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"보리"(으)로 총 223건 검색되었습니다.
- 에너지왕국 구출 대작전어린이과학동아 l2008년 11호
- 맥주가 변신한 바이오에탄올바이오에탄올은 옥수수, 사탕수수, 사탕무 등으로 만들어요. 보리를 발효시켜 알코올 성분을 가진 맥주를 만드는 것과 같죠. 미생물이 작물에 들어 있는 녹말을 발효시키면 알코올 성분이 만들어지는데 이것을 농축해서 바이오에탄올을 생산하거든요. 바이오에탄올은 ... ...
- ‘숨겨진 보물’ 감자, 킹왕짱!과학동아 l2008년 09호
- 연구에 눈독을 들이고 있다. 현재 바이오에탄올을 생산하는 데 사용되는 원료는 곡물(밀, 보리)이나 열대작물(옥수수, 사탕수수)의 전분을 가수분해해 나오는 당분(포도당이나 과당)이다. 현재 브라질에서는 소형 자동차의 절반 이상이 바이오에탄올을 연료로 사용한다.하지만 이 방식은 최근 난관에 ... ...
- 감자의 인기가 급상승한 이유과학동아 l2008년 05호
- 알록달록한 옥수수에서 이 동유전자를 발견한 공로로 노벨 생리 · 의학상을 수상했다쌀보리 이삭에 기생하는 맥각균(Claviceps pur purea)의 균핵, 즉 맥각(자궁 수축작용, 분만 촉진, 분만 때의 지혈작용을 가짐)의 유효 성분인 알칼로이드군 구조로는 인돌 알칼로이드에 속하고 리세르그산을 모체로 ... ...
- 떡 속의 쫄깃쫄깃한 과학어린이과학동아 l2008년 03호
- 녹말을 당분으로 바꾼 거예요. 엿기름은 보리에 싹이 트게 한 다음 말린 것이랍니다. 보리의 싹에는 아밀라아제라는 효소가 들어 있는데, 이 효소가 녹말을 당으로 분해하지요. 아밀라아제는 우리 침에도 들어 있어서 밥을 오래 씹으면 달게 느껴진 답니다.다섯, 떡이 딱딱해지지 않게 하려면 어떻게 ... ...
- 이산화탄소 배출 주범은 주요 산업국과학동아 l2008년 01호
- 바닷새류의 주요한 먹이다 5-8억t에 달하는 방대한 생물자원으로 추측된다호밀을 비롯해 보리와 밀과 같은 맥류와 화본과식물의 잡초에 기생하는 곰팡이 종류다 곰팡이균의 핵이라 할 수 있는 작은 알갱이 모양의 균핵 이름이 맥각이다 약용으로 사용되기도 하는데, 주로 호밀의 이삭에 형성된 ... ...
- 오락가락 변덕쟁이 가을날씨어린이과학동아 l2007년 20호
- 24절기 중 10월 23일 경이 첫 서리가 내린다는‘상강’이야. 올해는 10월24일인데 벼를 베고 보리를 심느라 바쁜 때야. 새벽에 내린 서리는 낮에는 가을 햇살 덕분에 녹아 없어지긴 하지만 서리가 내리면 농작물이 성장을 멈추고 얼어 죽어 농사를 망치니 주의해야 해!심해지는 변덕아무리 내가 변덕이 ... ...
- 6월 6일, 발등에 오줌싸는 날어린이과학동아 l2007년 11호
- 때문입니다. 또 망종까지는 보리를 베야 논에 모내기를 할 수 있답니다. 이 때 농촌은 보리를 거두랴 벼를 심으랴 너무 바빠 ‘별보고 나가 별보고 들어온다’거나 ‘불 때던 부지깽이도 나와 거든다’라는 말까지 생겼어요 ... ...
- PART1 수학을 알면 돈이 보인다과학동아 l2007년 09호
- 포기해야 할지도 모르기에 적정한 금액을 이자로 보상받아야 한다. 이 경우 은 채굴보다 보리농사가 변동이 심했기 때문에 채무자에 대한 불확실성을 크게 평가해 더 높은 금리가 적용됐다.현재와 미래, 금리의 삼각관계금리는 직각삼각형에서 밑변인 현재가치와 높이인 미래가치를 연결하는 ... ...
- 보면 오래 사는 별 노인성과학동아 l2007년 09호
- 파견한 관측관이나 지방 수령이 이곳에서 노인성을 관측해 중앙에 보고했다.남해 금산의 보리암에는 간성각이 있는데, 이곳도 노인성을 관측했다는 데서 유래한 이름이다. 들리는 말로는 지리산 법계사에도 노인성을 관측했다는 전설이 있다고 한다. 실제 지리산에서도 노인성을 볼 수 있는지는 ... ...
- 피스토리우스의 올림픽 출전을 둘러싼 논란과학동아 l2007년 08호
- 알록달록한 옥수수에서 이 동유전자를 발견한 공로로 노벨 생리 · 의학상을 수상했다쌀보리 이삭에 기생하는 맥각균(Claviceps pur purea)의 균핵, 즉 맥각(자궁 수축작용, 분만 촉진, 분만 때의 지혈작용을 가짐)의 유효 성분인 알칼로이드군 구조로는 인돌 알칼로이드에 속하고 리세르그산을 모체로 ... ...
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