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- [강석기의 과학카페] 설탕보다 낫다더니... 트레할로스의 씁쓸한 이면2018.01.30
- 변화가 촉발한 결과일 수 있음을 알게 됐다. 그렇다고 이 결과로 트레할로스를 식품첨가제로 쓰지 못하게 할 수 있을 것 같지는 않다. 당장은 병원들이 입원환자들에게 되도록 제철식재료와 천연조미료로 만든 식사를 제공하게 유도하는 게 이런 사태를 막을 수 있는 길 아닐까. 1990년대 말 일본의 ... ...
- 화학연, 반도체용 핵심소재 '광개시제' 상업화 성공동아사이언스 l2018.01.23
- 밝혔다. 광개시제는 도료, 코팅액, 잉크, 페인트, 접착제 등의 수지에 소량 첨가되는 물질이다. 광개시제가 포함된 수지에 자외선이 닿으면 수지가 중합반응을 일으키며 단단하게 굳는 특성이 있어, 원하는 형태로 구조를 만드는 데 사용될 수 있다. 특히 옥심계 광개시제는 빛에 대한 민감도가 ... ...
- 추위 뒤 미세먼지 UP 공식…이유는 '바람'동아사이언스 l2018.01.15
- 화학물질로 섬유가 무작위로 얽히게 만들어 틈새가 좁은데다 정전기를 띠는 특수 필터도 첨가돼 먼지가 통과하지 못하도록 막기 때문이다. 보건용 마스크의 인증마크는 차단하는 먼지의 크기와 양에 따라 세 가지로 분류한다. KF80은 평균 지름 0.6㎛ 크기의 미세입자를 80% 이상 걸러낸다. 또 KF94와 ... ...
- 이대병원 신생아 사망 유발 시트로박터 균은 무엇?동아사이언스 l2018.01.12
- 연관성이 낮거나 없는 것다는 입장도 밝혔다. 나트륨염, 칼륨염, 칼슘염 등 주사제에 첨가한 전해질 농도 이상 등 조제 오류 가능성도 신생아 사인과 연관이 낮다는 입장이다. 국과수는 “약물 투약 오류나 주사 튜브 내로의 이물 주입 가능성은 기존 제조 공정 절차에서 문제가 없어 배제됐다”고 ... ...
- 의약품 핵심 물질, 자유자재로 다루는 법 찾아냈다동아사이언스 l2017.12.27
- 팀은 이리듐이라는 금속물질을 촉매로 이용하고, ‘아릴실레인(arylsilanes)’이란 물질을 첨가해 상온(25도)에서 높은 반응성을 구현했다. 화학공정에서 높은 온도가 필요하지 않아 에너지가 절약될 것으로 보인다. 장 단장은 “기존에 사용돼 온 반응 경로와 전혀 다른 방법을 개발했다는 ... ...
- 겨울 김장 김치, 맛있는 이유 찾았다동아사이언스 l2017.11.30
- 일등공신이라 할 수 있다. 실제 일부 김치 생산 업체는 김치에 류코노스톡속 유산균을 첨가해 판매하기도 한다. 계절별 김치의 발효 과정에서 나타나는 주요 유산균 분포도. 위에서부터 차례로 와이셀라, 락토바실러스, 류코노스톡 속. 겨울철 김치에 류코노스톡 유산균 분포가 특히 높다. - ... ...
- “다이어트 안 해요” 190cm 슈퍼 모델팝뉴스 l2017.11.17
- 않는다고 밝혔다. 그녀는 충분히 먹는다. 단 건강식을 하려고 노력한다고 한다. 유기농 무첨가 식품을 많이 먹는다. 또 집에서도 채소를 열심히 기른다. 로빈 롤리는 딸도 하나 두고 있다. 아기 엄마에 거구이고 열심히 먹으면서도 유명한 패션 모델로 활동하고 있으니, 그녀는 선망의 대상이 될 ... ...
- 추석 남는 과일, 맛있게 먹는 방법은동아사이언스 l2017.10.06
- 팁으로 꿀이나 올리고당은 별로 추천하지 않는다. 액체 상태인 꿀과 올리고당에 수분이 첨가되면서 너무 묽어진다. 어차피 건강해지려고 과일청을 먹는 사람은 없다. 취향껏 즐겁고 맛있게 먹고 운동 열심히 하는 게 답이다 ... ...
- 시판 일회용 생리대 10종 재료 분석 휘발성유기화합물 검출 경로 추적해보니과학동아 l2017.10.02
- 이 지정한 그룹3(인체 발암물질로 분류할 수 없음)에 해당하는 물질이며, 미국에서는 식품첨가물로도 사용되고 있다”고 밝혔다. 한국독성학회 사무총장인 최경철 충북대 수의과대 교수는 “그룹3은 인체 발암물질이 아니라는 점이 확인됐다는 뜻이 아니라 아직 증거가 부족해 발암물질로 확정하기 ... ...
- 석탄, 첨단기술 만나 청정연료로 대변신동아사이언스 l2017.09.11
- 당밀 등 식물 성분에서 뽑아낸 탄소(C)를 석탄의 공극에 넣어 효율을 높인다. 탄소가 첨가된 석탄이 발전소에 투입되면 높은 열량을 낸다. - 한국에너지기술연구원 제공 국내에서 가장 많이 쓰이는 에너지는 석유도, 원자력도 아닌 바로 석탄이다. 통계청 국가주요 지표에 따르면 1981년 국내 발전용 ... ...
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