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"맥아"(으)로 총 44건 검색되었습니다.
- 3 사용자·제작자 만족 최선책은 셰어웨어 활성화과학동아 1995년 06호
- 등을 통해 판매하고 있다.셰어웨어로 성공한 대표적인 회사로는 존 맥아피가 이끄는 맥아피사(McAfee Associates, Inc.)를 들 수 있다. 이 회사는 89년 처음 설립된 이래 불과 수년만에 안티 바이러스 프로그램인 스캔 시리즈 하나로 연간 총매출이 2백억원(1천7백91만1천 달러)에 달하는 대규모 회사로 ... ...
- 김치·된장, 암 예방에 큰 효과과학동아 1995년 01호
- 젓갈과 생선식해로 구분할 수 있다. 젓갈은 중국의 고문헌에 의하면 생선을 식염과 메주, 맥아 등 여러 가지 다른 침장원을 섞어 담그는 예가 많았으나 우리나라에서는 고집스럽게도 식염만을 사용해 담그는 방법을 택해 왔다. 이 방법은 식염을 너무 많이 쓰면 맛이 없고 적게 쓰면 변질하는 ... ...
- SO₂, 황산원료로 활용하고 산성비 피해줄여과학동아 1989년 10호
- 이 촉매는 화학적 형태가 여러가지인데 그중에서 3~4개가 황산을 만드는 과정에 적당하다.맥아울리프는 이 촉매가 이산화황을 흡수할 때 대기중에 산화트리페닐인산수소황산염을 방출시키는데 이것이 녹으면 황산이 용해된 것과 같다고 말했다. 황산을 만드는 일반적인 방법은 유황을 태워서 ... ...
- 미생물과학동아 1986년 07호
- 곰팡이(누룩)를 이용하는 기술이 주로 발달하였다.바빌로니아인이나 이집트인들은 맥아로 전분질을 당화(糖化)하고 양조에는 과일이나 자연히 자라난 효모에 의존하여 양조식품을 만든 점이 고대 동양인이 미생물을 이용하는 방식과 다른 차이라 할 수 있겠다. 중앙아시아의 고대인들이나 ... ...
