수 있고 한국 음식과 가장 조화를 이룰 수 있는 유산균을 찾은 덕분에 기존 요구르트 제품의 기능을 강화하는 데 ... ...
- [과학기자의 문화산책] 안전한 아기 화장품을 찾아서2014.08.17
- 자세히 설명해줄 뿐이었다. 결국 무슨 작용을 하는지도 알지 못하고, 앞으로 첨가물로 금지될지도 모를 페닐파라벤과 클로로아세타마이드가 들어있는 화장품을 한 동안 아기 얼굴에 발라줘야 하는 셈이다. 새삼 동네 문화센터의 천연 화장품 강좌가 왜 그리 인기가 있었는지 이해할 수 있을 ... ...
- MRI 성능 큰 폭으로 끌어 올린다2014.08.13
- 적용 가능성을 검토하고 있어 시장 전망 역시 밝다. 최세용 연구원은 “탄소나노튜브를 첨가한 단순한 공정으로 전기적, 열적 특성이 향상된 MgB₂ 초전도선을 개발했다는데 의의가 있다”며 “앞으로 1.5T(테슬라)급 의료용 MRI 등에 적용할 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다. 이번 연구결과는 ... ...
- 사카린은 설탕을 대신할 수 있을까2014.08.11
- . 동아일보DB 제공 물론 대놓고 미각을 속이는 경우도 있는데, 대표적인 예가 MSG 첨가다. 감칠맛을 주는 MSG는 아미노산인 글루탐산의 염으로 음식물에 단백질이 풍부하다는 정보다. 유명한 냉면집들이 뼈와 고기를 우린 게 아닌 MSG를 넣은 엉터리 육수를 사용해오다 적발됐다는 뉴스를 보면 ... ...
- 이런 게 이산화탄소 먹는 ‘하마’ 과학동아 2014.07.21
- 흡착이 활발하게 나타났다. 홍 교수는 “나일론의 원료인 다이아민 같은 화합물을 첨가하면 더 빠르고 더 강력하게 이산화탄소를 포집할 수 있을 것”이라며 “이번에 개발된 흡착제의 구조가 안정적이라는 점을 활용해 연료전지에도 적용할 수 있을 것”이라고 말했다. 이번 연구결과는 ... ...
- 스스로 조립되는 ‘나노 바둑돌’과학동아 2014.07.07
- 10억 분의 1미터) 크기의 금 나노입자를 합성해 물과 기름(유기용매)이 섞인 용액에 첨가한 뒤, 내부 유기용매만 증발시키는 방법으로 볼록렌즈 모양의 입자를 만드는 데 성공했다. 물 속의 기름방울은 완벽한 구에 가까운 형태가 되는데, 금 입자가 달라붙은 방울 표면은 그 특성이 바뀌어 볼록렌즈 ... ...
- 글루텐을 위한 변명2014.07.07
- 아니라 제대로 만들지 않은 빵을 먹었기 때문에 문제가 생긴 건 아닐까. 수십 가지 첨가물을 잔뜩 집어넣어 속성을 대량생산한 빵을 먹으면서 깊은 풍미를 잃고 대신 글루텐민감성을 얻게 된 건 아닐까. 다음은 20세기 초 ‘사기 억제를 위한 국제회의(International Congress for the Suppression of Fraud)’가 ... ...
- 인류 구할 ‘슈퍼히어로’는 누룩곰팡이 과학동아 2014.06.29
- 수평시추기술이 등장하면서 경제성을 인정받기 시작했다. 수압파쇄기술은 모래와 화학 첨가물을 혼합한 물을 암석에 쏘아 그 속에 갇혀 있는 가스를 뽑아내는 기술이다. 현재 셰일가스 열풍을 주도하고 있는 나라는 미국이다. 텍사스 주와 펜실베니아 주, 노스다코다 주 등 매장량이 풍부한 ... ...
- 세상에서 가장 복잡한 제올라이트과학동아 2014.06.11
- 를 완성시켰다. 유기구조 유도물질은 합성 과정에서 발생하는 음전하를 보상해주기 위해 첨가하는 물질이다. 그 뒤 연구팀은 포항가속기연구소에서 PST-6에 대한 X-선 회절 데이터 분석과 투과전자현미경 관찰, 컴퓨터 모델링 등을 실시해 구조 결정에 성공했다. 이 과정에서 PST-6가 36개의 서로 ... ...
- 색깔 변하는 유리창, 초간단 제작 기술 개발과학동아 2014.06.10
- 늘어나고 있다. 문제는 소자의 안정성을 높이기 위해 제작 시 변색을 돕는 전해질을 첨가해야 한다는 점. 이 경우 비용이 추가되고 과정이 번거롭다는 단점이 있었다. 이에 연구팀은 전기변색 물질의 일종인 비올로겐에 그래핀 양자점을 접목하는 방식으로 전기변색성을 띠는 새로운 ... ...
