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"요리"(으)로 총 507건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 올리버 색스와 신경퇴행성질환 리티코-보딕 이야기2018.09.18
- 식재료로 밝혀진 게 상어지느러미, 즉 샥스핀이다. 중국의 3대 진미라는 샥스핀이야 고급 요리에나 들어가는 것이라 서민들은 먹을 기회도 없고 상어 학살 논란도 있고 해서 먹지 않는 사람도 많다는 게 그나마 다행이다. 미국의 유행병학자 레너드 컬랜드는 1953년 괌 현지에서 리티코-보딕의 ... ...
- 임산부가 들이마신 초미세먼지 태반까지 간다동아사이언스 l2018.09.16
- 만 분의 1m) 이하인 입자로, 외부에서 자동차 매연에 노출될 때나 실내에서 가스레인지로 요리를 할때처럼 화석연료가 연소할 때 생성된다. 흔히 미세 탄소류나 황산화물, 질소산화물 등의 입자들이 대기 속의 수증기나 암모니아 등과 결합한 형태를 띤다. 연구진이 담배를 피운적이 없는 5명의 ... ...
- [메르스 비상]“남편이 마스크 쓰라고 말한 적 없다”동아일보 l2018.09.13
- 회의중 화장실 간다며 책상 넘어가” 탈북강사 발언 논란 - 개그맨 이봉원이 짬뽕집 요리사 된 까닭은? - 농진청 “韓 고유나물 ‘쑥부쟁이’ 알레르기 개선에 효과” - [윤상호의 밀리터리 포스]‘압력’ 물리치고, ‘야망’ 잠재워라 - 美 오리건주서 실종 등산객 시신 발견 “야생사자에 당한 듯” ... ...
- 교사 1인당 학생 수 OECD 평균에 근접… 교육 여건도 나아졌나동아일보 l2018.09.13
- - 농진청 “韓 고유나물 ‘쑥부쟁이’ 알레르기 개선에 효과” - 개그맨 이봉원이 짬뽕집 요리사 된 까닭은? - [윤상호의 밀리터리 포스]‘압력’ 물리치고, ‘야망’ 잠재워라 - 美 오리건주서 실종 등산객 시신 발견 “야생사자에 당한 듯” [☞모바일서비스 바로가기][☞오늘의 동아일보] ... ...
- R&D심장 찾은 이재용 “미래 선도해야”동아일보 l2018.09.13
- 회의중 화장실 간다며 책상 넘어가” 탈북강사 발언 논란 - 개그맨 이봉원이 짬뽕집 요리사 된 까닭은? - 농진청 “韓 고유나물 ‘쑥부쟁이’ 알레르기 개선에 효과” - [윤상호의 밀리터리 포스]‘압력’ 물리치고, ‘야망’ 잠재워라 - 美 오리건주서 실종 등산객 시신 발견 “야생사자에 당한 듯” ... ...
- 과학 꿈 키우고 발명가 등용문 된 40년 2018.09.05
- 큰 상을 받은 제자 한 명은 계속 발명의 꿈을 잇고자 애썼지만, 지금은 고향을 떠나 요리사로 활동하고 있다”며 아쉬움을 드러냈다. 김용학 ‘실용아이디어제작소’ 대표가 야외에 마련된 작업실에서 포즈를 취했다. 김 대표 앞에 있는 것은 연기 없이 고기를 구울 수 있는 ‘만능 바베큐 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 불의 꽃이 피어나는 세 가지 조건 2018.09.01
- 위해 재료로 쓰는 탈 물질은 우리 생활에서는 주로 집이나 건물을 난방하거나 음식을 요리할 때 사용해요. GIB 제공 그런데 탈 물질에 불을 일으키려면 탈 물질뿐만 아니라 두 가지 조건이 더 있어야 가능해요. 그중 하나는 ‘산소’예요. 산소는 지구 대기 중의 21퍼센트를 차지하는 기체인데, 이 ... ...
- [짬짜면 과학 교실]작은 생물들의 큰 세계2018.08.11
- 주인공들을 알아볼까요. 얼핏 보면 식물 같아 보이고, 자주 야채와 함께 맛있는 음식으로 요리되어서 흔히들 채소의 하나로 알고 있는 ‘버섯’은 식물도 동물도 아닌 생물 중에서 가장 큰 종류예요. 햇빛으로 스스로 양분을 만들어 살아가는 식물들과는 다르게 버섯은 광합성을 하지 못해요. 그래서 ... ...
- [과학 읽어주는 언니] MSG는 위험할까?동아사이언스 l2018.08.09
- 단백질은 물 다음으로 우리 몸에 많이 필요합니다. 따라서 우리 혀는 단백질의 감칠맛을 느끼도록 진화했죠. 문제는 단백질 자체는 분자가 너무 커서 혀의 맛 수용체가 ... 둘러싸여 있기 때문에 식품으로 먹은 MSG가 직접 뇌로 들어갈 수 없습니다. 여러분, 미X 쓰고 좋은 요리 하세용 ... ...
- 11번가는 왜 음성인식 전문가를 대표로 내정했을까바이라인 네트워크 l2018.08.01
- 전문가에게 e커머스 비즈니스 CEO를 맡긴다? 뭔가 어색하다. 산해진미를 만들 수 있는 요리사에게 주방장이 아닌 음식점 경영을 맡기는 것과 같다. SK그룹은 왜 최고의 음성인식 인공지능 전문가에게 11번가 대표를 맡기는 걸까? 이커머스 비즈니스에 직접 종사한 경험도 없고, CEO 경력이라고는 ... ...
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