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어린이과학동아
"단맛"(으)로 총 106건 검색되었습니다.- 토마토는 채소? 과일? 토마토는 무엇일까요?기사 20160120
- 수박, 참외는 왜 과일이 아닐까요?과일의 기준은 나무에서 열리고, 사람이 먹을 수 있는 열매입니다.일반적으로 과일은 수분이 많고, 단맛이나 신맛이 나지요.과채류는 채소 중에서 열매를 식용으로 먹는 채소를 가리키는 말이랍니다.나무에서 열리지 않는 토마토와 수박, 참외는 과채류로 채소랍니다 ... ...
- 우리가알지못한신기한이야기5 중복주의 1.어떤과학자가 우주의끝을 연구해봤는데 유리라고했탐사기록 20151020
- 누군가 우리를실험하는걸수 있다 2.컴퓨터속 귀신도있다 3.혈관길이는 지구3바퀴를 돌수있을정도라고 한다 4.고양이는 단맛을 못느낀다 5.토마토주스는 소금이 주스중에특히많이 들어간다 6.구글에 계단이라치면 많은사진이 나오는데 1.5%확률로한사진이나온다 그사진을보면안됀다 그곳으로 빨려들어갈수있으니까 7.코카콜라사장은 콜라을먹짘ㅋㅋㅌ않는다 8.&&&& ...
- 내가 좋아하는 바나나의 세계 -바나나 보관법기사 20150223
- 채소에 포함된 녹말이 설탕 혹은 과당으로 변하며 과일의 당도가 변하게 됩니다. 덜 익은 바나나가 익으면서 떫은 맛은 줄어들고, 단맛이 느는 이유이기도 합니다. 에틸렌 가스는 식물 그 자체에서 방출되는 물질이라서 인체에는 무해한 것으로 알려져 있습니다. 바나나는 에틸렌 가스가 많이 방출되는 과일이므로 바나나에 랩을 씌워서 보관하는 이유도 에 ...
- 맛과 영양이 듬뿍 담긴 우리집 야채들 - 배추와 파 수확한 날기사 20150209
- 크지도 않고 예쁘지도 않았습니다. 하지만 배추를 뽑아서 물에 그냥 씻어서 바로 먹어보니 아삭하고 부드럽고 단맛이 느껴졌습니다. 엄마께서는 배추를 뽑아 깨끗히 씻고 다듬어서 바로 겉절이를 해 주셨는데 따뜻한 밥과 함께 먹으니 김치를 별로 좋아하지 않는 동생들도 잘 먹고 겉절이 맛은 정말 꿀맛 같았습니다. 벌레먹은 배추를 키울 때 동네에세 텃 ...
- 설탕 설탕은 몸에 해로워!기사 20141104
- 설탕입니다. 그러므로 100g에 %로 있는게 아니라 설탕이 100g 있으면 수크로오스가 100g 있는 겁니다.우리에게 영향을 미치는 것보다는 단맛을 내며 387kcal / 100g당 열량을 냅니다. 주로 설탕은 빵을 만들때 쿠키, 케이크, 음료수등에 쓰입니다. 그래서 그러한 것들을 자주 먹으면 우리 몸에 해롭게 됩니다. 감사합니다 ... ...
- 맛있는 과일잼이 되려면... 잼을 만들 때 설탕을 넣는 이유기사 20140502
- 무게가 28g이었고 딸기의 과육이 없어지고 씨만 남았습니다. 숟가락으로 떴을 때 쫀득하였습니다. 색은 반투명한 빨간색이었습니다. 단맛은 딸기와 설탕의 중간정도였습니다. 이 실험을 통해 알 수 있는 사실은… 1. 과일의 대부분이 수분인 것이 확인되었습니다. 첫 번째 실험을 보면 딸기의 무게가 가열하기 전에는 27g이었는데 가열한 후에는 5g만 ...
- 봄나들이? 농촌체험? 1석2조 주말 보내기 화전만들기. 딸기따기, 잼만들기, 전통염색 하기기사 20140317
- 많은 과일로 만드는 거래요. 대표적으로 딸기 같은.근데 여기에도 하나 더. 새콤달콤한 맛을 다 가지고 있는 딸기는 필요없지만 단맛만 가지고 있는 과일은 꼭 신맛이 나는 사과나 레몬을 넣어줘야 한대요.. 과일 + 설탕 + 산 = 잼. 오늘 양평에서 여러가지 배우고 가요. 봄을 실컷 느낄 수 있어서 좋았고, 머리도 배도 꽉꽉 채우고 돌아왔어요. ...
- 나는 마카롱 사이언스 쉐프어린이과학동아 20120424
- 너희들 혹시 마카롱 먹어 봤니? 겉은 바삭바삭하지만 속은 부드럽고 쫀든쫀득 해서 한 개만 먹어도 입 안에 단맛이 싸아~! 정말 환상적인 매력을 가진 과자야. 그런데 이 달착지근한 마카롱은 만들기가 쉽지 않다고 해. 복잡한 과학원리가 숨어있기 때문이지. 너희들한테만 살짝 알려줄게, 맛있는 마카롱을 먹고 싶으면 따라와~! ...
- 소금 법정 대소동(2)어린이과학동아 20081013
- 하지만 미국 모넬화학감각연구소의 연구 결과에 따르면 소금은 음식에 있는 쓴맛을 눌러 주고 가려져 있던 단맛을 드러나게 해 단맛을 높인다고 합니다. [소제시작]다섯 번째 변호인 : 과학 선생님 또 하나의 과학 선생님, 소금[소제끝] 저는 전문 변호인은 아닙니다만 소금이 법정에 서게 됐다는 이야기를 듣고, 도저히 참을 수 없어서 이 ...
- 너에게 주고싶은 달콤함의 비밀어린이과학동아 20080229
- 함께 이번에 알게 된 단맛에 대한 이야기도 함께 해 주면 더 좋아하겠지? 친구들도 이번 화이트데이엔 사랑이 듬뿍 담긴 사탕과 함께 단맛에 대한 이야기를 친구들에게 해 주면 어떨까? 똑똑하다고 호감도가 확~ 올라갈 거야. 행운을 빌어 ... ...
