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"식품"(으)로 총 3,459건 검색되었습니다.
- [기술패권 시대 우리말] ⑨풀어드립니다…합성생물학·세포치료제동아사이언스 l2023.10.13
- 교수는 다스쿠 교수가 개발한 면역관문 억제제 '니볼루맘'을 예로 들며 "2014년에 미국 식품의약국(FDA)의 승인을 받고 4년 후인 2018년 노벨생리의학상을 받았다"며 "매우 빠른 시간 내에 세계적인 인정을 받은 것"이라고 설명했다. 그러면서 "혁신적이고 중요한 연구라는 의미"라고 말했다. ... ...
- 어린이 8명 중 1명, 과자·탄산음료 등에 '중독'동아사이언스 l2023.10.10
- 되고 있다고 평가했다. 미국, 영국 등의 선진국도 하루 칼로리의 절반 이상을 초가공식품으로 채우고 있다. 연구팀은 일부 음식이 강력한 중독성을 갖고 있다는 것을 공식적으로 정의내리게 되면, 앞으로 임상 진료 및 치료 지침, 공공 정책 및 보건 메시지 전달 등에서 새로운 접근법을 찾고 ... ...
- 드라큘라, 알고 보니 채식주의자?어린이과학동아 l2023.10.08
- 또 연구에 참여한 글렙 질베르스타인 박사는 “추가 분석을 통해 편지에 동물성 식품 단백질이 없는 것을 확인했다”며 “당시 추운 날씨 등으로 고기 식량이 부족했기 때문에 의식적으로 채식을 선택한 것이 아닐 수 있지만, 채식을 했을 가능성이 높다”고 추정했습니다. ※관련기사 ... ...
- 파킨슨병 환자에 배아줄기세포 치료제 뇌이식 성공동아사이언스 l2023.09.26
- 살펴보며 안정성과 효과를 확인할 계획이다. 26일 세브란스병원에 따르면 이번 이식은 식품의약품안전처 승인을 받아 이뤄졌다. 이식된 치료제는 인간 배아줄기세포에서 분화시킨 중뇌 도파민 신경전구세포를 사용해 만들어졌다. 이식을 받은 환자는 5년 전 파킨슨병 진단을 받았다. 약물 ... ...
- [잠깐과학] 1971년 9월 18일, 컵라면의 탄생어린이과학동아 l2023.09.23
- 일회용기에 말린 채소와 튀긴 면을 담아 컵라면을 만들었습니다. 이를 만든 사람은 닛신 식품의 안도 모모후쿠 회장입니다. 그는 1958년 최초의 즉석 라면인 ‘치킨 라면’을 개발하기도 했습니다. 안도 모모후쿠는 미국에 방문했다가 컵에 뜨거운 물과 함께 치킨 라면을 부수어 담아 먹는 사람들을 ... ...
- 표준연, 커피콩 영양·유해 성분분석 인증 표준물질 개발연합뉴스 l2023.09.21
- 수준을 대폭 향상할 수 있는 기술"이라며 "향후에도 배추·블루베리·돼지고기 등 식품 CRM을 지속 개발해 건강하고 안전한 밥상에 기여할 것"이라고 말했다. [한국표준과학연구원 제공.재판매 및 DB 금지] 이번에 개발된 커피콩 CRM은 이달 말부터 KRISS 표준성과한마당(eshop.kriss.re.kr)에서 보급될 ... ...
- 열량 높은 '아몬드' 다이어트 식단에 넣어도 될까동아사이언스 l2023.09.19
- 체중증감에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 게티이미지뱅크 제공 고단백질 식품으로 알려진 아몬드는 높은 열량을 갖고 있다. 이 때문에 식이요법을 하는 사람들은 종종 아몬드를 식단에 포함해야 할지 고민에 빠진다. 아몬드를 다이어트 식단에 넣을 때와 그렇지 않을 때 체중감량 효과엔 ... ...
- [과기원NOW] 포스텍, 미래 먹거리 산업 이끌 '푸드테크융합전공' 신설동아사이언스 l2023.09.15
- 관리하는 스마트팜 등이 모두 푸드테크 산업의 일부다. 포스텍 푸드테크융합전공은 식품 산업체 재직자를 대상으로 2년 동안 로보틱스 개론, 푸드테크 개론, AI, 가상현실 기술의 이해와 응용 등 이론과 실습 교육을 진행할 계획이다. 박주홍 IT융합공학과 교수를 주축으로 10명의 포스텍 교수진과 ... ...
- [의학바이오게시판] 고려대의료원, 서울관광재단과 외국인 환자 유치 나서 外동아사이언스 l2023.09.13
- 감염증(COVID-19·코로나19) 증상 개선 효과에 대한 추가 통계분석보고서를 지난 8일 식품의약품안전처에 제출했다고 밝혔다. 이번 보고서 제출은 식약처 보완 요청에 따른 것으로, 현대바이오는 앞서 PPS군(임상계획서를 준수하지 않은 임상대상자를 제외한 임상시험 참여자를 통계분석군으로 한 것) ... ...
- 식약처, XBB.1.5 타깃 화이자 코로나 백신 ‘긴급사용’ 승인 동아사이언스 l2023.09.13
- XBB.1.5 타깃 화이자사 mRNA 백신 긴급사용을 승인했다. Anurak Sirithep/게티이미지뱅크 제공. 식품의약품안전처가 질병관리청의 요청에 따라 12일 화이자의 신종 코로나바이러스 감염증(COVID-19·코로나19) mRNA 백신인 ‘코미나티주 0.1mg/ml(락스토지나메란)’ 긴급사용을 승인했다. 식약처는 2023~24년 ... ...
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