뉴스
"달걀"(으)로 총 219건 검색되었습니다.
- 하늘 높이 물을 뿜는 분수를 만들어라!어린이과학동아 l2017.07.12
- 통해 바깥쪽의 물이 농도가 높은 달걀 속으로 이동하는 삼투 현상이 일어나기 때문이다. 달걀을 바늘로 찌르면 안에 가득 찬 물이 바깥으로 솟아나오는 모습을 볼 수 있다. 다음 실험 미션 시원한 아이스크림을 만들어라! 무더운 날씨를 아이스크림으로 달래고 싶은 섭섭박사님! 하지만 이게 웬일! ... ...
- 박혁거세가 태어난 알은 완벽한 원형이었을지도 모른다동아사이언스 l2017.06.25
- 과학자 아리스토텔레스도 ‘아기가 어떻게 생기는지’에 대한 답을 찾기 위해 달걀부터 조사했다. 이번 주 ‘사이언스’엔 가지각색 모양과 색의 알들 모습이 표지로 등장했다. 사막의 모래, 남극의 절벽, 썩어가는 나뭇잎 사이에 자리 잡은 알들은 새로운 생명을 보호해 주는 완벽한 안식처다. ... ...
- [수(獸)페셜리스트] “동물복지는 감성이 아닌 과학으로 해야 합니다” 동아사이언스 l2017.06.18
- 실현하기 위해서는 국가에서 장기적으로 계획을 세우고 실천할 필요가 있다고 강조했다. 달걀 값은 큰 차이가 없더라도 닭 농장을 운영하는 농장주 입장에서는 어쨌든 사육 시설을 통째로 바꿔야 하는 큰 일이다. 국가에서 한 번에 시설을 바꿀 수 있도록 100% 지원할 수도 없는 노릇이다. 유럽 ... ...
- 자녀의 키를 키울 수 있는 가장 손쉬운 방법2017.06.10
- 양을 먹이면 콜레스테롤 증가와 같은 부작용이 있다는 것도 잊지 마시고요. 하루 한 알의 달걀로 우리 아이 키를 한 뼘 더 키울 수 있길 바랍니다. 이번 연구결과는 미국의학협회지 ‘소아과학’에 발표되었습니다. ※필자소개 민혜영. YBM시사에서 각종 영어 학습 월간지 및 내셔널 지오그래픽 ... ...
- “고지방 다이어트, 정크푸드 중독 지름길”포커스뉴스 l2017.05.31
- 역할을 하는 신경 전달 물질이다. 고지방 다이어트는 탄수화물 섭취는 줄이고, 버터, 달걀 등 지방이 풍부한 식품의 섭취를 늘리는 것을 말한다. 지방 섭취가 많아지면 포만감이 지속돼 쉽게 배고파지지 않는다고 한다. 고지방 다이어트의 영양섭취 비율은 지방 70∼75%, 탄수화물 5∼10%, 단백질 20∼25 ... ...
- [카드뉴스] 보글보글 거품의 과학동아사이언스 l2017.05.23
- 뒤 해조류와 바닷속 미생물에서 나온 단백질, 지방이 바닷물과 뒤섞여 일어납니다. 달걀흰자를 휘저으면 단백질이 계면활성제 역할을 해 걸쭉한 거품이 생깁니다. 케이크를 만들 때는 여기에 밀가루를 넣어 굽는데 거품벽이 비교적 약해 부드러운 빵이 됩니다. 식빵이나 베이글 같이 촘촘한 빵은 ... ...
- [강석기의 과학카페] 동아시아 남녀불평등의 기원을 찾아서2017.05.16
- ”가 인사일 정도로 하루 세끼를 먹게 된 지 얼마 안 된 시기라 고기는 고사하고 달걀이나 생선도 귀했다. 그러다보니 어쩌다 상에 올라오는 이런 반찬은 아버지와 아들들의 몫이었고 엄마와 딸들을 입맛만 다시는 집들이 많았다. 남녀의 진학률도 꽤 차이가 났다. 보통 서너 명인 자녀들을 다 ... ...
- 뉴욕의 스파게티 도넛팝뉴스 l2017.04.18
- 팝 파스타 베이커리가 스파게티로 만든 도넛을 개발해 선보인 것. 남은 파스타를 치즈, 달걀 반죽과 함께 부쳐 먹는 나폴리 전통 음식인 ‘프리타타 디 파스타’에서 영감을 얻어 개발되었다는 이 팝 파스타 도넛은 파스타 면과 소스를 도넛 모양으로 반죽한 후 이를 구워서 만든 것이다. 파스타의 ... ...
- 7일간 돌 속에 들어갔던 예술가팝뉴스 l2017.03.02
- 기묘한 퍼포먼스를 선보인바 있으며 이번 프로젝트를 성공적으로 마친 후에는 4주간 달걀을 품어 부화시키는 프로젝트에 도전할 계획이라고. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 하지요. ... ...
- 완벽한 팬케이크 만드는 공식 있기? 없기?동아사이언스 l2017.02.18
- - Mathematics TODAY 제공 연구팀은 위와 같이 14 종류의 팬케이크를 만들기 위해 필요한 달걀 양(g), 팬케이크 가루 양(g), 우유(때론 물) 양(ml), 팬케이크 지름(cm), 팬케이크 부피(ml)를 조사하고 표로 정리했습니다. 그런 다음 각각 팬케이크 지름의 세제곱(D3)과 팬케이크 부피(V, 부피를 구하기 위해선 ... ...
이전101112131415161718 다음
