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"영양소"(으)로 총 361건 검색되었습니다.
- "10∼20대 절반 이상, 혈중 엽산 부족"연합뉴스 l2024.02.20
- 수용성 비타민으로, 태아의 성장 발달을 위해 임신 전 여성이 충분하게 섭취해야 하는 영양소다. 혈중 엽산 결핍은 심혈관질환 등 만성질환 발생과 연관이 있는 것으로 보고된다. 비타민B12는 세포분열과 신경계 기능에 역할을 하는 비타민이고, 호모시스테인은 엽산을 포함한 비타민 B군 섭취 ... ...
- 명절 선물 단골 견과류의 '재발견'…장내미생물 촉진에도 효과동아사이언스 l2024.02.09
- ‘농림식품화학회보’에 발표된 논문에 따르면 견과류는 재배된 지역에 따라 영양소 구성에서 확연한 차이가 생기는 것으로 나타났다. 연구팀은 안정동위원소 분석을 통해 7개국에서 재배된 호두를 구별할 수 있는지 평가했다. 안정동위원소는 방사선을 방출하며 계속 붕괴하는 방사성동위원소와 ... ...
- "완전 채식 여성, 임신합병증·저체중아 출산 위험"연합뉴스 l2024.01.26
- 채식 그룹은 모두 잡식 그룹보다 단백질 섭취량이 적었다. 특히 완전 채식 그룹은 미량영양소 섭취량이 다른 그룹들보다 훨씬 적었다. 완전 채식 여성이 저체중아 출산 위험이 높아지는 한 가지 이유는 단백질 섭취량 부족일 가능성이 크다고 연구팀은 추측했다. 그러나 이 연구에서는 완전 ... ...
- 식물성 단백질 먹는 여성, 건강하게 늙는다동아사이언스 l2024.01.22
- 보이지 않았다. 연구팀은 “식물성 식품은 동물성 식품과 비교했을 때 섬유질, 미량 영양소가 풍부하고 폴리페놀이라는 유익한 화합물이 들어있다”며 “식물성 단백질이 풍부한 식단의 이점은 단백질 그 자체 때문만이 아니라 식물성 식품에 든 다양한 성분에서 비롯된 것으로 보인다”고 ... ...
- 암 종양·롱코비드 원인, '피'는 알고 있다…진화하는 혈액검사동아사이언스 l2024.01.19
- 원인으로 혈청단백질의 변화가 지목됐다. 혈청에는 면역 항체나 각종 영양소, 노폐물이 함유돼 있다. 연구팀은 코로나19를 앓고 있거나 감염 이력이 있는 6596명의 실험 참가자를 대상으로 1년간 혈액 구성의 변화를 관찰해 이같은 사실을 발견했다. 코로나19 후유증이 발생한 환자들은 후유증을 ... ...
- 덜 먹는 습관, 뇌 건강도 지켜준다동아사이언스 l2024.01.12
- 적절하게 분류하는 기능에 영향을 미친다. 처리해야 할 영양소의 양이 줄어들면서 영양소 분류 작업이 효율적으로 이어지고 신경세포를 보호하는 기능 또한 향상된 것이다. 연구팀은 OXR1 유전자가 손상된 쥐와 사람에게선 신경학적 문제나 심할 경우 생명의 위협이 발생한다고 설명했다. 반대로 ... ...
- "혈뇌장벽 잠시 열고 치매약 투여하면 효과 크다"연합뉴스 l2024.01.08
- 특수 세포와 물질들이 밀집해 마치 '지퍼'(zipper)처럼 단단하게 조여진 곳으로, 중요한 영양소만 선택적으로 뇌세포로 들여보내고 해로운 물질은 차단하는 한편 뇌의 노폐물을 내보내는 기능을 수행한다. 그러나 이 때문에 뇌 질환 치료에 도움이 되는 약물도 뇌에 전달하기가 쉽지 않다. 미국 ... ...
- 화성 떠나는 우주비행사에게 완벽한 식단은동아사이언스 l2024.01.07
- 영양 효과를 낼 수 있다는 점을 발견했다. 연구팀은 "충족할 수 없는 미량 영양소는 보충제로 채울 수 있을 것"이라고 밝혔다. 연구팀은 맛도 중요하다고 보고 프로그래밍으로 추출한 조합을 바탕으로 샐러드를 만들어 시식을 진행했다. 음식에 대한 평가는 상이했다. 연구팀은 농작물의 ... ...
- "아이들 인지 발달, 장내 미생물과 연관 있어"연합뉴스 l2024.01.03
- 이와 함께 생후 18개월이 되면서부터는 장내 미생물의 다양성과 장 건강에 필수적인 영양소인 단쇄 지방산 대사가 인지기능 평가 점수와 상당한 연관성이 나타나기 시작했다. 알리스티페스 오베시(Alistipes obesi)와 블라우티아 웩슬레라레(Blautia wexlerae) 같은 미생물들이 다양해지고 유박테리움 ... ...
- 새해 다이어트 식단?…"식물성 단백질·건강한 탄수화물 섭취해야"동아사이언스 l2024.01.03
- 높아 포만감을 촉진하는 효과가 있다고 설명했다. 같은 저탄수화물 식단이라도 섭취하는 영양소의 종류에 따라 효과에는 차이가 있을 수 있다는 것이 연구팀의 결론이다. 올바른 저탄수화물 식이요법은 건강에도 이롭다. 마르쿠스 린드 스웨덴 예테보리 의대 연구팀이 지난달 국제학술지 '랜싯 ... ...
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