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"영양소"(으)로 총 361건 검색되었습니다.
- 한반도 수놓는 화려한 단풍, 그 가을 정취가 사라진다2018.10.18
- 이를 돕는 보조색소가 있습니다. 가을에 기온이 떨어지면 나무는 잎으로 수분과 영양소가 빠져나가는 걸 막기 위해 입과 가지 사이에 막을 치고 엽록소 생산을 멈춥니다. 엽록소가 줄어들며 녹색이 사라지고 카로틴과 크산토필, 안토시아닌 등의 보조색소가 빛을 발하게 됩니다. 카로틴과 ... ...
- 완벽한 차를 마시기 위한 과학적 방법2018.10.04
- 세 가지 주요 생리활성 물질이 있습니다. 이 생리활성 물질이 인체에 꼭 필요한 필수 영양소는 아니지만, 차가 건강에 이롭게 작용한다는 연구는 대부분 이 물질들과 연관되어 있습니다. 카테킨은 항산화 특성을 지닌 화학 물질 그룹인 폴리페놀의 일종입니다. 세포 손상을 예방하는 산화 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] 아쉽지만, 안녕이라고 해야할 때 2018.09.16
- 동일한 유전자를 가지고 있습니다. 사실상 태아의 일부입니다. 어머니의 몸 안에서 영양소와 산소를 공급해주는 역할을 합니다. 태반이 없으면 태아의 성장은 전혀 불가능합니다. 하지만 야속하게도 38주의 재태 기간이 끝나면, 아기는 자신의 일부였던 태반과 작별해야 합니다. 우리 몸에 있는 ... ...
- 팔방미인 비타민, 암 예방 가능할까?동아사이언스 l2018.09.03
- 감기 예방은 물론이고 암 치료에도 도움이 되고 노화까지 방지한다고 알려지면서 ‘만능 영양소’로 각광 받았다. 하지만 인체를 대상으로 질병을 예방하거나 치료하는 효과를 검증하려는 연구가 여러 차례 실패로 돌아가면서 최근에는 “영양보충제 이상의 효과는 없다”는 의견이 지배적이다. ... ...
- 온실가스 늘면 곡물 영양가 떨어진다동아사이언스 l2018.08.28
- 바 있다. 연구진은 곡물 속 영양소 함유량이 감소하면 세계 각지역에서 연령병, 계층별 영양소 결핍문제가 심각해질 것으로 내다봤다. 오는 2050년에는 아연결핍증 환자는 1억 7500만명, 단백질 결핍증은 1억 2200만명이이 추가로 발생할 수 있으며, 임신가능기의 여성 14억명과 5세이하의 아이에서는 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 열대 바다 산호초와 바다새, 쥐...그들의 삼각관계동아사이언스 l2018.07.16
- 쥐가 있는 섬의 250배에 이른다고 추산했다. 차고스제도의 산호초 - 닉 그레이엄 이 영양소는 인근 바다로 녹아 내려가 산호와 산호에 터잡아 사는 다른 물고기 등 해양 생물의 삶을 풍요롭게 한다. 산호초 주변 물고기들도 더 빨리 자랐다. 물고기들은 산호 껍질 표면을 부수어 새 산호가 자라게 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 몸을 살아 있게 하는 요소들: 인체의 구조와 기능2018.07.07
- 생겨나요. 이 노폐물은 대부분 혈액에서 생겨요. 우리 몸은 끊임없이 움직이는 혈액에서 영양소와 산소를 공급 받아서 에너지를 얻는데, 그 과정에서 노폐물이 생기는 거예요. 그래서 이 불필요한 노폐물을 걸러내야 하는데, 콩팥(신장)이 그 기능을 해요. 즉 콩팥은 필터예요. 이처럼 콩팥은 혈액을 ... ...
- 오메가3의 효능은 여전해...아이 심장 건강에 유익 2018.06.17
- 한편 많이 알려져 있다시피 오메가3는 태아의 뇌 및 눈 발달에도 중요한 영양소로서 오메가3가 풍부한 등푸른 생선 섭취는 임산부에게 자주 권장되곤 합니다. 그런데 아이의 심장질환 예방을 위해 위험인자가 되는 허리둘레를 줄이는 데도 도움이 된다고 하니 먹이지 않을 이유가 없겠지요. 특히 ... ...
- “비타민제와 영양보충제, 심장건강에 효과 없어” 캐나다 연구팀 주장동아사이언스 l2018.05.29
- 높이는 것으로 나타났다. 연구팀은 비타민제와 미네랄 보충제를 말 그대로 해당 영양소가 부족할 때 '보충'을 위해 먹어야지 건강 개선 효과를 기대해서는 안 되며, 가능하면 음식을 통해 섭취하는 게 더 좋다고 밝혔다. 젠킨 박사는 “보충제가 채소와 과일, 견과류를 가공하지 않은 채 먹는 것보다 ... ...
- 몸이 ‘핫(HOT)’해지면, 입맛이 달아난다!동아사이언스 l2018.04.25
- 식욕을 감퇴시켰다는 의미다. 조 교수는 “이번 연구로 체온이 특정 호르몬이나 영양소처럼 섭취 행동을 조절할 수 있는 중요한 요소라는 사실을 증명했다”라며 “향후 체중 조절이 필요한 환자들의 치료에 도움이 될 것”이라고 밝혔다. ... ...
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