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"과일"(으)로 총 587건 검색되었습니다.
- 기후변화로 사라지는 아라비카 커피, '스테노필라'가 대체하나동아사이언스 l2021.04.21
- 감정 전문가 15명은 고품질 아라비카에서 기대할 수 있는 단맛과 중간 정도의 산도, 과일향 및 풍부한 바디감을 갖고 있다고 보고했다. 스테노필라와 아라비카 대조군을 놓고 시행한 블라인드 시음회에서도 심사위원 중 81%는 스테노필라가 아라비카라고 답했다. 이들 중 47%는 스테노필라 커피가 ... ...
- [인간 행동의 진화] 아빠의 진화2021.04.18
- 사냥할 날짐승, 들짐승도 많다. 심지도 거두지도 않는데, 탐스러운 과일이 주렁주렁 달린 나무가 그득하다. 이런 풍족한 환경이라면 남성은 양육보다 새로운 짝을 찾아 번식하는 전략을 취하는 편이 유리하다. 남성, 즉 아버지의 가족 내 영향력은 줄어든다. 흔히 서구 사회의 ... ...
- 건강한 식생활 실천해요…'한국인을 위한 식생활지침' 발표연합뉴스 l2021.04.14
- 식품 및 영양섭취와 관련해서는 만성질환 예방을 위한 균형 있는 식품 섭취, 채소·과일 섭취 권장, 나트륨·당류·포화지방산 섭취 줄이기 등을 강조했다. 식생활 습관 관련 지침으로는 '과식을 피하고 신체활동을 늘리기', '아침식사 하기', '술 절제하기' 등 비만을 예방할 수 있는 수칙을 ... ...
- [잠깐과학] 괴혈병 막는 비타민 C 발견어린이과학동아 l2021.04.03
- 라임 등 신선한 감귤류 과일을 먹이면 회복된다는 사실을 알아냈다. 현재 우리는 과일에 들어있는 ‘비타민 C’가 괴혈병을 예방한다는 사실을 알고 있다. 하지만 당대에는 정확히 어떤 물질이 비타민 C인지 밝혀지지 않았다. 어떤 선원들은 레몬처럼 신맛이 나는 묽은 황산 등을 마시고는 심각한 ... ...
- 고양이 좋아하는 '캣닙' 모기쫓는 작용 과학적으로 밝혀져연합뉴스 l2021.03.05
- 눈물이나 콧물, 재채기 등을 유발하며 곤충은 이를 피해 달아나게 된다. 연구팀은 과일 초파리와 모기 등 다양한 곤충의 감각기관을 분석하고, 여러 가지 실험을 통해 캣닙이 TRPA1을 활성화한다는 것을 알아냈다. 캣닙 성분을 묻힌 배양접시 주변에는 초파리가 알을 덜 낳았으며, 캣닙 기름을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 보노보보다 관대하고 침팬지보다 사악한 '인간'2021.01.19
- 이렇게 묘사하고 있다. “감정의 폭발이 없는 상태가 오래 지속되는 일은 드물다. 특히 과일이 풍부하고, 하위 집단이 많을 때 공격, 두려워서 내는 비명, 구타는 침팬지 생활에서 일상적인 것이다.” 반면 보노보 사회는 침팬지에 비해 싸움이나 폭력이 일어나는 빈도가 낮고 강도도 약하다. ... ...
- [강석기의 과학카페] 코로나19와 장내 미생물2021.01.12
- 퍼프린겐스(Clostridium perfringens) 같은 유해균의 증식은 억제하기 때문이다. 과일과 채소에 들어있는 폴리페놀도 비슷한 효과를 보인다. 결국 비만과 대사질환을 예방하는 건강한 식단이 코로나19에 대한 강력한 무기가 되는 셈이다. 인간 유전형도 변수일 듯 ‘인간의 유전적 적응에 있어 미생물총 ... ...
- [박진영의 사회심리학] 새해 목표를 이루기 위한 '바람직한 습관'2021.01.09
- 않는 곳에 넣어 두는 대신 과일이나 야채를 눈에 잘 띄는 곳에 두거나, 손질이 귀찮아서 과일과 채소를 먹지 않는 것이라면 이미 어느 정도 손질된 것들을 사는 것도 한 가지 방법이다. 요는 행동을 방해하는 ‘장애물’을 가급적 없애야 한다는 것이다. 나의 경우 오래 앉아있으면 허리와 어깨가 ... ...
- [인간 행동의 진화]개는 어떻게 인간의 친구가 되었나2020.12.20
- 아밀라아제 유전자가 늘어났다. 바닷가에 사는 개는 조개도 먹고 생선도 먹는다. 심지어 과일도 먹는다. 인간이 먹을 수 있으면, 대개는 개도 먹을 수 있다(물론 예외도 있다. 개에게 술을 권하지는 말자). 개 같은 성격 개는 아주 사교적이고, 친근하다. 충성심도 강하고, 진득하다. 좀처럼 ... ...
- [프리미엄 리포트]3D프린터로 찍어낸 가짜알로 바다거북 알 밀렵꾼 잡는다과학동아 l2020.12.19
- 침팬지, 고릴라, 버팔로, 앵무 등 다양한 동물의 소리가 기록된다. 이뿐만 아니라 과일이 땅에 떨어지는 소리, 오가는 인간의 목소리, 비가 오는 소리 등 국립공원 내의 모든 소리가 담긴다. 이 중 연구팀이 관심 있는 데이터는 코끼리가 내는 소리다. 코끼리는 사람이 들을 수 없는 10Hz 내외의 ... ...
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