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"요리사"(으)로 총 101건 검색되었습니다.
- 11번가는 왜 음성인식 전문가를 대표로 내정했을까바이라인 네트워크 l2018.08.01
- 전문가에게 e커머스 비즈니스 CEO를 맡긴다? 뭔가 어색하다. 산해진미를 만들 수 있는 요리사에게 주방장이 아닌 음식점 경영을 맡기는 것과 같다. SK그룹은 왜 최고의 음성인식 인공지능 전문가에게 11번가 대표를 맡기는 걸까? 이커머스 비즈니스에 직접 종사한 경험도 없고, CEO 경력이라고는 ... ...
- 안전하게 요리하는 법팝뉴스 l2018.06.14
- 보통은 참고 견디면서 요리를 한다. 어쩌면 어리석은 인내심일지도 모른다. 사진 속 요리사는 스페인어가 적혀 있는 콜라 페트병을 이용했다. 방법은 간단하다. 페트병을 잘라서 손에 끼워 쓰면 된다. 많은 해외 네티즌들이 간단하면서 뛰어난 아이디어라고 호평한다. 한편 긴 집게나 포크를 ... ...
- [5월 황금연휴]어린이날, 아이와 갈만한 축제행사 TOP 5동아사이언스 l2018.05.04
- 축하공연, 가족미션, 영어 골든벨 퀴즈 외 드론체험, 모히또 만들기, 직업체험(요리사 외), 농구 등 다양하게 구성된 21개의 이벤트가 진행된다. 별도 참가 신청 없이 무료로 참여 가능하며, 축제 당일 9시부터 15시까지 계양역 앞에서 1시간 간격으로 무료 셔틀버스가 운영된다. 자세한 사항은 ... ...
- 채식주의자를 위한, 꽃잎 케이크 팝뉴스 l2018.02.12
- 무척 어렵다. 하지만 비건이라고 해서 맛있는 케익을 즐기지 말라는 없는 법! 베를린의 요리사 율리아나는 비건들을 위한 맛있는, 그리고 매우 아름다운 꽃장식 케익을 내놓았다. 비건이라고 해서 매일같이 감자만 먹고 살 수는 없는 일이다. 율리아나는 본인이 비건이기 때문에 비건들이 원하는 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 수박과 달걀에서 발견한 지구2018.01.06
- 맨틀 같아요 하지만 쇳물 같은 외핵과 쇠공 같은 내핵은 보이지 않아요 우리 집 요리사 아빠가 달걀을 삶아요 아빠는 반숙을 좋아하는 나를 위해 햇빛이 지구로 달려 온 시간만큼만 삶아요 껍질을 반만 벗겨 반으로 자른 달걀을 보아요 딱딱한 달걀 껍질은 지구의 지각 같아요 ... ...
- “초밥 먹을 때에는 흰 생선부터, 적포도주보다 녹차를”포커스뉴스 l2017.05.29
- 초밥이 대표적이다. 27일(현지시각) 호주 데일리메일에 따르면 시드니 최고의 초밥 요리사 코지마 체이스가 일반인을 위해 초밥을 제대로 먹는 방법을 공개했다. 코지마는 초밥을 고추냉이, 생강초, 락교와 더불어 먹을 필요는 없으며 초밥 위에 생강을 얹어 먹지만 이는 먹고 난 뒤, 미각을 깔끔하게 ... ...
- 4000년 전 이집트인이 먹은 인류 첫 발효빵은 어떤 맛?과학동아 l2017.05.26
- 곳이었다. 그전엔 발효되지 않은 밀가루를 그대로 구운 납작한 빵을 먹었다. 아마 어떤 요리사가 하루를 묵힌 밀가루 반죽이 빵빵하게 부풀어 오른 것을 우연히 보지 않았을까. 버리기 아까워 화덕에 넣은 반죽이 훨씬 부드럽고 향기로운 빵이 됨을 발견한 게 발효빵의 기원이라는 이집트 설화가 ... ...
- 생선초밥으로 만든 신발 팝뉴스 l2017.05.02
- 유지아 후라는 쉐프가 정성껏 만든 푸드 아트 작품이다. 이탈리아 밀라노에서 일하는 이 요리사는 ‘삼선 슬리퍼’도 초밥으로 만들었다. 화제의 이탈리아 생선 초밥 신발들은 인스타그램 등 소셜 미디어에서 화제이다. 먹는 것으로 장난을 한다고 거부감을 느낀다고 말하는 네티즌도 있다. 반면 ... ...
- 생선초밥 올린 피자 ‘화제’ 팝뉴스 l2017.04.10
- 같지 않다는 지적이 많다. 반면 용감한 네티즌들도 없지 않다. 초밥과 피자를 만나게 한 요리사의 실험 정신이 뛰어나고, 생선초밥 토핑 피자의 맛이 의외로 빼어날 수 있다고 주장한다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, ... ...
- 인공지능 로봇 플리피, 햄버거 가게 취업과학동아 l2017.04.04
- 움직인다. 미소로보틱스 사는 플리피가 인공지능(AI)을 이용한 학습을 통해 마치 전문 요리사들처럼 채소를 얇게 썰어서 올리거나 접시에 음식을 먹음직스럽게 담아내는 역할까지 할 수 있을 것으로 전망했다 ... ...
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