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"첨가물"(으)로 총 131건 검색되었습니다.
- ③ 생체실험 그만, 디지털 가상세포 맹활약과학동아 l2001년 09호
- 맨하이미아균은 소의 반추위(되새김질하는 위)에서 발견한 신종 발효균으로, 식품첨가물과 공업용 원료로 가치가 큰 숙신산을 만든다. 만약 숙신산의 생산량을 증가시키기 위해 맨하이미아코의 특정 대사회로를 조작했다고 가정해보자. 예전의 대사공학 방식에 의하면 각각의 대사과정에 대해 ... ...
- Ⅱ 투수 헛스윙 유도하는 주무기 변화구과학동아 l2001년 09호
- 너클볼의 효과를 낼 수는 있다. 공의 표면에 침이나 비눗물, 바세린 같이 미끌미끌한 첨가물을 발라서 던지면 공이 손에서 미끄러지면서 회전을 거의 하지 않아 너클볼처럼 진행한다. 야구에서는 이같은 반칙 투구를 스핏볼(spit ball)이라고 한다. 다른 스핏볼의 예로는 공의 실밥 효과를 인위적으로 ... ...
- 바이러스 걸러주는 필터의 세계과학동아 l2001년 02호
- 따라 필터의 형태도 다르고, 아세테이트토우의 물성과 활성탄, 탄소 등의 부수적인 첨가물에 따라서 걸러지는 정도가 다르게 나타난다. 종이 필터는 아세테이트토우에 비해서 타르와 니코틴 제거능이 10%정도 더 높다. 필터로 모든 것을 걸러내면 담배를 피지 않는 것과 같아서 애연가들의 흡연 ... ...
- ② 자연요법7: 영양요법과학동아 l1997년 07호
- 듯하다.세째 오염되지 않은 음식을 먹으라는 것이다. 식품에 남아있는 농약과 식품첨가물은 몸에 축적돼 각종 대사기능에 장애를 일으킨다. 또 화학비료를 사용해 키운 식물은 퇴비를 사용한 경우보다 미네랄과 비타민이 부족하다고 한다. 우리의 건강은 우리가 살고 있는 토양의 질에 달려있다. ... ...
- 인류 최고의 기호품' 인가 '마약'인가과학동아 l1997년 02호
- 제올라이트나 활성탄 등 유해가스 제거에 효과가 있는 첨가물을 넣기도 한다. 특히 첨가물에 가장 많이 사용되고 있는 활성탄은 코코넛 껍질을 원료로 만드는데, 이는 습기를 머금어도 흡착력이 떨어지지 않는 이점을 가지고 있다.인조비단의 재질이기도 한 셀룰로오스 아세테이트는 펄프에 초산과 ... ...
- 1. 먹거리의 대차대조표과학동아 l1996년 09호
- 자연 식품첨가물을 사용하던 옛 선조들의 먹거리문화를 다시 생각할 때가 됐다. 식품첨가물 허용치의 함정식품제조업계뿐 보건전문가까지도 식품첨가제 때문에 우리가 식품빈곤국을 면할 수 있었다고 한다. 식품부유국일수록 곡물이나 육류, 생선, 야채, 과일의 가짓수보다 가공한 식품이 더 많다 ... ...
- 2. 알칼리 이온음료는 왜 산성일까과학동아 l1996년 06호
- 알칼리금속은 생활 속에서 매우 유용하게 쓰인다. 그런데 의외로 잘못 알고 있는 지식들이 많다. 알칼리금속의 특성과 생활 속의 재미있는 응 ... 식품첨가물들은 안전할까? 그것을 알아보려면 어떻게 하면 좋을까?⑥ 국가에서 식품첨가물을 전혀 사용하지 못하도록 한다면 어떤 일이 생길까 ... ...
- 3 평균수명 120세 실현눈앞에과학동아 l1995년 02호
- 인체 외부의 여러 환경적 요인에 의해서도 발생하는데 방사선 자외선 중금속 농약 식품첨가물 스트레스 등이 그것이다.이러한 자유기의 생성과 활동을 억제하는 방법으로는 저칼로리 음식과 각종 비타민의 지속적 섭취, 적당하고 규칙적인 운동, 스트레스 없는 생활환경 유지 등이 강조된다 ... ...
- 가전제품 포장재 재활용기술 개발과학동아 l1994년 10호
- 속에서 폴리스티렌을 녹이는 것을 찾기 시작했다.우선 폴리스티렌 분자구조와 닮은 식품첨가물을 찾았다. 분자구조가 닮아 있으면 녹을 가능성이 높기 때문. 그 결과 폴리스티렌과 닮은 리모넨을 발견했다. 그 뒤 여러 실험을 거쳐 리모넨 18L 당 발포스티로폼 7백50L가 녹는 것을 알 수 있었다. ... ...
- 식중독, 90% 이상 세균성과학동아 l1994년 08호
- 근래 들어와서는 화학물질에 의한 식중독이 늘고 있는데, 식품가공 과정에 사용한 식품첨가물 잔류 농약 산업폐수에 의한 식품의 오염 등이 원인이 돼 일으키는 식중독이다. 식중독 치료는 우선 설사 등으로 인한 탈수량을 보충하고 전해질을 공급하는 것부터 시작해야 한다. 하루 정도는 식사를 ... ...
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