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"영양"(으)로 총 1,636건 검색되었습니다.
- ① 수학 잘 하면 탄소 줄인다.수학동아 l200912
- 운동에 필요한 에너지는 몸속에 있는 영양분이 분해되면서 발생한다. 산소와 반응한 영양분은 에너지와 함께 이산화탄소를 낸다. 힘든 운동을 할수록 더 많은 산소와 에너지가 소비된다. 이 때 그만큼의 이산화탄소도 내보내는 셈이다. 결국 걷기나 자전거보다 힘든 달리기를 할 때 가장 많은 ... ...
- 날씬한 몸매 가진 해면의 비결과학동아 l200912
- 붙어사는 해면은 매일 엄청난 양의 영양분을 흡수하면서도 몸집은 커지지 않는다. 왜 그럴까. 그 이유는 불어난 세포를 바로 떼어내 버리는 빠른 신진대사 덕분이라는 연구 결과가 ‘실험생물학’ 12월호에 실렸다.네덜란드 왕립해양연구소의 생물학자 야스퍼 데후에이 박사는 해면의 한 종류 ... ...
- 사막이라도 괜찮아~! 낙타어린이과학동아 l200912
- 받지만 사실 낙타의 혹에는 지방이 들어 있습니다. 낙타는 이 지방을 분해시켜 물과 영양분을 얻어요. 물을 따로 먹지 않아도 지방이 분해되면서 몸 속에 수분이 공급되는 거지요. 덕분에 긴 여행을 할 때 유리해요. 3일 동안 물을 안 마셔도 끄떡없거든요.모래에 빠지지 않는 두 개의 발가락낙타의 ... ...
- 등 푸른 생선의 대표 고등어과학동아 l200911
- DHA, EPA 등의 불포화지방산이 많이 포함돼 있다는 사실이 이미 밝혀졌다. 이 밖에도 각종 영양성분의 새로운 기능에 대한 보고서가 쏟아져 나오고 있다. 김창완의 노래 ‘어머니와 고등어’에서처럼 언젠가 매일 아침 어머니가 고등어를 구워 주시는 시대가 올지도 모르겠다. 이태원 교사는 서울대 ... ...
- 용궁 긴급회의 바다의 사막화를 막아라!어린이과학동아 l200911
- 다시 육지의 미네랄 성분을 담아 바다로 들어오는데, 이 물이 수온과 염분을 낮추고 영양염을 공급해 해조류가 살기 좋은 환경을 만든다. 하지만 무분별한 개발로 물의 흐름이 막히면 수온과 조석, 염분의 농도, 바닷물의 흐름이 바뀐다. 그 결과 수질이 악화되면서 바다가 황폐해진다.흔들리는 바다 ... ...
- 누에와 함께한 특별한 추억과학동아 l200911
- 필자가 대학원에 진학할 당시에는 생명공학 붐이 지금처럼 일지 않았다. 오히려 돼지고기가 열리는 나무, 호박만한 토마토와 같은 유전공학 생산물을 사람들은 극대화된 과학기술의 상징물이라며 희화해했다. 참고로 당시 화학공학과 안에서 세부전공의 인기도는 수년간 반도체와 고분자 분야가 ... ...
- 건강을 살리는 소금, 천일염의 비밀과학동아 l200910
- 부각시킨 가공 천일염이 등장하고 있다. 함초나 녹차, 해초에서 추출한 물질을 넣어 영양을 업그레이드시킨 소금과, 스프레이 진공건조방법으로 고운 입자 결정을 만들어낸 소금이 대표적인 예다. 함경식 소장은 미국 조지아대에서 생화학으로 박사학위를 받고 1997년부터 목포대 식품공학과 교수로 ... ...
- 가상세계에서 과학실험 맛보기과학동아 l200910
- 생물, 물리 19만 8000원,화학 9만 9000원주기적으로 펌프질해 혈액을 온몸으로 보내는 심장, 영양소를 저장하거나 몸에 해로운 암모니아를 요소로 바꾸는 간, 혈액 안에 있는 노폐물을 걸러내 몸 밖으로 배설시키는 신장. 이 가운데 가장 큰 장기는 무엇일까.암기로 습득한 지식은 외운 내용 외에는 알 ... ...
- 마스크와 손 씻기 신종플루 예방효과는?과학동아 l200910
- 담고 37℃에서 48시간 동안 배양했다. 건조필름배지는 세균 및 진균류가 증식할 수 있도록 영양성분을 필름에 코팅한 제품이다. 3. 실험 결과 및 토의 ① 제품을 사용하기 전과 후의 세균 수와 세균의 변화율은 앞 표와 같다. ② 올바른 방법으로 손 위생 용품을 사용할 경우 3제품 모두 세균 제거에 ... ...
- 은빛 비늘에 뒤덮인 두툼한 속살 갈치과학동아 l200910
- 있다. 갈치는 뛰어난 맛과 영양에도 불구하고 값이 쌌기에 가난한 서민들에게 최고의 영양식이 될 수 있었다. 생선에 소금을 뿌려 두면 저장하기 좋아 먼 곳까지 운반할 수 있다. 갈치는 몸이 납작하고 살이 단단해서 소금에 잘 절여진다. 살 또한 지방질이 적어 웬만해서는 잘 상하지 않는다. ... ...
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