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"과일"(으)로 총 580건 검색되었습니다.
- 생분해 플라스틱, 효소 넣고 땅에 묻고 물만 부으니 말끔히 사라지네 동아사이언스 l2021.05.03
- 검출되지 않아 안전하다고 평가받고 있다. 또 공기가 잘 통해 기존 플라스틱 비닐보다 과일이나 야채가 더 신선하게 유지된다는 장점도 있다. 이런 PLA를 땅에 묻으면 식물의 자양분이 되는 퇴비처럼 자연스럽게 썩는다. 하지만 플라스틱이 썪으려면 온도는 58도 이상, 수분도 70% 이상의 까다로운 ... ...
- [인간 행동의 진화] 미의 기준은 각자 다르지만 동시에 같다2021.05.02
- 이를 통해서 세계를 이해하고 분석하고 활용한다. 수많은 꽃, 수많은 나비, 수많은 과일은 각각 자신의 이름을 가지고 있는데, 이는 생존을 위한 본능적 분류체계에서 시작한 것이다. 보통 아름다운 대상은 더 세밀하고 자세하게 분류되고, 추한 대상은 대략 듬성듬성한 카테고리로 뭉뚱그려지는 ... ...
- 미국 심장협회, 1단계 고혈압 대처 지침 발표연합뉴스 l2021.04.30
- 이와 함께 고혈압 식단(DASH: Dietary Approaches to Stop Hypertension)이 권장된다. 이 식단은 과일, 채소 섭취를 늘리고 유제품은 저지방을 선택하고 포화지방과 총지방(total fat)을 적게 먹는 것이다. 1단계 고혈압에 해당하는 사람은 이러한 생활 습관 개선과 함께 주기적으로 혈압을 점검해야 하며 ... ...
- 기후변화로 사라지는 아라비카 커피, '스테노필라'가 대체하나동아사이언스 l2021.04.21
- 감정 전문가 15명은 고품질 아라비카에서 기대할 수 있는 단맛과 중간 정도의 산도, 과일향 및 풍부한 바디감을 갖고 있다고 보고했다. 스테노필라와 아라비카 대조군을 놓고 시행한 블라인드 시음회에서도 심사위원 중 81%는 스테노필라가 아라비카라고 답했다. 이들 중 47%는 스테노필라 커피가 ... ...
- [인간 행동의 진화] 아빠의 진화2021.04.18
- 사냥할 날짐승, 들짐승도 많다. 심지도 거두지도 않는데, 탐스러운 과일이 주렁주렁 달린 나무가 그득하다. 이런 풍족한 환경이라면 남성은 양육보다 새로운 짝을 찾아 번식하는 전략을 취하는 편이 유리하다. 남성, 즉 아버지의 가족 내 영향력은 줄어든다. 흔히 서구 사회의 ... ...
- 건강한 식생활 실천해요…'한국인을 위한 식생활지침' 발표연합뉴스 l2021.04.14
- 식품 및 영양섭취와 관련해서는 만성질환 예방을 위한 균형 있는 식품 섭취, 채소·과일 섭취 권장, 나트륨·당류·포화지방산 섭취 줄이기 등을 강조했다. 식생활 습관 관련 지침으로는 '과식을 피하고 신체활동을 늘리기', '아침식사 하기', '술 절제하기' 등 비만을 예방할 수 있는 수칙을 ... ...
- [잠깐과학] 괴혈병 막는 비타민 C 발견어린이과학동아 l2021.04.03
- 라임 등 신선한 감귤류 과일을 먹이면 회복된다는 사실을 알아냈다. 현재 우리는 과일에 들어있는 ‘비타민 C’가 괴혈병을 예방한다는 사실을 알고 있다. 하지만 당대에는 정확히 어떤 물질이 비타민 C인지 밝혀지지 않았다. 어떤 선원들은 레몬처럼 신맛이 나는 묽은 황산 등을 마시고는 심각한 ... ...
- 고양이 좋아하는 '캣닙' 모기쫓는 작용 과학적으로 밝혀져연합뉴스 l2021.03.05
- 눈물이나 콧물, 재채기 등을 유발하며 곤충은 이를 피해 달아나게 된다. 연구팀은 과일 초파리와 모기 등 다양한 곤충의 감각기관을 분석하고, 여러 가지 실험을 통해 캣닙이 TRPA1을 활성화한다는 것을 알아냈다. 캣닙 성분을 묻힌 배양접시 주변에는 초파리가 알을 덜 낳았으며, 캣닙 기름을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 보노보보다 관대하고 침팬지보다 사악한 '인간'2021.01.19
- 이렇게 묘사하고 있다. “감정의 폭발이 없는 상태가 오래 지속되는 일은 드물다. 특히 과일이 풍부하고, 하위 집단이 많을 때 공격, 두려워서 내는 비명, 구타는 침팬지 생활에서 일상적인 것이다.” 반면 보노보 사회는 침팬지에 비해 싸움이나 폭력이 일어나는 빈도가 낮고 강도도 약하다. ... ...
- [강석기의 과학카페] 코로나19와 장내 미생물2021.01.12
- 퍼프린겐스(Clostridium perfringens) 같은 유해균의 증식은 억제하기 때문이다. 과일과 채소에 들어있는 폴리페놀도 비슷한 효과를 보인다. 결국 비만과 대사질환을 예방하는 건강한 식단이 코로나19에 대한 강력한 무기가 되는 셈이다. 인간 유전형도 변수일 듯 ‘인간의 유전적 적응에 있어 미생물총 ... ...
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