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"영양소"(으)로 총 361건 검색되었습니다.
- [과학사진관] 나는 믿어요. 지금 흘리는 눈물방울마다 새 꽃이 피어날 것을동아사이언스 l2018.04.20
- kr) 소속 | 식물 노화·수명 연구단 작가의 말 칼슘*은 식물 성장에 매우 중요한 필수 영양소이다. 칼슘은 세포벽과 세포막 구성에 필수적일 뿐만 아니라 세포 내 신호전달 과정에 전달자로 역할을 수행한다. 칼슘이 부족하면 다양한 결핍 증상이 나타난다. 특히 새로운 생명을 만들어 내는 ... ...
- 육류 단백질 과다 섭취하면 심장질환 위험 60% ↑동아사이언스 l2018.04.06
- 추적 기간(9.5년) 동안 심장질환으로 사망한 사람은 2276명이었다. 이들의 식단과 섭취 영양소 등을 분석한 결과에 따르면 육류 섭취 비중이 평균보다 높았다. 동물성 단백질만을 지표로 분석했을 때도 높은 상관관계를 확인할 수 있었다. 모든 동물성 단백질이 심장질환 위험을 높인 것으로 ... ...
- [강석기의 과학카페] 女 마라톤 최고 기록 김도연, 밥심으로 달렸다!2018.04.03
- 영양지침이 흔들리면서 감자연구교육연합이 신체활동에 필요한 다량영양소에 대한 최신 과학을 논의하는 자리를 마련하게 됐다는 것이다. 선수들 사이에 경쟁이 치열하다 보니 능력을 조금이라도 더 끌어올리고 고된 훈련에서 더 빨리 회복할 수 있게 해주는 새로운 기법이나 처방을 찾기 ... ...
- 임산부와 수유모에게 비타민D가 중요한 이유2018.04.01
- 연어, 청어 같이 기름진 생선이나 버섯, 우유, 달걀노른자 등의 음식을 섭취하는 것도 이 영양소의 결핍을 예방할 수 있는 방법임을 기억해 두세요. 이 연구결과는 유럽 및 호주 내분비학회의 공식 저널인 에 발표되었습니다. ※필자소개 민혜영. ... ...
- 젊어지고 싶다면...운동보다 小食부터 하세요동아사이언스 l2018.03.23
- 제기하는 과학자는 이제 거의 찾아보기 힘들다”고 말했다. 과학자들이 최근 주목하는 영양소는 단백질이다. 단백질을 ‘많이’ 먹는 게 아니라 오히려 ‘적게’ 먹어야 한다. 토르(TOR)라는 이름의 단백질 활동을 막아야 하기 때문이다. 이 단백질은 세포를 늘리고 근육을 키우는데, 체내 영양 ... ...
- 다이어트 식단관리, 패치형 치아 센서로 해결동아사이언스 l2018.03.22
- 수 있는 음식의 종류와 정확도가 달라 질 것”이라고 설명했다. 그는 이어 “광범위한 영양소와 화학물질 등은 물론, 나아가 신체의 생리적 상태까지 기록할 수 있을 것”이라며 “투명교정기처럼 색깔이나 붙이는 위치를 조정하면, 큰 불편없이 식단을 잴 수 있기 때문에 상용화 가능성도 ... ...
- 스마트팜에선 암 이기는 기능성 쌈채소가 쑥쑥동아사이언스 l2018.03.21
- 케일은 건강기능식품이나 쌈채소로 많이 소비되는 채소로, 글루코시놀레이트라는 영양소를 많이 함유하고 있다. 글루코시놀레이트는 식물 내에서, 또는 인체 내에 섭취된 뒤에 효소를 만나 이소티오시아네이트라는 물질로 분해된다. 이 물질은 식물에게는 병충해 저항력을, 인간에게는 뛰어난 ... ...
- 오메가3, 정말 두뇌 발달에 도움 되나?2018.03.11
- 당장 중단하지는 마시길 바랍니다. 불포화지방산인 오메가3는 대사작용에 필수적인 영양소로서 이외에도 혈액순환개선과 심장질환 등의 질병 예방에도 도움이 되고 시력보호 및 향상, 피부 건강에도 유익하기 때문입니다. 이 연구결과는 미국 공공과학도서관 온라인 학술지 에 ... ...
- “짜게 먹으면 채식도 소용 없어” 영국 연구팀 경고동아사이언스 l2018.03.05
- 칼륨 외에도 비타민 C, 섬유질, 오메가-3 지방산 등 혈압을 낮추는 데에 효과가 있는 영양소가 많이 들어있다. 마지막으로 연구진은 참가자의 신장과 혈압, 체중을 측정하고 각 국가별 평균 소금 섭취량을 조사했다. 영국 참가자들의 1일 평균 소금 섭취량은 8.5g, 미국, 중국, 일본 참가자들은 각각 9. ... ...
- 약 먹으면 키가 쑥? 키에 대한 모든 궁금증 전문의에 묻다동아사이언스 l2018.03.02
- 모든 영양소를 골고루 섭취하는 것이 좋다. 음식으로 섭취하기 어려운 비타민 같은 영양소는 종합비타민제 같은 보조제를 통해 적정량을 섭취할 것을 권한다. 김호성 세브란스 어린이병원 원장. -세브란스병원 홍보팀 제공 Q. 키 크는 영양제와 한약, 효과 있나? A. 아직까지 키 성장에 효과가 ... ...
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