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영양물질
"(으)로 총 516건 검색되었습니다.
젖산은 ‘피로물질’ 아니라 암세포 키우는 물질
2015.04.17
격렬한 운동을 한 다음 날은 어김없이 온몸이 뻐근한 느낌의 ‘근육통’이 찾아온다. 1920년대 근육통을 일으키는 물질이 ‘젖산’일 것이라는 연구 결과가 발표한 뒤 젖산은 우리에게 ‘피로물질’로 잘 알려졌다. 한국생명공학연구원 연구진은 젖산이 암세포의 성장과 혈관 생성을 조절하는 ... ...
자연에 답이 있다! 바이오재료의 세계
2015.04.07
집착을 버리면 행동이 죄에 물들지 않는다. 연잎이 물에 젖지 않는 것처럼. - 바가바드 기따 1997년 IMF 사태 이후 내리막길을 걷던 이공계가 최근 뚜렷한 회복세를 보인다고 한다. 취업이 하늘의 별따기인 상황에서 이공계대학 졸업생이 상대적으로 취업률이 높은 게 주된 이유라고 하지만 아무튼 ... ...
수면부족 비만 원인 될수 있다! 5시간 이하 비만위험도 권장시간의 2.3배↑
동아닷컴
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2015.04.06
[동아닷컴] 수면부족도 비만의 원인이 될수 있다는 연구가 새삼 눈길을 끌고 있다. 한국보건산업진흥원이 2008~2012년 국민건강영양조사에서 수집한 조사 결과에 따르면 수면시간과 비만도는 밀접한 관계를 보인다. 진흥원은 수면시간에 따른 비만위험을 알아보고자 만 13~18세 청소년 2685명을 대상으 ... ...
밤잠 부르는 음식, 불면증에 시달린다면…‘챙겨먹어야 할 음식 8가지’
동아닷컴
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2015.04.03
[동아닷컴] ‘밤잠 부르는 음식’ 수면의 질을 높이고 피로회복을 돕는 ‘밤잠 부르는 음식’이 공개돼 화제다. 최근 영양학자 웬디 바질리언 박사는 ‘밤잠 부르는 음식’ 8가지를 공개했다. 밤잠 부르는 첫 번째 음식은 체리다. 체리는 불면등의 강도를 떨어뜨리는 역할을 해 만성적인 불면증에 ... ...
세균으로 만든 천연배터리, 있다 없다?
2015.03.29
R팔루스트리스의 현미경 사진. 뒤에 보이는 얇은 것이 R팔루스트리스다. - 미국 에너지부(DOE) 제공 세균을 이용해 배터리를 만들수 있다는 연구결과가 나왔다. 세균을 이용해 휘발유 등 화학물질을 제조한 사례는 있지만 배터리 원료를 개발한 것은 이번이 처음이다. 화학배터리의 환경오염 해결에 ... ...
[Health&Beauty]모르는 사이 쌓이는 ‘생활독’… 해독담당 간 건강 챙기세요
동아일보
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2015.03.25
[동아일보] 간 건강 봄이 완연하다. 하지만 봄과 함께 오는 초대받지 못한 손님이 있으니 바로 생활독이다. 생활독이란 우리가 숨쉬고 먹고 마시는 동안 자신도 모르는 사이에 체내에 쌓이는 독소를 말한다. 특히 봄이 오면 황사나 미세먼지 등이 심해져 독소에 더 많이 노출된다. 생활독이 쌓이면 ... ...
마시다 남은 물 세균, 하루 지난 생수에서 세균 4만 마리...
동아닷컴
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2015.03.23
전문의 임채승은 한 매체를 통해 “하루 정도가 지나게 되면 타액에는 여러 가지
영양물질
과 혼합해서 세균이 증식하게 되는데 여러 가지 병적인 세균이나 독소같은 것들 때문에 복통이나 심장병 같은 병을 유발 할 수 있다”라고 전했다. 또 이학태 녹색식품안전연구원장은 “요즘같이 기온이 좀 ... ...
동물실험 대체할 바이오칩 개발 가능해졌다
2015.03.10
김동성 포스텍 기계공학과 교수(왼쪽)와 박상민 연구원. - 포스텍 제공 문정림 의원(새누리당)이 동물실험을 거친 화장품 제조와 수입, 유통을 금지하는 ‘화장품법 일부개정안’을 11일 발의하기로 하면서 동물실험 찬반 논란이 새롭게 부각되고 있다. 이런 가운데 김동성 포스텍 기계공학과 교 ... ...
식품첨가물 유화제 알고보니…
2015.03.09
며칠 전 모 방송사 다큐멘터리 작가에게서 전화를 받았다. 모유에 대한 프로그램을 만들고 있는데 몇 달 전 필자가 번역한 ‘가슴이야기’란 책을 보고 몇 가지 묻기 위해 연락을 한 것이다. 모유에 팝스(POPs, 잔류성유기화합물)가 포함되기 쉬운 이유를 설명하는 과정에서 젖을 현미경으로 보면 작 ... ...
방사능 오염 토양에서 건강하게 식물 자랄 수 있다
2015.03.05
세슘에 오염된 토양에서 자란 식물(위쪽). 성장이 더디고, 잎이 병든 모습이 보인다. 반면 세스톨렌A와 함께 재배한 경우 식물 성장과 잎 건강 모두 개선됐다(아래). - 일본 이화학연구소 제공 한국인 과학자가 주도한 일본 연구진이 방사성 물질로 오염된 토양에서도 건강한 식물을 키울 수 ... ...
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