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"요리방법"(으)로 총 286건 검색되었습니다.
- 식물세계 미남 미녀의 조건과학동아 l200006
- 꽃이 아름다운 색깔로 곤충을 유인하는 것은 자손을 남기기 위한 자연스러운 몸짓이다.하지만 이것이 전부는 아니다.암술과 수술을 다양하게 조합시켜 표현함으로써 한정된 에너지를 효율적으로 쓰는 지혜도 발휘하고 있다.봄의 소식을 전하는 노란색의 복수초, 웃음짓는 것처럼 보이는 흰색의 함 ... ...
- 삶의 지혜 듬뿍 담긴 주방과학동아 l199812
- 주거 공간의 중심으로 자리를 굳힌 주방. 그동안 무심코 지나쳤던 파란 불꽃, 뚝배기, 프라이팬, 압력밥솥, 전자레인지, 나무 도마에서 과학적 원리를 찾을 수 있을까. 쇠고기는 붉은데 생선살이 흰 이유는 무엇일까. 서산으로 해가 뉘엿뉘엿 넘어가는 즈음, 초가집 굴뚝마다 피어오르는 연기와 집 ... ...
- 천재과학자들의 엉뚱한 행동과학동아 l199810
- 피타고라스 학파 - 무리수 존재 발설하면 죽음고대 수학자이며 철학자, 그리고 신비주의자로 알려진 피타고라스. 그를 신처럼 따르던 추종자들은 비밀 집회를 통해 수학을 비롯한 피타고라스 지식의 정수를 전수받았다. 현재 알려진 피타고라스의 가장 큰 수학적 업적은 “직각삼각형의 빗변의 ... ...
- 입맛의 생리학과학동아 l199805
- 많은 직장인과 학생들이 바쁜 아침 시간에 쫓겨 식사를 거르는 경우가 많다. 몇몇 연구에서 따르면 아침 식사를 거를 경우 점심 무렵에는 허기가 져서 일과 학습의 능률이 떨어지고 점심과 저녁 식사를 허겁지겁 많이 먹게 된다. 그래서인지 아침식사를 하는 인구 집단에서 아침을 거르는 인구집단 ... ...
- 과학지식의 야구 산교육장과학동아 l199804
- 각구단의 동계훈련 성과를 점검하고 신인 선수들의 기량을 테스트하는 금년도 프로야구 시범경기가 막이 오르면서 또다시 야구장이 달궈지고 있다. 올해 국내 프로야구는 사상 처음으로 외국인 용병이 각 팀에 합류함으로써 그 어느 때보다 치열한 공방전이 벌어질 전망. 여기에 작년 맹활약을 보 ... ...
- 위대한 힘 공명과학동아 l199710
- 모든 소리의 근원은 물체의 진동물체에 힘을 가하면 변화가 일어나지만 힘을 없애면 본래 상태로 돌아가려고 한다. 원래 상태로 돌아오는 성질을 탄성이라 한다. 탄성이라는 말은 그리스어로 ‘되돌아가는’이라는 말을 어원으로 한다. 탄성을 가지고 있는 물체는 외부에서 가해지는 힘이 없어지 ... ...
- 4. 프로젝트 랩과학동아 l199709
- 교과서와 참고서는 없다 .이것은 실전이다. 어느 분야보다 경쟁이 심한 최첨단 전기전자공학 분야에서 살아남기 위해선 독창적이고 창의적인 노력이 무엇보다 필요하다. 독수리새끼를 기르듯 강훈련시키는 프로젝트 랩에 대해 알아보자. 올 봄 처음 신설한 프로젝트 랩(Project Lab)을 수강했던 전지 ... ...
- 교육용 홈소프트웨어의 핵심은 대화과학동아 l199607
- EDUcation(교육)과 enterTAINMENT(오락)를 결합시켜 만든 에듀테인먼트(edutainment)라는 새로운 조어는 '즐겁게 배운다' 는 멀티미디어 홈소프트웨어의 장점을 한 마디로 표현하고 있다. 책으로 볼 때는 지루하기 짝이 없던 공부를 컴퓨터 프로그램으로 하면 왜 재미있는가. 대개의 겨우 그 공은 컴퓨터의 멀 ... ...
- 공기흐름 막는 액세서리, 달면 손해?과학동아 l199605
- 자동차란 공장에서 나온 그대로 타는 것이 최선. 겉 모양 장식을 위해 각종 액세서리를 마구 장착하다보면 보기엔 좋을 지 몰라도 제 성능을 발휘하지 못한다. 평소 스피드를 즐기는 L씨(23.대학생)는 얼마전 자신의 '애마' 현대 스쿠프 터보에 거금 30만원을 들여 비행기 날개처럼 생긴 스포일러(일 ... ...
- 2. 우리가 만들어야 할 홈웨어과학동아 l199604
- 회사에서 사용하는 업무용 소프트웨어의 종류는 다양하다. 널리 사용되는 것들은 워드프로세서 데이터베이스 스프레드시트 등 몇가지 분야에 불과하지만, 여러 가지 다양한 상황과 작업을 위해 만들어진 업무용 소프트웨어의 수는 매우 많다. 심지어는 회사에서 관리자가 직원들의 능력을 평가하 ... ...
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