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"음식"(으)로 총 2,438건 검색되었습니다.
- 음식 조절 못하는 아이, 우울·불안 심해져동아사이언스 l2025.03.04
- 고려해야 한다”며 “비만이 동반된 아동·청소년에서 정서적 행동 문제가 나타나면 음식 중독의 경향성이 높아질 수 있으므로 이에 대한 세심한 이해 및 평가, 그리고 중재가 필요하다”고 말했다. doi.org/10.1016/j.orcp.2025.02.00 ... ...
- 가상현실에서 '맛' 느끼는 시대 온다동아사이언스 l2025.03.03
- 함께 제공할 수 있다”고 말했다. 연구팀은 앞으로 시스템을 더욱 소형화하고 실제 음식이 주는 맛과 e-테이스트가 만들어내는 화합물 간의 호환성을 더욱 높일 수 있는 방법을 찾을 예정이다. 연구팀은 “이번 연구는 메타버스를 구축하기 위한 중요한 발걸음이 될 것”이라며 “뇌 손상이나 ... ...
- 몸 해치지 않는 '현실적 다이어트 전략'은동아사이언스 l2025.03.03
- 음식은 식욕을 촉진하고 혈당 조절에도 악영향을 미칠 수 있기 때문에 가공식품과 단 음식은 피하거나 식사 후 소량만 섭취하는 것이 바람직하다”고 말했다. 운동은 체중 감량뿐 아니라 요요 현상을 방지하는 데도 효과적이다. 억지로 하는 운동은 지속하기 어려우니 자신에게 맞는 운동을 ... ...
- 4000년 전 해골에 새겨진 식인 흔적…'인간의 뿌리 깊은 마음'과학동아 l2025.03.02
- 연구팀은 스트론튬과 산소 동위원소 분석으로 치아의 에나멜이 형성될 당시 이들이 먹은 음식과 물의 지리적 기원을 분석해 이를 알아냈다. 특히 다량의 뼛조각 중 일부는 한꺼번에 묻혔다. 연구팀은 "약 37명의 남성, 여성, 어린이들이 어떤 사건에 의해 살해되고 구덩이에 던져졌다"고 설명했다. ... ...
- 국제우주정거장의 멸균 환경, 우주 비행사 건강 위협동아사이언스 l2025.02.28
- 미생물 군집은 각 모듈(생활 공간)의 용도에 따라 다르게 나타났다. 식사 공간에서는 음식 관련 미생물이 확인됐고 화장실에선 소변·대변과 관련된 미생물이 주로 발견됐다. 연구팀은 “ISS의 미생물 환경이 병원, 밀폐형 연구시설, 고립된 도시 주거지와 유사하다”고 설명했다. 연구팀은 미생물 ... ...
- 육식동물 소화기관 가진 판다가 고기 안먹는 이유동아사이언스 l2025.02.28
- 이빨을 갖고 있다. 하지만 소화기관은 육식동물처럼 구조가 단순하다. 소처럼 소화된 음식을 다시 되새김질하는 위 영역이 없다. 육식동물 소화기관을 갖고도 자이언트 판다가 식물성 식단을 유지하는 건 miRNA 때문인 것으로 분석됐다. miRNA는 유전자에 암호화된 정보가 단백질로 합성되는 과정인 ... ...
- '제로 슈거'가 설탕보다 건강?…혈관 염증 유발 원리 찾았다동아사이언스 l2025.02.24
- 있다. 체내에 잘 흡수되지 않는다는 것은 칼로리가 낮다는 의미로 거리낌 없이 단 음식을 먹을 수 있다는 점이 통하고 있다. 과학자들이 인공 감미료가 심혈관질환, 당뇨병 등 만성질환 발생 위험과 연관이 있다는 연구결과를 지속적으로 내놓고 있지만 만성질환 발생 위험률이 높아지는 ... ...
- 발효의 마법 '장', 과학 만나 바질페스토·뇨끼로도 변신어린이과학동아 l2025.02.22
- 활용한 바질페스토, 된장을 이용한 뇨끼 등도 새롭습니다. 신 요리사는 "우리나라 전통 음식은 선조들의 지혜를 품고 있는 소중한 유산"이라고 말했습니다. 이어 "전통에 대한 관심은 단순히 과거를 보호하는 일이 아니라 현대와 미래를 연결하는 강력한 고리"라고 덧붙였습니다. ※관련기사 ... ...
- 뇌에서 합성되는 여성 호르몬, 식욕 억제한다동아사이언스 l2025.02.20
- 제거 쥐에서 아로마타제가 다시 회복되도록 조치를 취하는 실험도 진행했다. 그러자 음식 섭취량이 줄고 포만감을 높이는 호르몬인 ‘렙틴’에 대한 민감도가 높아졌다. 연구팀은 뇌에서 유래한 에스트로겐만 식욕에 영향을 미치는 건지 확인하기 위해 난소에서 분비되는 에스트로겐을 ... ...
- "딸기 몇알 드셨나요?" 설문 불필요…대변 DNA로 식단 파악동아사이언스 l2025.02.18
- 프로필'을 만들 수 있다. 영유아와 성인의 음식 섭취 패턴도 정확하게 구분했다. 또 음식 기록이 없는 상황에서도 대규모 임상 코호트에서 대사 증후군과 관련된 식단의 특징을 정확히 짚어냈다. 기븐스 교수는 "식단과 식단이 인간 건강에 미치는 영향을 추적하는 방법이 큰 도약을 이뤘다"며 ... ...
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