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"재배식물"(으)로 총 215건 검색되었습니다.
- [표지로 읽는 과학]잎벌레 막는 비장의 무기동아사이언스 2022.02.06
- 사이언스 제공 생물은 생존과 번식을 위해 포식자로부터 숨거나 맞서 싸우는 전략을 취한다. 땅에 뿌리박힌 식물 역시 초식동물에게 먹힐 수밖에 없는 운명을 타고났지만, 그 와중에도 최대한 자신의 몸을 지키고자 방어체계를 십분 가동하고 있다. 독일 연구진은 지금까지 잘 알려지지 않았 ... ...
- '버섯재배 기술 북한 전수'…전남산림연구소 남북협력 방안 제시연합뉴스 2022.01.27
- 산림자원연구소 심포지움. 전남도 제공 꽃송이·참바늘·트러플 등 고부가가치 산림 버섯 재배기술 전수를 통한 남북교류협력 추진 제안이 나와 눈길을 끌고 있다. 전남도산림자원연구소는 최근 통일부·산림청이 공동주최한 '기후변화 공동대응 남북협력 심포지엄'에서 이 같은 제안을 내놓았 ... ...
- [강석기의 과학카페]기장의 재발견2021.12.14
- 멥쌀에 기장쌀을 섞어 지은 밥으로 비타민의 결핍을 예방할 수 있다. 또한, 그 맛이 약간 쌉쌀하므로 팥을 조금 섞으면 좋은 맛을 낼 수가 있다.한국학중앙연구원/유남해 한 10년 전 위염을 꽤 심하게 앓은 뒤 매년 한두 차례 재발하는 일이 반복됐다. 재작년 봄에는 재발하고 한 달 가까이 돼도 나 ... ...
- [강석기의 과학카페]새는 고추의 매운맛 못느낀다2021.10.26
- 게티이미지뱅크 제공 해마다 노벨 과학상은 3일에 걸쳐 생리의학상, 물리학상, 화학상 순서로 발표된다. 그런데 대중과 언론의 관심은 갈수록 떨어지는 것 같다. 올해 노벨상이 전형적인 예로 첫날 노벨생리의학상 업적인 온도수용체와 촉각수용체 발견에 대해서는 꽤 흥미를 보였지만 둘째 날 노 ... ...
- [강석기의 과학카페] GMO는 안 돼도 GEO는 된다?2021.10.14
- 영국의 로탐스테드연구소는 게놈편집으로 아미노산 아스파라긴을 덜 합성하는 밀을 만들어 현장 재배에 들어갈 예정이다. 유리 아스파라긴은 조리과정에서 발암물질인 아크릴아마이드로 바뀌므로 이를 덜 만드는 게놈편집 밀은 좀 더 안전한 먹을거리가 될 수 있다. 최근 영국 정부는 게놈편집 작 ... ...
- [인터뷰]식물에게 듣는 노화의 비밀과학동아 2021.09.11
- “동물과 식물은 얼마나 닮았을까요. 그동안 적어도 노화 과정만큼은 동물과 식물이 많이 다를 것이라고 생각해 왔어요. 하지만 최근에는 동식물을 넘어 모든 생물에 적용되는 노화의 비밀을 찾을 수 있을 것이라는 기대가 나오고 있습니다.” 우혜련 대구경북과학기술원(DGIST) 뉴바이올로지전공 ... ...
- [강석기의 과학카페]감자 많이 먹으면 지구가 건강해진다2021.08.24
- 우리 조상들은 흉년이 들면 감자나 고구마를 먹으며 살아남았다. 그런데 최근 환경을 위해 주식에서 감자나 고구마의 비율을 높여야 한다는 연구결과들이 나오며 구황작물에서 친환경 작물로 재인식되고 있다. 강석기 제공 말복 언저리였던 날 차를 타고 가다 무심코 한 건물에 있는 식당 입간판이 ... ...
- [강석기의 과학카페]식물 유래 코로나19 백신이 온다2021.08.17
- 호주가 원산인 담배속 식물(학명 Nicotiana benthamiana)은 식물유래 백신을 만드는 미니공장으로 적합하다. 아그로박테리움에 쉽게 감염되고 성장이 빨라 단기간에 잎에서 단백질을 많이 만들 수 있기 때문이다. 위키피디아 제공 지난해 연말 글로 다룬 메신저리보핵산(mRNA) 코로나19 백신을 드디어 맞았 ... ...
- 남극에 온실을 지었다...지구서 조종하는 우주인용 식물 재배 시스템 '성큼'동아사이언스 2021.07.16
- 독일 항공우주센터(DLR)가 남극 엑스트롬 빙붕에 설치한 '남극 온실' 컨테이너. DLR 제공. 2017년 10월 남극의 엑스트롬 빙붕에 설치된 독일 노이마이어 과학기지에 컨테이너 2개가 도착했다. 컨테이너에는 오이나 상추, 토마토, 무 등 일상에서 섭취하는 채소를 재배하는 시스템이 갖춰져 있었다. 이 재 ... ...
- [강석기의 과학카페] 작물 게놈 2세대 녹색혁명 이끌까2021.06.30
- 픽사베이 제공 며칠 전 국제학술지 ‘네이처’ 사이트에 ‘잡종벼의 아버지’로 불린 중국 농학자 위안룽핑(袁隆平)의 부고가 실렸다. ‘네이처’에 비서구권 과학자의 부고가 실리는 일은 흔치 않은데 ‘수십억 명을 먹여 살린 잡종벼’라는 표현을 보니 대단한 업적을 남겼나 보다. 그런데 여기 ... ...
